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Lea French Street Food

70 E LAKE ST, CHICAGO, IL 60601 · Restaurant

Résumé des inspections

Lea French Street Food a été inspecté 10 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 14 décembre 2021. La dernière inspection, le 21 mai 2026, a relevé 8 infractions.

2 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 8 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 septembre 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois le 18 juillet 2023. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 21 mai 2026. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 21 mai 2026. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 2 septembre 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Toiles

    8 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)(CITATION ISSUED)
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE WITH COMMON NAME(SQUEEZE BOTTLES,SHAKERS.BULK,ETC)
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • OBSERVED SEVERAL BULK FOOD BAGS OF (FLOUR,ETC)ON STORAGE SHELVES IN REAR HALLWAY OUTSIDE OF TOILET ROOM AND BOXES OF CHIPS STORED ON TOPSIDE OF GREASE TRAP IN REAR PREP AREA MUST REMOVE AND STORE IN A PROPER MANNER TO BE PROTECTED FROM THE PUBLIC AND CONTAMINANTS.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED FOOD HANDLER WEARING A VERY SOILED APRON MUST PROVIDE CLEAN APRONS AND MAINTAIN.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN FOOD DEBRIS BUILD UP FROM PREP TABLES,PREP COOLERS,WALK IN COOLER -SHELVING UNIT AND FAN GUARD COVERS,INTERIOR PANEL OF ICE MACHINE,TOPSIDE OF STOVE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • MUST REPAIR OR REPLACE LEAKY PIPE AT 1- COMPARTMENT SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR AND DRAINS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • DEBRIS DOIT ÉLIMINER DES FILTS À L'HÔTE DE L'ÉQUIPEMENT DE COOKAGE.
  2. Réinspection de la plainte

    6 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • 4-602.11(B-E): OBSERVED BLACK, PINK AND BEIGE MOLD ON SHIELD AND FRONT INTERIOR AREA NEAR DOOR OF ICE MACHINE. INSTRUCTED TO DESTROY ICE, CLEAN AND SANITIZE INTERIOR OF ICE MACHINE TO PREVENT CONTAMINATION OF ICE.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-101.19: OBSERVED BOXES STORED ON FLOOR ON WALL NEAR LOCKERS. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS TO ELEVATE ALL FOOD AND NON FOOD ITEMS AT LEAST SIX INCHES OFF OF FLOOR FOR EASE OF CLEANABILITY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15: OBSERVED LEAKING FROM DRAIN PIPES OF SANITIZING COMPARTMENT OF THREE COMPARTMENT SINK AND ONE COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR DRAIN PIPES OF SANITIZING COMPARTMENT OF THREE COMPARTMENT SINK AND ONE COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12: OBSERVED BUILDUP ON FLOORS AND ALONG BASES OF WALL UNDERNEATH THREE COMPARTMENT SINK, DISH MACHINE, GREASE TRAP NEXT TO PREP TABLE AND UNDERNEATH ALL COLD HOLDING UNITS ON EASTSIDE WALL IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS AND ALONG BASES OF WALL UNDERNEATH THREE COMPARTMENT SINK, DISH MACHINE, GREASE TRAP NEXT TO PREP TABLE AND UNDERNEATH ALL COLD HOLDING UNITS ON EASTSIDE WALL IN FRONT PREP AREA AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-501.14: OBSERVED DUST ON CEILING VENT COVERS AND FILTERS IN HOOD IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN CEILING VENT COVERS IN BOTH ALL GENDER WASHROOMS AND TO CLEAN FILTERS IN HOOD IN FRONT PREP AREA AND MAINTAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • 2-102.13: EXPIRED PROOF OF ALLERGEN TRAINING PROVIDED FOR CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER. INSTRUCTED TO PROVIDE VALID PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR ALL EMPLOYEES WITH A CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE.
  3. Plainte

    7 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVED BLACK, PINK AND BEIGE MOLD ON SHIELD AND FRONT INTERIOR AREA NEAR DOOR OF ICE MACHINE. INSTRUCTED TO DESTROY ICE, CLEAN AND SANITIZE INTERIOR OF ICE MACHINE TO PREVENT CONTAMINATION OF ICE.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED OVER 100 SMALL FLIES THROUGHOUT FACILITY. OBSERVED SMALL FLY ACTIVITY IN AREAS SUCH AS REAR PREP/DISHWASHING AREA, UTILITY SINK, FRONT PREP AREA, ALL GENDER WASHROOMS AND ROOM WITH LARGE COFFEE MACHINE. INSTRUCTED TO ELIMINATE SMALL FLY ACTIVITY IN FACILITY AND CLEAN AFFECTED AREAS, RECOMMENDED LICENSED PEST CONTROL COMPANY SERVICE FACILITY ON OR AFTER 9/2/2025. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-020(A) CITATION ISSUED
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED BOXES STORED ON FLOOR ON WALL NEAR LOCKERS. INSTRUCTED TO PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS TO ELEVATE ALL FOOD AND NON FOOD ITEMS AT LEAST SIX INCHES OFF OF FLOOR FOR EASE OF CLEANABILITY.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKING FROM DRAIN PIPES OF SANITIZING COMPARTMENT OF THREE COMPARTMENT SINK AND ONE COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR DRAIN PIPES OF SANITIZING COMPARTMENT OF THREE COMPARTMENT SINK AND ONE COMPARTMENT SINK IN REAR PREP AREA AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BUILDUP ON FLOORS AND ALONG BASES OF WALL UNDERNEATH THREE COMPARTMENT SINK, DISH MACHINE, GREASE TRAP NEXT TO PREP TABLE AND UNDERNEATH ALL COLD HOLDING UNITS ON EASTSIDE WALL IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS AND ALONG BASES OF WALL UNDERNEATH THREE COMPARTMENT SINK, DISH MACHINE, GREASE TRAP NEXT TO PREP TABLE AND UNDERNEATH ALL COLD HOLDING UNITS ON EASTSIDE WALL IN FRONT PREP AREA AND MAINTAIN. OBSERVED COFFEE SPLASHED ON WALLS IN FRONT ROOM WITH LARGE COFFEE MACHINE. INSTRUCTED TO CLEAN ALL WALLS IN FRONT ROOM WITH COFFEE MACHINE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUST ON CEILING VENT COVERS AND FILTERS IN HOOD IN FRONT PREP AREA. INSTRUCTED TO CLEAN CEILING VENT COVERS IN BOTH ALL GENDER WASHROOMS, ABOVE UTILITY SINK AND TO CLEAN FILTERS IN HOOD IN FRONT PREP AREA AND MAINTAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • EXPIRED PROOF OF ALLERGEN TRAINING PROVIDED FOR CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER. INSTRUCTED TO PROVIDE VALID PROOF OF ALLERGEN TRAINING FOR ALL EMPLOYEES WITH A CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION CERTIFICATE.
  4. Toiles

    2 infractions

    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS (FLOUR, SUGAR, ETC.) UNDER THE PREP TABLE IN THE REAR BAKING/PREP AREA.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN SOIL ACCUMULATION FROM THE SHELVING UNITS TO THE LEFT INSIDE OF WALK-IN COOLER.
  5. Plainte

    4 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED FOOD DEBRIS ON THE SHELVING UNITS IN TH REAR PREP AREA AND ON TOP OF GREASE TRAPS IN THE PREP AND DISHWASHING AREAS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN AND REMOVE FOOD DEBRIS FROM FLOORS THROUGHOUT THE BAKING PREP AREA AND INSIDE OF WALK-IN COOLER.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUST ACCUMULATION IN THE VENTILATION HOOD ABOVE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • UNABLE TO LOCATE AND VERIFY FOOD HANDLER CERTIFICATES DURING INSPECTION. MUST PROVIDE AND KEEP CERTIFICATES ON SITE.
  6. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  7. Plainte

    6 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • No certified food service manager on site while handling and serving TCS foods ( chicken, deli....) instructed to obtain. Priority foundation violation 7-38-012
    • 9. PAS DE CONTACT DIRECT AVEC L ' ALIMENTATION EN RTE OU UNE PROCÉDURE DE SUBSTITUTION PRÉALABLEMENT ADAPTÉE
      • Observed a food handler grabbing pastries ( croissants ) with bare hands. instructed manager not handle ready-to-eat foods with bare hands. Priority violation 7-38-010.
    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • Found 3 gallons (24lbs) of milk held at 64.3f in coffee station dairy cooler. Instructed manager to hold all cold TCS foods at 41f or lower. Priority violation 7-38-005. milk discarded valued at $12.
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • Found front dairy cooler air temp at 60f. cooler is used to store gallons of milk. instructed to keep cooler's temperature at 40f or lower, Priority violation 7-38-005. cooler is tagged not allowed to use. must contact the office of CDPH for tag removal request.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • Food handler not wearing hair restraints. Instructed to wear.
  8. Plainte

    5 infractions

    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED FOOD HANDLING EMPLOYEES NOT WEARING A HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOOD. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL FOOD HANDLING EMPLOYEES MUST WEAR A HAIR RESTRAINT WHILE PREPARING FOOD.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED INTERIOR OF WALK IN COOLER NOT CLEAN, WATER STAINED, DEBRIS. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN SAME
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ POIDS POIDS NON CONSERVÉS. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS ON FLOORS ALONG WALLS AND CORNERS IN PREP AND STORAGE AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • OBSERVED ONE EXPIRED ALLERGEN TRAINING ON SITE. INSTRUCTED ALL EMPLOYEES HOLDING CITY OF CHICAGO FOODSERVICE MANAGER CERTIFICATES MUST COMPLETE ALLERGEN TRAINING AND MAINTAIN RECORDS THEREOF ON SITE AT ALL TIMES.
  9. Licence

    1 infraction

    • 13. ALIMENTS EN BONNE CONDITION, SAUVETE ET NON ADAPTÉS
  10. Licence

    0 infraction

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