LICKETY SPLITZ
4138 HIGHWAY 308, TUSKET · Food Establishment
2 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- S'assurer que les buses extérieures des machines à crème glacée et d'autres équipements sont nettoyées et désinfectées toutes les 2 à 4 heures pour empêcher la croissance bactérienne. S'assurer que les compteurs sont désinfectés après le nettoyage des déversements.
- 29(2)a) Un programme d'entretien, de nettoyage et d'assainissement doit comprendre des procédures pour s'assurer que toutes les mesures suivantes sont prises :
a) l ' établissement et le matériel alimentaires sont entretenus, nettoyés et désinfectés;
- Contrôle
0 infraction