South Ohio Community Centre
307 LAKE GEORGE, SOUTH OHIO · Food Establishment
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur :
a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants, avec les installations appropriées pour stocker et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
- Les résultats des tests d'eau montrent la présence de bactéries, n'est pas considérée comme potable. L'installation doit suivre les précautions d'ébullition de l'eau. Après avoir planifié la désinfection, soumettre deux échantillons montrant l'absence de bactéries prélevées à 24 heures d'intervalle et au moins 5 jours après que le système a été rincé de chlore conformément au document d'orientation fourni. Une lumière UV ou un autre système de traitement peut être nécessaire si l'approvisionnement en eau démontre l'échec des tests sur les bactéries.
- 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur :
a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants, avec les installations appropriées pour stocker et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
- Contrôle
1 infraction
- 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur :
a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants, avec les installations appropriées pour stocker et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
- Testez votre eau pour déterminer les paramètres microbiologiques dans un laboratoire accrédité et fournissez une copie du rapport pour démontrer que votre approvisionnement est potable.
- 19(2)a) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou à la condition jugée acceptable par l'administrateur :
a) un approvisionnement en eau potable chaude et froide à une pression et un volume suffisants, avec les installations appropriées pour stocker et distribuer l'eau et contrôler la température de l'eau;
- Contrôle
0 infraction