Aller au contenu
Chargement de la carte…

Little Hands Montessori Academy - Food

A - 27 McRae Street Okotoks AB T1S 1A0 · Food - General

6 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • Veuillez envoyer le certificat de formation sur la sécurité alimentaire.
  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Un thermomètre d'affichage pour le réfrigérateur n'était pas disponible. Assurez-vous que le réfrigérateur a un thermomètre d'affichage précis si vous avez l'intention d'utiliser pour l'entreposage des produits laitiers ou d'autres aliments nécessitant une réfrigération.
  4. Inspection initiale

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Un thermomètre d'affichage pour le réfrigérateur n'était pas disponible. Assurez-vous que le réfrigérateur a un thermomètre d'affichage précis si vous avez l'intention d'utiliser pour l'entreposage des produits laitiers ou d'autres aliments nécessitant une réfrigération.
  5. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • Fournir un certificat de salubrité des aliments à au moins un membre du personnel, de préférence un soin et un contrôle de la zone de manutention des aliments.