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LITTLE VICTORIES

1725 W DIVISION ST, CHICAGO, IL 60622 · Restaurant

Résumé des inspections

LITTLE VICTORIES a été inspecté 21 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 9 novembre 2010. La dernière inspection, le 2 septembre 2025, a relevé 2 infractions.

8 des 21 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Protection des aliments contre la contamination et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 juin 2016. Par exemple : GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 2 septembre 2025. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 29 mai 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 14 mai 2012. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 22 fois dans 9 inspections distinctes, la plus récente le 2 septembre 2025. Par exemple : UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

21 inspections

  1. Toiles

    2 infractions

    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • Live pottery plants placed above Bar prep area, ice bins and dish washing areas. Instructed manager to remove from above such areas.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • Deli cups not air dried after washing, Instructed to air dry all multi-use utensils after washing.
  2. Non-inspection

    0 infraction

  3. Toiles

    1 infraction

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED RUSTED RACKS IN WALK IN COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO REPAINT OR REPLACE RACKS.
  4. Non-inspection

    0 infraction

  5. Toiles

    1 infraction

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LOW WATERER PRESSURE AT EXPOSED SINK UNDERNEATH PASS-THROUGH WINDOW. INSTRUCTED TO CORRECT AND MAINTAIN IN GOOD CONDITION.
  6. Plainte

    3 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NO HANDS WASHING SIGNS IN RESTTROOMS, INSTRUCTED TO INSTALL.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • FOOD HANDLER WITH LONG BEARD NOT WEARING BEARD RESTRAINTS. INSTRUCTED TO WEAR.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • SPOONS IN USE STORED IN STAGNATE WATER, INSTRUCTED TO KEEP IN A DRY CLEAN CONTAINER.
  7. Toiles

    0 infraction

  8. Toiles

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SINKS OR POSTERS NEAR HAND WASHING SINKS THROUGHOUT PREMISES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • NO COVERED WASTE RECEPTACLE PROVIDED IN THE WOMEN'S WASHROOM. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN FRONT SERVICE STATION AREA HALLWAY AREA.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUST BUILD UP ON CEILING VENTILATION VENTS INSIDE TOILET ROOMS. MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Toiles

    0 infraction

  11. Plainte

    9 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • OBSERVED ICE SCOOPS LYING IN THE ICE WITH THE HANDLE FACING DOWN IN DIRECT CONTACT WITH ICE. INSTRUCTED TO STORE ICE SCOOPS EITHER IN THE ICE WITH THE HANDLE FACING UP OR IN A SEPARATE CONTAINER IN BETWEEN USE.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED A BLACK DRAPE IN BETWEEN THE BAR AND THE PREP AREA SOILED WITH DUST DEBRIS BUILDUP. INSTRUCTED TO WASH THE DRAPE TO REMOVE DUST BUILDUP AND MAINTAIN.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST PROVIDE ICE BINS FOR THE CONSUMABLE ICE BINS BEHIND THE BAR TO PROPERLY PROTECT ICE IN BETWEEN USE.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • REPLACE THE BROKEN HANDLE ON THE TOP OF THE COLD-HOLDING REFRIGERATION UNIT BEING HELD TOGETHER BY TAPE AND MAINTAIN.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE THE RIPPED GASKETS AROUND THE COLD-HOLDING UNIT ON THE WEST WALL IN THE KITCHEN AND THE GASKETS AROUND THE BEER COOLER NEAR THE WEST WALL BEHIND THE BAR TO PROVIDE A TIGHT FITTING SEAL FOR THE REFRIGERATION DOORS AT ALL TIMES.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • MUST REPLACE THE BROKEN LATCH ON THE TOP OF THE WALK-IN COOLER IN THE REAR GARAGE STORAGE TO PROVIDE A TIGHT FITTING SEAL AROUND THE WALK-IN COOLER DOOR AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED CONDENSATION AND LIQUID BUILDUP ON THE FLOOR OF THE WALK-IN COOLER AND FOOD DEBRIS SUCH AS ONION SKIN AND COFFEE BEANS ON THE FLOOR UNDER THE DRY STORAGE RACKS IN THE REAR GARAGE STORAGE AREA. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND SANITIZE THE FLOORS OF THE ABOVE MENTIONED AREAS AND MAINTAIN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE MISSING LIGHT BULB IN THE LIGHT FIXTURE ABOVE THE 3-COMPARTMENT SINK AND MAINTAIN TO PROVIDE ADEQUATE LIGHTING IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED A LEAK UNDER THE HAND WASHING SINK IN MAIN PREP AREA. INSTRUCTED TO CONTACT A PLUMBER TO REPAIR LEAK AND MAINTAIN.
  12. Réinspection des toiles

    0 infraction

  13. Toiles

    5 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE WASTE OIL CONTAINER NOT MAINTAINED. ENCRUSTED WASTE OIL ON TOP THE LID OF THE CONTAINER,WASTE OIL DANGLING FROM THEEDGE OF THE UNIT. GROUND WITH EXCESS OIL AND WALL BEHIND THE UNIT WITH SPLATTER WASTE OIL. INSTRUCTED TO CLEAN WASTE OIL CONTAINER ,GROUND AND WALL TO MINIMIZE RODENT AND INSECT ACTIVITIES. SERIOUS VIOLATION:7-38-020
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • NO SPLASH GUARD PROVIDED BETWEEN THE EXPOSED HAND SINK AND THREE COMPARTMENT SINK BEHIND THE BAR,INSTRUCTED TO PROVIDE.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE IF THE BLACK PIPE AT BAR BY LIGHT SWITCHES IS A WASTE WATER PIPE MUST IN CASE IT,IF NOT NEED TO KNOW WHAT KIND OF PIPE IS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • ENCRUSTED AND EXCESSIVE GRIME BUILD-UP AROUND FAUCET AT EXPOSED HAND SINK BEHIND THE BAR,NEED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • GRIMES,STRAWS.AND BOTTLE CAPS ON FLOOR BEHIND THE BAR AREA UNDER THE PIPES,AND CORNERS,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. BROKEN FLOOR TILES IN THE KITCHEN BY THE FLOOR GREASE TRAP INSTRUCTED TO REPAIR/REPLACE.PITTED CEMENT FLOOR WITH PUDDLES OF WATER UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK AND UNDER UNUSED REACH-IN COOLER BY THE CASH REGISTER AT BAR AREA.NEED TO REPAIR.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS BEHIND THE THREE COMPARTMENT SINK AT BAR AND KITCHEN AREA WITH EXCESS BLACK SLIME SUBSTANCE,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.DEBRIS INSIDE THE UNUSED REACH-IN COOLER BY THE CASH REGISTRAR,(BAR AREA),CLEAN AND MAINTAIN
  14. Toiles

    4 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS IN 2ND FLOOR STORAGE AREA IN NEED OF CLEANING TO REMOVE BUILD UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • DRAIN IN PREP AREA IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ALL BUULD UP. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES. LEAK AT FAUCET AT 3 COMPARTMENT SINK. MUST CORRECT AND MAITNAIN AT ALL TIMES.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ANY UNNECESSARY ARTICLES IN 2ND FLOOR STORAGE AREA MUST BE REMOVED AND OR ORGANIZED. CORRECT AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • FOOD HANDLER CERTIFICATES MUST BE ON SITE FOR ALL EMPLOYEES MUST CORRECT AND MAINTAIN.
  15. Toiles

    0 infraction

  16. Toiles

    1 infraction

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE MISSING LIGHT BULB IN VENTILATION HOOD.
  17. Toiles

    0 infraction

  18. Toiles

    3 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST CLEAN THE FOLLOWING NOT CLEAN:INTERIOR DEEP FRYER CABINETS IN PREP AREA,EXTERIOR OF COOLERS,ETC AT BAR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • LEAKY PIPE UNDER EXPOSED HAND SINK BEHIND BAR BY CASH REGISTER.MUST REPAIR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST PROPERLY ORGANIZE STORAGE ON 2ND FLOOR.INSTALL SHELVING TO ELEVATE LIQUOR ,AND OTHER STORAGE OFF FLOORS AND WALLS.MUST REVOVE ALL CLUTTER AND ARTICLES NOT USING.ALSO MUST CLEAN/MAINTAIN CLEANING EQUIPMENT,(MOP BUCKETS).
  19. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND EXPOSED BRICK WALLS IN THE DRY STORAGE/ WALK-IN-COOLER ROOM. WALLS MUST BY SMOOTH EASY TO CLEAN AS REQUIRED. ALSO SEAL ALL NOTICEABLE OPENINGS ON THE WALLS WERE NOTED.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE CLUTTERED CONDITIONS FROM THE SECOND FLOOR DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE AND ITEMS STORED INDOOR DRY STORAGE/WALKIN COOLER ROOM MUST BE PROPERLY STORED 6 INCHES OFF THE FLOOR.
  20. Plainte

    8 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND NORTH DOOR TO DRY STORAGE ROOM THAT IS CONNECTED TO THE INDOOR GARAGED AREA AT REAR NOT RODENT PROOFED APPROXIMATELY 1/2 " MODE OF ENTRY ALL ACCROSS THE BOTTOM.SERIOUS VIOLATION 7-38-020.
    • 28. * RÉSUMÉ DU RAPPORT D ' INSPECTION ARRÊT ET VISIBLE DE TOUS LES DOUANIERS
      • PREVIOUS INSPECTION REPORT SUMMARY WAS NOT DISPLAYED. MANAGEMENT WAS GIVEN A COPY OF TODAY'S INSPECTION REPORT SUMMARY AND WAS INSTRUCTED TO POST IT IN VIEW OF ALL CUSTOMERS. SERIOUS VIOLATION 7-42-010B.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DETAIL CLEAN INTERIOR/EXTERIOR OF BAR COOLERS,BAR GUNS AND HOUSING ATTACHED,FAN COVER INSIDE THE WALK-IN-COOLER.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS ARE DIRTY IN THE REAR DRY STORAGE ROOM, CLEAN FLOORS IN DETAIL INCLUDING FLOOR DRAINS IN KITCHEN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND EXPOSED BRICK WALLS IN THE REAR DRY STORAGE/WALK-IN-COOLER ROOM;WALLS MUST BE SMOOTH,EASILY CLEANABLE AS REQUIRED ALSO SEAL ALL NOTICEABLE OPENINGS ON WALLS WERE NOTED.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • THERMOMETERS ARE NEEDED INSIDE ALL COOLERS,FREEZERS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE CLUTTERED CONDITIONS FROM THE SECOND FLOOR DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE,AND ITEMS STORED AT REAR INDOOR DRY STORAGE/WALK-IN-COOLER ROOM MUST BE PROPERLY STORED 6" OFF FLOOR.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • Ice scoops must be stored in clean dry place not inside the ice bins.
  21. Toiles

    5 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • All food not stored in the original container shall be stored in properly labeled containers.MUST PROVIDE ADEQUATE LABELING FOR QUAL EGGS REGARDING EXPIRATION DATES,USE BY DATES.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair.RAW WOODEN SURFACES BEHIND SUSHI BAR MUST BE SEALED USING A NON-TOXIC FINISH.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair.FLOORS ALONG WALLS AND IN ALL CORNERS REQUIRE DETAIL CLEANING,MISSING FLOOR DRAIN COVER IN KITCHEN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned.WALLS IN DRY STORAGE AREAS BENEATH STAIRCASE MUST BE SMOOTH,EASILY CLEANABLE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • Ventilation: All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health.COOKING WOK IN KITCHEN MUST BE UNDER VENTILATION,MECHANICAL VENTILATION IN MENS TOILET ROOM IS NOT WORKING.

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