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Local Pizza

601 Bruce Avenue, Nanaimo, BC, V9R 1P1 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Local Pizza a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 4 mai 2026. La dernière inspection, le 4 mai 2026, a relevé 3 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois le 4 mai 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    3 infractions

    • Opérations et entretien/autres
      • Pas de dilution du désinfectant préparée pour utilisation.
      • Assurez-vous que le désinfectant est toujours disponible en flacon de pulvérisation.
    • Opérations et entretien/autres
      • Aucun relevé de température n'est disponible le jour de l'inspection. Pas de feuilles vierges de relevés de température pour le personnel.
      • Veiller à ce que les relevés quotidiens de température soient tenus.
    • Opérations et entretien/autres
      • Croissance de moisissures blanches sur des grilles de refroidissement à l'intérieur.
      • Veuillez nettoyer et désinfecter. Commentaires Serviettes de savon et de papier à la main. La température du frigo est bonne. Tenue à température ambiante de pizzas marquées avec limite de temps et dans la limite. Aucun problème de lutte antiparasitaire. Locaux d'assainissement satisfaisant.

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