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MARKET ON ROUTE 12

4852 HIGHWAY 12, NORTH ALTON · Food Establishment

Dossier officiel de Nova Scotia →

Résumé des inspections

MARKET ON ROUTE 12 a été inspecté 7 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 18 octobre 2024. La dernière inspection, le 2 septembre 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 7 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 7 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 14 août 2026. Par exemple : 47(1)(a) - OPERATOR FAILING TO ENSURE FOOD IN FOOD ESTABLISHMENT IS LABELLED & IDENTIFED AS BEING FROM A SOURCE SUBJECT TO INSPECTION.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 9 fois dans 7 inspections distinctes, la plus récente le 2 septembre 2026. Par exemple : 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Perform bacterial water sampling of water supply to start season. Forward Spring results to inspector.
  2. Contrôle

    3 infractions

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Basement now cleaned up. Continue to dehumidify space to remove all moisture. Provide copy of spring water sampling results for store bacterial water sampling to inspector.
    • 47(1)(a) - OPERATOR FAILING TO ENSURE FOOD IN FOOD ESTABLISHMENT IS LABELLED & IDENTIFED AS BEING FROM A SOURCE SUBJECT TO INSPECTION.
      • Meat suppliers labelling must include plant number and /or processor information to ensure traceability, that is readily legible and clearly printed on label for consumers.
    • 48(3) - OPERATOR FAILING TO ENSURE FOOD RECEIVED IN FOOD ESTABLISHMENT IS TRANSPORTED IN ACCORDANCE WITH THE REGULATIONS.
      • Only accept Potentially Hazardous Foods outside of the Temperature Danger Zone.
  3. Contrôle

    3 infractions

    • 47(1)(a) - OPERATOR FAILING TO ENSURE FOOD IN FOOD ESTABLISHMENT IS LABELLED & IDENTIFED AS BEING FROM A SOURCE SUBJECT TO INSPECTION.
      • Meat suppliers labelling must include plant number and /or processor information to ensure traceability (not observed). Keep also invoices available on-site.
    • 48(3) - OPERATOR FAILING TO ENSURE FOOD RECEIVED IN FOOD ESTABLISHMENT IS TRANSPORTED IN ACCORDANCE WITH THE REGULATIONS.
      • Only accept Potentially Hazardous Foods outside of the Temperature Danger Zone.
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Keep receiving door closed to prevent entry of vermin. Keep pest control operator reports available on-site for review by inspector. Basement recently flooded and must be cleaned to remove mud & standing water, dehumidify space, remove for disposal wet boxes or packaging materials etc., and correct any issues. Perform bacterial water sampling to start season of operations. Have recent results forwarded to inspector & keep copies on-site.
  4. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Tenir des registres de lutte antiparasitaire sur place pour les vérifications. H Demandez à l'opérateur de lutte antiparasitaire de remplacer les panneaux de colle et de nettoyer les pièges mécaniques. Conserver les déchets et déchets organiques dans des contenants à l'épreuve de la vermine qui ne sont pas accessibles aux ravageurs.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Enlever les traverses de terre et de chemin de fer qui se sont effondrées et qui ne permettent pas à la porte du sous-sol de se fermer complètement et d'empêcher l'entrée de parasites. Tenir des registres de lutte antiparasitaire sur place pour les vérifications. Ne pas utiliser d'appâts dans les établissements alimentaires. Demandez à l'opérateur de lutte antiparasitaire de remplacer les panneaux de colle / de nettoyer les pièges mécaniques. Conserver les déchets et déchets organiques dans des contenants à l'épreuve de la vermine qui ne sont pas accessibles aux ravageurs.
  6. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Ventilateur de salle de bain en duc directement à l'extérieur.
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • Ventilateur de salle de bain en duc directement à l'extérieur. Conserver les résultats d'échantillons d'eau bactérienne disponibles sur place pour les vérifications. Faites parvenir une copie à l'inspecteur.

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