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MCDONALD'S RESTAURANT

5153 W CHICAGO AVE, CHICAGO, IL 60651 · Restaurant

Résumé des inspections

MCDONALD'S RESTAURANT a été inspecté 14 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 29 mai 2018. La dernière inspection, le 12 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 14 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 6 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 10 mars 2026. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 novembre 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 7 novembre 2025. Par exemple : CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 5 décembre 2023. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 8 juin 2022. Par exemple : VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

14 inspections

  1. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  2. Plainte

    4 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER AT THE HANDWASHING SINKS IN THE MEN AND WOMEN WASHROOMS WATER TEMPERATURES RANGING FROM (57.7F-65.5F). INSTRUCTED MANAGEMENT HANDWASHING SINKS WATER TEMPERATURE MUST BE PROVIDED OF AT LEAST 100 F THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET. INSTRUCTED MANAGEMENT TO REPAIR AND MAINTAIN AS REQUIRED.PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • OBSERVÉ UNE ACCUMULATION DE DEBRIS DE LUMIÈRE ENCRISÉE SUR L'INTERIEUR DE LA MACHINE ICE.MUST REMISE DEBRIS, DÉTAILLANT INSIDE DE LA MACHINE ICE/HAVE SERVICED ET DE LA MACHINE ICE PRINCIPALE À TOUS LES TEMPS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED ICE BUILD UP INSIDE THE WALK-IN-FREEZER ON THE FLOOR AND CEILING. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN THE CONDENSATION UNITS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED WATER LEAK AT DRAINPIPE AT HANDWASHING SINK LOCATED IN THE REAR PREP/DISHWASHING AREA.INSTRUCTED TO REPAIR PLUMBING LEAK AND MAINTAIN.
  3. Plainte

    2 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • UPON ARRIVAL, I OBSERVED NO CERTIFIED FOOD MANAGER WITH THE ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE ON SITE, WHILE OPEN AND OPERATING. INSTRUCTED A CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WITH THE ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE POSTED AT ALL TIMES WHILE OPEN AND OPERATING. ANOTHER MANAGER ARRIVED ON SITE WITH AN ORIGINAL CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE AT THE END OF THE WALK THROUGH OF THE FACILITY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012, CITATION ISSUED
    • 8. HANDS CLEAN & PROPERLY WASHED
      • OBSERVED FOOD HANDLER NOT WASHING HANDS BEFORE CHANGING TASK. OBSERVED A FOOD HANDLER WITH GLOVES ON WIPING DOWN EQUIPMENT WITH A WIPING CLOTH IN THE MAIN PREP AREA AND THEN STARTED TO HANDLE FOOD ITEMS (TWO ENGLISH MUFFINS) WITH THE SAME GLOVES. APPROXIMATELY 2LBS AT $5 DISCARDED AT THIS TIME. INSTRUCTED TO ALWAYS WASH HANDS AFTER ENGAGING IN ACTIVITIES THAT CONTAMINATE THE HANDS. PRIORITY VIOLATION 7-38-010, CITATION ISSUED
  4. Plainte

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED METERED FAUCETS AT BOTH RESTROOM HANDWASHING SINKS PROVIDE WATER FOR LESS THAN 15 SECONDS BEFORE NEED TO REACTIVATE THE FAUCET (FLOW FOR APPROXIMATELY 1-2 SECONDS UPON ACTIVATION). INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE WASHROOM METERED FAUCETS TO PROVIDE WATER FLOW FOR AT LEAST 15 SECONDS WITHOUT THE NEED TO REACTIVATE THE FAUCET AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FLOORS AND FLOOR DRAIN BENEATH BEVERAGE MACHINE IN THE DRIVE-THRU AREA TO BE SOILED WITH FRIED FOOD DEBRIS, SPILLED BEVERAGES, AND OTHER SOILS. INSTRUCTED TO CLEAN FLOORS AND FLOOR-MOUNTED DRAINS AT ADEQUATE FREQUENCY TO PREVENT BUILD UP OF SPILLS AND SOILS AND MAINTAIN.
  5. Plainte

    0 infraction

  6. Plainte

    1 infraction

    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED NO HOT WATER THROUGHOUT ESTABLISHMENT. FOUND IMPROPER HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINK IN FRONT NEAR DRIVE THRU AT 86.5F, HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINK IN REAR FOUND AT 88.5F, HOT WATER TEMPERATURE AT 3-COMPARTMENT SINK FOUND AT 95.7F, HOT WATER TEMPERATURE AT HAND SINK IN WOMEN'S BATHROOM FOUND AT 86.5F AND HOT WATER TEMPERATURE AT HAND SINK IN MEN'S BATHROOM FOUND AT 88.3F. FOUND PROPER HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINK IN FRONT NEAR DRIVE THRU AT 100.5F, HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINK IN REAR FOUND AT 99.5F, HOT WATER TEMPERATURE AT 3-COMPARTMENT SINK FOUND AT 110.7F, HOT WATER TEMPERATURE AT HAND SINK IN WOMEN'S BATHROOM FOUND AT 99.5F AND HOT WATER TEMPERATURE AT HAND SINK IN MEN'S BATHROOM FOUND AT 100.3F. INSTRUCTED MANAGER PROPER HOT WATER TEMPERATURE AT HAND WASHING SINKS MUST BE AT A MINIMUM OF 100.0F OR HIGHER THROUGH A MIXING VALVE OR COMBINATION FAUCET. HOT WATER TEMPERATURE AT 3-COMPARTMENT SINK MUST BE AT LEAST 110.0F TO PROPERLY WASH, RINSE AND SANITIZE UTENSILS AND EQUIPMENT. PRIORITY VIOLATION. 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
  7. Plainte

    4 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVÉ AUCUNE VILLE DE CHICAGO GESTIONNAIRE DE SANITATION DES ALIMENTS SUR SITE BLANC LES ALIMENTS SONT PRÉPPES (SACHE EN POULET). INSTRUMENTS DOIVENT ÊTRE DESTINÉS À LA SANITATION DES ALIMENTS DE CHICAGO SUR LE SITE EN TOUTE LORSQUE LES ALIMENTS DE TCS SONT PRÉPARÉS/SERVÉS. INSTRUMENTS DOIVENT VERSER UNE VILLE DE CHICAGO ALIMENTAIRE CERTIFICATION DE LA GESTION DE LA SANITATION DE L'ALIMENTAIRE EN VUE DE PLAIN DES DOUANES À TOUS TEMPS. CITATION ÉLIMINÉE.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED EXPOSED HAND WASHING SINK FRONT PREP AREA RENDERED INACCESSIBLE BY BAG OF CREAMER CONTAINER BEING PLACED INSIDE IT. INSTRUCTED TO MAINTAIN ALL EXPOSED HAND WASHING SINKS OPEN AND ACCESSIBLE FOR HAND WASHING. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE LOWER REACH IN COOLERS THROUGHOUT FACILITY WITH A BUILD UP OF DIRT AND FOOD DEBRIS, THE LOWER COOLER IN THE FRONT AT THE COFFEE AREA WITH MILK SPILLAGE, INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL AREAS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVÉ POUVOIR SOILÉ TÊTE NON CONSERVÉ. J'AI DEMANDÉ À QUELQU'UN DE S'OCCUPER DE LUI.
  8. Plainte

    4 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE LOWER REACH IN COOLERS THROUGHOUT FACILITY WITH A BUILD UP OF DIRT AND FOOD DEBRIS, THE LOWER COOLER IN THE FRONT AT THE COFFEE AREA WITH MILK SPILLAGE, INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL AREAS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE FLOORS AND WALLS UNDER THE COOKING AND NON COOKING EQUIPMENT WITH A BUILD UP OF DUST, DIRT, GREASE AND DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN ALL AREAS AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE PEST AND INSECT HARBORING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE SWEET TEA MACHINE LOCATED AT THE DRIVE THRU WINDOW LEAKING FROM SPOUT ONTO COUNTER AND FLOOR. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER, CLEAN AND SANITIZE AREA AS A MEANS OF PREVENTING POSSIBLE PEST AND OR INSECT HARBORING.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED THE HOOD VENTILATION FILTERS AND HOOD UNIT WITH A BUILD UP OF GREASE. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  9. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NO HANDS WAHING SIGNS IN TOILET ROOMS, INSTRUCTED TO INSTALL.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • NO REFRIGERATION THERMOMETER IN PREP COOLERS, INSTRUCTED TO INSTALL.
  10. Plainte

    3 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • NOTED THE INTERIOR OF THE REACH COOLER UNDERNEATH THE COFFEE STATION AND THE INSIDE OF THE REAR PREP COOLER ARE DIRTY. MUST CLEAN TO REMOVE SPILLS.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NOTED THE FAUCET & SPRAYER ON THE 3 COMP SINK WITH LEAKS. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS NEED CLEANING TO REMOVE SPILLS, DEBRIS AND/OR GREASE IN THE FOLLOWING AREAS: FRONT PREP AREA, DISH WASHING AREA AND IN THE REAR STORAGE AREA.
  11. Plainte abrégée

    3 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • : 2-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010 NO CITATION ISSUE
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN-UP SCHEDULE ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP SCHEDULE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • PA100-0367 OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING CERTIFICATE ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO GET A ALLERGEN CERTIFICATE.
  12. Plainte abrégée

    4 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2-201.11 OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-012(a) NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 OBSERVED NO CLEAN-UP SCHEDULE ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CREATE A CLEAN UP SCHEDULE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 NO CITATION ISSUED.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • 2-402.11 OBSERVED EMPLOYEES IN FRONT AND MANGERS NOT WEARING HAIR NET NOR HATS DURING COOKING, PREPPING,SERVING THE PUBLIC.INST MUST WEAR IN THE MAIN KITCHEN IN THE FRONT SERVING AREA OR WHEN HANDING FOOD.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • PA100-0367 OBSERVED NO ALLERGEN TRAINING CERTIFICATE ON SITE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO GET A ALLERGEN CERTIFICATE.
  13. Plainte abrégée

    0 infraction

  14. Licence

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVED INTERIOR OF DEEP FAT FRYER CABINETS GREASY. INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN INTERIOR OF DEEP FAT FRYER CABINETS. INTERIOR OF COUNTER REFRIGERATOR WITH SPILLED MILK INSIDE REFRIGERATOR AND EXTERIOR OF SHAKE/ICE CREAM MACHINE WITH FOOD PARTICULATES ON EXTERIOR OF MACHINE.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN REFRIGERATOR AND SHAKE/ICE CREAM MACHINE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED FLOORS AT WALLBASE AROUND LEGS OF DRY STORAGE SHELVING AT THE REAR DIRTY.INSTRUCTED MANAGEMENT TO CLEAN THIS AREA.

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