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MICHOACANA DELIGHT, LLC

7213 W IRVING PARK RD, CHICAGO, IL 60634 · Restaurant

Résumé des inspections

MICHOACANA DELIGHT, LLC a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 février 2023. La dernière inspection, le 15 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois le 27 février 2023. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 16 mai 2024. Par exemple : UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 16 mai 2024. Par exemple : PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    2 infractions

    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED ICE CREAM TOPPINGS OUT OF ORIGINAL PACKAGING WITHOUT A LABEL. INSTRUCTED TO PROVIDE COMMON NAME ON CONTAINER TO PROPERLY IDENTIFY. EMPLOYEE CORRECTED ON SITE AND LABELED CONTAINERS DURING INSPECTION.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED ICE SCOOPS AND TONGS IN STAND STILL WATER WHEN NOT IN USE. INSTRUCTED TO RUN UNDER CONTINUOUS WATER WHEN NOT BEING USED. EMPLOYEE CORRECTED ON SITE.
  4. Licence

    3 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • A MINIMUM OF ONE SINK USED FOR FOOD PREPARATION,OBTAINING WATER,AND DISCARDING LIQUID WASTE IS REQUIRED AT FRONT FOOD/BEVERAGE PREPARATION AREA.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO SELF-CLOSING DOOR DEVICE ON THE WASHROOM DOORS.INSTRUCTED TO INSTALL A SELF-CLOSING DOOR DEVICES ON BOTH WASHROOM DOORS.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED BURNT-OUT LIGHT BULBS FOR LIGHT FIXTURES AT REAR PREP/DISHWASHING AREA.INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN ADEQUATE LIGHTING AT ALL TIMES.

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