Monkey Y Sus Amigos - Ice Cream - EDM-1230
10108 97 Avenue Morinville AB T8R 1E9 · Food - Mobile Vendor
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Un distributeur de savon ne fonctionnait pas correctement. Veuillez remplacer le distributeur de savon à main.
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Les coliformes totaux étaient présents dans l'échantillon d'eau soumis le 27 mai 2026. Veuillez soumettre à nouveau un échantillon d'eau.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire n'ont pas été observés. Veuillez tenir des registres mensuels de lutte antiparasitaire.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Un distributeur de savon ne fonctionnait pas correctement. Veuillez remplacer le distributeur de savon à main.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Les dossiers de lutte antiparasitaire n'ont pas été observés. Veuillez tenir des registres mensuels de lutte antiparasitaire.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Bois de bare noté dans trois armoires. Veuillez sceller ces armoires et s'assurer qu'elles sont maintenues dans un état lisse, facile à nettoyer et résistant à l'humidité.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction