MOUNTAIN LEA LODGE
170 CHURCH, BRIDGETOWN NORTH · Food Establishment
Résumé des inspections
MOUNTAIN LEA LODGE a été inspecté 3 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 29 février 2024. La dernière inspection, le 18 février 2026, a relevé 1 infraction.
2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé
Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.
Relevé une fois le 18 février 2026. Par exemple :
34 L'exploitant doit s'assurer qu'un établissement alimentaire est exploité de façon à ce que tous les ingrédients alimentaires et alimentaires soient transformés, fabriqués, manipulés, préparés, emballés, servis, vendus, offerts à la vente ou à la distribution gratuitement, distribués, exposés et entreposés de manière à prévenir la contamination et l'adultère.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 34 L'exploitant doit s'assurer qu'un établissement alimentaire est exploité de façon à ce que tous les ingrédients alimentaires et alimentaires soient transformés, fabriqués, manipulés, préparés, emballés, servis, vendus, offerts à la vente ou à la distribution gratuitement, distribués, exposés et entreposés de manière à prévenir la contamination et l'adultère.
- Assurez-vous que les scoops sont stockés d'une manière qui garde la poignée hors du produit.
- 34 L'exploitant doit s'assurer qu'un établissement alimentaire est exploité de façon à ce que tous les ingrédients alimentaires et alimentaires soient transformés, fabriqués, manipulés, préparés, emballés, servis, vendus, offerts à la vente ou à la distribution gratuitement, distribués, exposés et entreposés de manière à prévenir la contamination et l'adultère.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
Établissements inspectés à proximité
- MEADOWS ARC
200 CHURCH, BRIDGETOWN NORTH
3 inspections
- KETOBOLIC KITCHEN (THE)
26 BAY, BRIDGETOWN
5 inspections
- BRIDGETOWN VOLUNTEER FIRE DEPARTMENT COMMUNITY/MEETING ROOM
31 BAY, BRIDGETOWN
3 inspections
- BRIDGETOWN PHARMASAVE 501
264 GRANVILLE, BRIDGETOWN
1 inspection
- MAMA SOFIA'S PIZZERIA
285 GRANVILLE, BRIDGETOWN
2 inspections
- AROMA MOCHA CAFE
278 GRANVILLE, BRIDGETOWN
4 inspections
- ROYAL CANADIAN LEGION BRANCH 33
20 JEFFERY, BRIDGETOWN
2 inspections
- THE INDIAN MASALA HOUSE - FLAVOUR DELIGHTS
6 RINK, BRIDGETOWN
2 inspections