Mountain View Girl Guide Camp
8055 Wycliffe Park Rd Cranbrook BC V1C 7C6 · Community Kitchen - Food Processing
5 inspections
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Les bandes d'essai servant à mesurer la concentration d'inhalateur d'eau de Javel pour le lavage manuel à la vaisselle ou pour les bouteilles de pulvérisation utilisées sur les surfaces de contact avec les aliments n'ont pas pu être localisées.
- F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): La station de lavage des mains installée dans l'île de la cuisine manquait de savon liquide pendant l'inspection. Un distributeur de savon vide était situé dans le tiroir sous l'évier. Veuillez remplir le distributeur de savon avec du savon liquide dès que possible.
- F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
1 infraction
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): L'installation ne disposait pas de bandes d'essai pour mesurer la concentration d'inhalateur de Javel pour le lavage manuel à la vaisselle ou pour les bouteilles de pulvérisation utilisées sur les surfaces de contact avec les aliments.
- F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- 18 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?
- Observation(s): Mise à jour du calendrier de nettoyage.
- 18 - Les procédures d'assainissement (Plan d'assainissement) sont-elles à jour et disponibles sur place?