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Mr. Mediterranean Grill

6977 N WESTERN AVE, CHICAGO, IL 60645 · Restaurant

Résumé des inspections

Mr. Mediterranean Grill a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 3 février 2023. La dernière inspection, le 29 janvier 2024, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 3 février 2023. Par exemple : FORMATION D ' ALLERGÈNE

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois le 3 février 2023. Par exemple : PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Licence

    4 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSEVED LEAK UNDER 3 COMPARTMENT SINK OF FAR LEFT COMPARTMENT. REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED BASEMENT WITH CLUTTER. REMOVE UNECESSARY ITEMS AND STORE ALL REMAINING ITEMS UP OFF FLOOR AND AWAY FROM WALLS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED FLOORS OF WALK IN COOLER AND FREEZER NOT SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. FLOORS MUST BE RESTORED TO A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE CONDITION AND MAINTAINED.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • OBSERVED ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS NEED PROOF OF ALLERGEN TRAINING. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.

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