North Bay Granite Club
2624 Trout Lake Rd North Bay ON P1B 7S7 · Community Kitchen/Rental Hall
6 inspections
- Conformité (obligatoire)
1 infraction
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
- L'exploitant doit s'assurer que toutes les surfaces de contact de l'équipement et des produits non alimentaires sont facilement propres/non absorbantes et qu'elles sont de construction saine et serrée.
- L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
- Réinspection
0 infraction
- Réinspection
1 infraction
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Preuve de parasites observés
- L'exploitant s'assure que les aires d'entreposage sont tenues propres et organisées pour faciliter la surveillance de la lutte antiparasitaire
- L'exploitant doit s'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés contre l'entrée de parasites
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- Conformité (obligatoire)
2 infractions
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Preuve de parasites observés
- L'exploitant s'assure que les aires d'entreposage sont tenues propres et organisées pour faciliter la surveillance de la lutte antiparasitaire
- L'exploitant doit s'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés contre l'entrée de parasites
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- * Défaut de fournir des fournitures adéquates (serviettes à usage unique, savon dans un distributeur) pour le lavabo de la salle de préparation des aliments
- Opérateur pour s'assurer que les lavabos sont bien fournis
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- Conformité (obligatoire)
3 infractions
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- * Défaut de fournir des fournitures adéquates (serviettes à usage unique, savon dans un distributeur) pour le lavabo de la salle de préparation des aliments
- Opérateur pour s'assurer que les lavabos sont bien fournis
- Protection adéquate contre l'entrée des insectes, des vermines et des rongeurs
- * Preuve de parasites observés
- L'exploitant doit s'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés contre l'entrée de parasites
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
- * Échec pour fournir un thermomètre facilement lisible
- L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
- Lave-mains avec approvisionnement en eau chaude et froide, savon dans un distributeur et serviettes à usage unique
- Conformité (obligatoire)
1 infraction
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments
- * Défaut de fournir un thermomètre dans une pièce à température contrôlée / équipement utilisé pour stocker des aliments potentiellement dangereux
- L'opérateur doit fournir des thermomètres d'indication précis et facilement lisibles dans les locaux ou équipements à température contrôlée utilisés pour l'entreposage des aliments potentiellement dangereux
- Thermomètres utilisés pour vérifier les températures de préparation et de stockage des aliments