Northern Fields Herbal Infusions

42A Armstrong Street, New Liskeard ON P0J 1P0 · Restaurant

2 inspections

1. Requis30 oct. 2024

   5 infractions

   • Un nombre suffisant de stations de lavage des mains sont présentes, chacune possède toutes les fournitures nécessaires, ne sont pas utilisées à d'autres fins et ne sont pas bloquées ou rendues inaccessibles. [par. 7(3)a)c), (4)]
   • Tous les aliments sont entreposés et manipulés d'une manière qui est protégée contre la contamination et l'adultère. [art. 26, 31]
   • Les thermomètres sont présents dans tous les appareils de réfrigération et de chauffage requis et sont facilement lisibles. [par. 30 b)]
   • Aucun aliment n'est manipulé ou conservé dans la plage de température de 4C-60C (40F-140F) pendant plus de 2 heures au moment de la préparation ou de la manipulation de l'aliment, à moins que l'étagère ne soit munie d'un sceau hermétique. [par. 27(2)] [par. 32(1)b)]
   • Toutes les salles de manutention des aliments sont entretenues de manière propre et hygiénique, sans encombre, et ne sont pas utilisées pour dormir. [par. 7(1)b), e), f)]
2. Requis22 mai 2024

   0 infraction