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Northlife Fellowship Baptist Church

141 Alberta Drive Fort McMurray AB · Food - General

6 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Un contenant a été noté dans le contenant de riz. Il a été conseillé à l'exploitant de le remplacer par une pelle appropriée pour prévenir la contamination des aliments secs contenus dans le contenant.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis d'alimentation avec date d'expiration valide n'a pas été affiché dans l'établissement. L'exploitant a affiché un permis de manutention des aliments valide pendant l'inspection.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Le verre jetable a été noté dans le bon récipient sec utilisé comme scoop. Le verre a été enlevé lors de l'inspection sur place. Le personnel a été formé au risque d'utiliser des ustensiles sans poignées. Fournissez des scoops avec des poignées dans tous les contenants d'aliments secs et assurez-vous que les scoops sont entreposés à l'extérieur du contenant ou entreposés de manière à éviter tout contact direct entre les aliments et la poignée.
  6. Contrôle

    1 infraction

    • 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
      • 1. 2 boîtes de pulpe de mangue de Kesar ont été observées dans la zone de stockage sec de la cuisine principale du bas. L'opérateur a jeté les boîtes dans les ordures. 2. Un cube Maggi bouillon était ouvert à l'air exposé dans la zone de stockage sec de la cuisine principale en bas. L'opérateur a placé l'ensemble du bouillon dans un sac ziploc. S'assurer que tous les aliments et contenants sont en bon état pour prévenir la croissance bactérienne.