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Northlife Fellowship Baptist Church

141 Alberta Drive Fort McMurray AB · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Northlife Fellowship Baptist Church a été inspecté 6 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 19 octobre 2023. La dernière inspection, le 3 juin 2026, a relevé 2 infractions.

3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 juin 2026. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 3 juin 2026. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 19 octobre 2023. Par exemple : Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Un contenant a été noté dans le contenant de riz. Il a été conseillé à l'exploitant de le remplacer par une pelle appropriée pour prévenir la contamination des aliments secs contenus dans le contenant.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Le permis d'alimentation avec date d'expiration valide n'a pas été affiché dans l'établissement. L'exploitant a affiché un permis de manutention des aliments valide pendant l'inspection.
  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Le verre jetable a été noté dans le bon récipient sec utilisé comme scoop. Le verre a été enlevé lors de l'inspection sur place. Le personnel a été formé au risque d'utiliser des ustensiles sans poignées. Fournissez des scoops avec des poignées dans tous les contenants d'aliments secs et assurez-vous que les scoops sont entreposés à l'extérieur du contenant ou entreposés de manière à éviter tout contact direct entre les aliments et la poignée.
  6. Contrôle

    1 infraction

    • 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
      • 1. 2 boîtes de pulpe de mangue de Kesar ont été observées dans la zone de stockage sec de la cuisine principale du bas. L'opérateur a jeté les boîtes dans les ordures. 2. Un cube Maggi bouillon était ouvert à l'air exposé dans la zone de stockage sec de la cuisine principale en bas. L'opérateur a placé l'ensemble du bouillon dans un sac ziploc. S'assurer que tous les aliments et contenants sont en bon état pour prévenir la croissance bactérienne.

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