Northside Gas King - Food
944 5 Avenue N Lethbridge AB T1H 0M4 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Il n'y avait pas de personnel disponible pour la formation sur la salubrité des aliments pendant l'inspection. L'inspecteur enverra une liste des cours approuvés à suivre par le gestionnaire.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Il y avait des œufs non étiquetés dans le refroidisseur de lait que l'exploitant a indiqué être destinés à un usage personnel et qu'ils allaient être ramenés à la maison ce jour-là. Veuillez vous assurer que tout aliment de l'établissement destiné à un usage personnel est étiqueté comme tel.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction