Aller au contenu
Chargement de la carte…

OOOH WEE IT IS FRANCHISE CORPORATION 79TH STREET

7920 S WESTERN AVE, CHICAGO, IL 60620 · Restaurant

Résumé des inspections

OOOH WEE IT IS FRANCHISE CORPORATION 79TH STREET a été inspecté 8 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 avril 2023. La dernière inspection, le 26 juin 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 27 septembre 2024. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2024. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois le 24 avril 2024. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 24 avril 2024. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Réinspection de la plainte

    5 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • 6-301.14: MISSING HANDWASH SIGNAGE AT HANDWASH SINKS. INSTD TO PROVIDE HANDWASH SIGNAGE AND MAINTAIN AT HANDWASH SINKS
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • 3-304.14: WIPING CLOTHS ON PREP TABLE AND UNDERNEATH CUTTING BOARD. INSTD TO STORE PROPERLY.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • 4-601.11(C): LARGE FLOOR FAN ON PREMISES WITH EXCESSIVE DUST ACCUMULATION. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15: SPRAYER LEAKING AT 3-COMPARTMENT SINK. LOOSE FAUCET HANDLE AT REAR HANDWASH SINK. INSTD TO REPAIR SAME AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.11: CRACKED AND MISSING FLOOR TILES AT COOKING LINE. INSTD TO REPAIR FLOOR SO AS TO BE SMOOTH, EVEN, AND EASILY CLEANABLE
  3. Plainte

    8 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MISSING HANDWASH SIGNAGE AT HANDWASH SINKS. INSTD TO PROVIDE HANDWASH SIGNAGE AND MAINTAIN AT HANDWASH SINKS
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OVER 20 LARGE LIVE FLIES NOTED ON WALLS AND SHELVING IN REAR STORAGE/WAREWASHING AREA. INSTD TO REMOVE FLIES, CLEAN AND SANITIZE AFFECTED AREAS AND CONTACT PEST CONTROL FOR SERVICE. CITATION ISSUED 7-38-020(A) PRIORITY FOUNDATION
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FLY STRIP WITH NUMEROUS DEAD FLIES HANGING FROM CEILING IN REAR WAREWASHING/STORAGE AREA. INSTD TO REMOVE STRIP AND PROVIDE PROPER INSECT CONTROL DEVICE THAT PREVENTS DEAD INSECTS/FRAGMENTS FROM FALLING ONTO CLEAN EQUIPMENT, UTENSILS, ETC.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • WIPING CLOTHS ON PREP TABLE AND UNDERNEATH CUTTING BOARD. INSTD TO STORE PROPERLY.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • LARGE FLOOR FAN ON PREMISES WITH EXCESSIVE DUST ACCUMULATION. INSTD TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • SPRAYER LEAKING AT 3-COMPARTMENT SINK. LOOSE FAUCET HANDLE AT REAR HANDWASH SINK. INSTD TO REPAIR SAME AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • EXCESSIVE DUST AND GREASE ON WALLS THROUGH OUT PREMISES INCLUDING: BEHIND HANDWASH SINKS, 3-COMPARTMNENT SINK AND AROUND COOKING LINE. INSTD TO CLEAN ALL WALLS AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • CRACKED AND MISSING FLOOR TILES AT COOKING LINE. INSTD TO REPAIR FLOOR SO AS TO BE SMOOTH, EVEN, AND EASILY CLEANABLE
  4. Réinspection des toiles

    16 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST REPAIR OR REPLACE SLOW DRAIN AT HAND SINK IN TOILET ROOM.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL REPACKAGED DESSERTS AND CUPS OF TEA ON DISPLAY FOR SALE WITH PROPER INFORMATION GIVEN.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE(SQUEEZE BOTTLES & SHAKERS).
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST ELEVATE JUICE AND FOOD PRODUCT FROM FLOOR IN REAR FOOD/ DISH WASHING AREA AND STORE PROPERLY.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED MALE FOOD HANDLER WITHOUT HAIR RESTRAINT MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE LID ON CHEST FREEZER IN POOR REPAIR.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR STORAGE AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.MUST APPLY A SEALANT OR PAINT RAW WOOD SHELVING UNITS IN CEREAL BAR.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED OVERSIZED POTS TO LARGE TO BE SUBMERGED INTO 3- COMPARTMENT SINK TO BE PROPERLY SANITIZED MUST PROVIDE SMALLER POTS OR A LARGER SINK.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FRYER CABINETS, EXTERIOR OF OVEN,STOVE, PREP TABLES, REACH IN COOLERS,STEAM TABLE.MUST REMOVE PLASTIC WRAPPED AROUND FAUCET OF 3- COMPARTMENT SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN FOOD SPLATTER FROM WALLS IN PREP & DISH WASHING AREAS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL PANEL NEXT TO 3- COMPARTMENT SINK,MISSING WALL BASES BEHIND CHEMICAL STORAGE SHELF IN REAR AREA,DAMAGED FLOOR TILES UNDER HOOD OF COOKING EQUIPMENT AND 3- COMPARTMENT SINK AND WHERE NEEDED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP IN LIGHT SHIELDS WHERE NEEDED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER, AROUND, ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVÉ AUCUNE FORMATION DES MAIN-D'OEUVRE POUR TOUS LES EMPLOYÉS DOIT FOURNIR ET MAINTENIR.
  5. Toiles

    27 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PIC DOESN'T HAVE A CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)(COS)
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO VALID CERTIFIED FOOD MANAGERS CERTIFICATE POSTED TO VIEW NOR FOOD MANAGER ON DUTY WHILE TCS FOODS ARE BEING PREPARED,HANDLED AND SERVED SUCH AS (RICE,CHICKEN,PORK CHOPS,GREENS)MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-012)(CITATION ISSUED)FOOD MANAGER ARRIVED ON SITE AT 3:17 P.M.
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES FOR EMPLOYEES MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)(CITATION ISSUED)
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO CLEAN-UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)(CITATION ISSUED)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO SOAP IN DISPENSER IN FRONT PREP AREA MUST PROVIDE AND MAINTAIN.MANAGER STATES THE SUPPLIER STOCKS THE SOAP WEEKLY NONE ON HAND AT THIS TIME TO REPLACE IN DISPENSER.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-030(C)(CITATION ISSUED)
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • MUST REPAIR OR REPLACE SLOW DRAIN AT HAND SINK IN TOILET ROOM.
    • 21. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES
      • OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF TCS READY TO EAT FOODS SUCH AS 8LBS. COOKED RICE 113.4F-118.4F INSIDE OF HOT HOLDING UNIT. PRODUCT WAS DISCARDED BY MANAGER MUST HAVE HOT HOLDING FOODS AT 135.0F OR ABOVE.APPX. 8LBS. $10.(PRIORITY 7-38-005)(COS)(CITATION ISSUED)
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED IMPROPER TEMPERATURE OF HOT HOLDING CABINET AT 82.4F WITH TCS FOODS STORED INSIDE.A HELD FOR INSPECTION TAG PLACED ON UNIT. ONCE REPAIRED EMAIL:[email protected] HAVE HOT HOLDING UNIT AT 135.0F OR ABOVE.(COS)(PRIORITY 7-38-005)(CITATION ISSUED)
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO PROBE THERMOMETER FOR TAKING INTERNAL TEMPERATURES OF TCS FOODS. MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)(CITATION ISSUED)
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO THERMOMETER INSIDE OF TABLE TOP DESSERT DISPLAY COOLER MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL REPACKAGED DESSERTS AND CUPS OF TEA ON DISPLAY FOR SALE WITH PROPER INFORMATION GIVEN.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN ORIGINAL PACKAGE(SQUEEZE BOTTLES & SHAKERS)
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED EVIDENCE OF APPX. 30 OR MORE LIVE SMALL FLIES ON WALLS AND FLYIMG AROUND ON EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP ON FLOOR AROUND MOPSINK AND BEHIND GREASE TRAP OF 3- COMPARTMENT SINK .MUST REMOVE SOURCE OF BREEDING CLEAN AND SANITIZE AREAS. RECOMMENDED TO HAVE A PEST CONTROL OPERATOR TO SERVICE PREMISES ON OR AFTER 4/24/24.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(A)(CITATION ISSUED)
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • MUST ELEVATE JUICE AND FOOD PRODUCT FROM FLOOR IN REAR FOOD/ DISH WASHING AREA AND STORE PROPERLY.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED MALE FOOD HANDLER WITHOUT HAIR RESTRAINT MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST ELIMINATE CRATES USED FOR STORAGE AND PROVIDE ADEQUATE SHELVING UNITS.MUST APPLY A SEALANT OR PAINT RAW WOOD SHELVING UNITS IN CEREAL BAR.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE LID ON CHEST FREEZER IN POOR REPAIR.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVED OVERSIZED POTS TO LARGE TO BE SUBMERGED INTO 3- COMPARTMENT SINK TO BE PROPERLY SANITIZED MUST PROVIDE SMALLER POTS OR A LARGER SINK.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FRYER CABINETS, EXTERIOR OF OVEN,STOVE, PREP TABLES, REACH IN COOLERS,STEAM TABLE.MUST REMOVE PLASTIC WRAPPED AROUND FAUCET OF 3- COMPARTMENT SINK.
    • 54. ÉLIMINATION PROPRIETE DU GARAGE ET DU REFUS; INSTALLATIONS PRINCIPALES
      • OBSERVED OUTSIDE GREASE CONTAINER ENCRUSTED WITH EXCESSIVE GREASE ON LID SPILLAGE ON GROUND RIGHT OUTSIDE OF REAR DOOR AND ON GROUND BEHIND AND NEXT TO CONTAINER MUST REMOVE SPILLAGE,CLEAN AND SANITIZE AREAS TO BE MAINTAINED.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-020(B)(CITATION ISSUED)
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN FOOD SPLATTER FROM WALLS IN PREP & DISH WASHING AREAS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REPAIR OR REPLACE LOOSE WALL PANEL NEXT TO 3- COMPARTMENT SINK,MISSING WALL BASES BEHIND CHEMICAL STORAGE SHELF IN REAR AREA,DAMAGED FLOOR TILES UNDER HOOD OF COOKING EQUIPMENT AND 3- COMPARTMENT SINK AND WHERE NEEDED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS BUILD UP IN LIGHT SHIELDS WHERE NEEDED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FLOOR UNDER,AROUND,ALONG WALL BASES THROUGHOUT PREMISES.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST REPLACE BURNTOUT LIGHT AT HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • MUST CLEAN EXCESSIVE GREASE AND FOOD DEBRIS BUILD UP FROM FILTERS AND HOOD OF COOKING EQUIPMENT.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVÉ AUCUNE FORMATION DES MAIN-D'OEUVRE POUR TOUS LES EMPLOYÉS DOIT FOURNIR ET MAINTENIR.
  6. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  7. Plainte

    7 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED GAPS AROUND THE REAR EXIT AND A GAP IN THE CORNER OF THE FRONT DOOR. INSTRUCTED TO SEAL TO PREVENT ENTRY POINT FOR PESTS.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED 50 SMALL LIVE FLIES SCATTERED ON THE WALL, CEILING, ON BOXES, PIPES AND DIRTY MOPS IN THE REAR DISH WASHING AREA. MUST REMOVE,DETAIL CLEAN AND CALL FOR SERVICE FROM ORKIN. PRIORITY FOUNDATION CITATION #7-38-020(A)
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST DETAIL CLEAN THE EXTERIOR OF ALL STORAGE CONTAINERS, SPICE CONTAINERS,INTERIOR AND EXTERIOR OF ICE TEA JUGS, STORAGE SHELVING.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED LEAKS AT THE FRONT HAND SINK AND THE REAR 3 COMP SINK FAUCETS. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING WALL COVING IN THE REAR DISH WASHING AREA. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED THE PIPE UNDERNEATH THE 3 & 2 COMP SINK AND PIPING BEHIND THE COOKING EQUIPMENT VERY DIRTY. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN(BREEDING PLACES FOR PESTS).
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS AND FLOOR DRAINS NEED DETAIL CLEANING IN THE REAR DISH WASHING AREA. ALSO FLOORS AROUND THE THE COOKING EQUIPMENT TO REMOVE GREASE,SPILLS AND DEBRIS. WALL AND CEILING TILES NEED CLEANING THOUGH OUT THE TO REMOVE FOOD SPLATTER.
  8. Licence

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVED THE FRONT AND REAR EXIT DOOR NOT TIGHT FITTING AT THE BOTTOM. MUST SEAL TO PREVENT ENTRY POINTS FOR PEST.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED THE 1 COMP SINK WITH A LEAK AT THE BASE OF THE FAUCET. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • INSTRUCTED MANAGER THAT ALL CITY CERTIFIED MANAGERS MUST HAVE AND MAINTAIN ALLERGEN TRAINING AS REQUIRED OR CITATION WILL FOLLOW.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web