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PARICHAT RESTAURANT

131 ESPLANADE, TRURO · Food Establishment

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    2 infractions

    • 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
      • La planche de coupe doit être refaite ou remplacée car la surface est endommagée dans une mesure qui compromettra le nettoyage et l'assainissement adéquats.
    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Les stations de lavage des mains doivent être équipées en tout temps d'une serviette en papier dans un distributeur.
  3. Contrôle

    2 infractions

    • 19(1)c) L'établissement alimentaire doit être situé, conçu, construit et entretenu de façon à assurer tous les éléments suivants : c) que les surfaces et les matériaux sont durables, non toxiques et faciles à entretenir, nettoyer et désinfecter;
      • La planche de coupe doit être refaite ou remplacée car la surface est endommagée dans une mesure qui compromettra le nettoyage et l'assainissement adéquats.
    • 19(2)b) L'établissement alimentaire doit fournir tous les éléments suivants conformément à la législation applicable ou comme étant jugés acceptables par l'administrateur : b) des installations de lavage des mains bien conçues et bien placées;
      • Les stations de lavage des mains doivent être équipées en tout temps d'une serviette en papier dans un distributeur.
  4. Contrôle

    0 infraction