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PATEL BROS

2610 W DEVON AVE, CHICAGO, IL 60659 · Grocery Store

Résumé des inspections

PATEL BROS a été inspecté 23 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 24 mars 2011. La dernière inspection, le 3 juin 2025, n'a relevé aucune infraction.

7 des 23 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Nettoyage et désinfection et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 5 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 10 avril 2025. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 24 mai 2021. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 15 octobre 2021. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 octobre 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 24 mai 2021. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

23 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • IL N'Y A PAS DE ZONE DE PRÉ-DÉPLOIEMENT DANS LA ZONE DE PRÉ-DÉPLOIEMENT. MANAGER INSTRUCTE DOIT PROVIDER UN THÉROMÈTRE DE TRAVAIL INSIDE DÉSERT REACH EN COOLER.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • OBSERVÉ 1/4 DE POUCE À LA PORTE D'ATTENTE DE L'EXIT. IL FAUT QUE LA PORTE ET L'ENTRETIEN DU PROFESSIONNEL RODENT.
  3. Plainte abrégée

    0 infraction

  4. Toiles

    2 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • IL N'Y A PAS DE ZONE DE PRÉPA JUSTE À CÔTÉ DE L'UNITÉ D'ENTREPOSAGE. IL FAUT QU'ON PROVIENNE D'UN THÉÂTRE DE TRAVAIL.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • ALIMENTATION OBSERVÉE/DIRECT CONSTITUÉE SUR LES ZONES DE PRÉPARATION À L'ÉTRANGER À L'ÉTRANGER DOIT ÊTRE POUVOIR ET MAINTENANT.
  5. Plainte

    0 infraction

  6. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • IL N'Y A PAS DE RECETTE DE VOYAGE DANS LA CHAMBRE DES FEMMES. INSTRUCTION D'UN RECEPTACLE ET D'UN MAINTENANT COUVERTS.
  7. Plainte

    1 infraction

    • 21. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES
      • RICE OBSERVÉ À LA TEMPÉRATURE AMÉLIORÉE À 107.1F. ÉGALEMENT OBSERVÉ DE LA SPINACHE ET DE LA CORNE À 125,8 F ET DE L'EGGPLANT COOKÉ À 120,3 F. LA TEMPÉRATURE DE L'HORLOGE DU MANAGER INSTRUCTE DOIT ÊTRE A 135.0F OU ABROGÉE. LES ALIMENTS SONT DÉNATURÉS. PÊCHE D'ALIMENTATION APPROXIMÉE DE 30 LBS À UN COÛT DE 70 $. VIOLATION DE LA PRIORITÉ. 7-38-005. CITATION ÉLIMINÉE.
  8. Toiles

    6 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • J'AI FAIT UN PETIT SAUT À L'ENTRÉE. INSTRUMENTS POUR AMÉLIORER LES PROFESSIONS ROUTIÈRES POUR PRÉVENIR LES POINTS D'ENTRÉE POUR LES PESTS.
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • CARTES DE STOCKAGE DES ALIMENTS OBSERVÉES LOCÉES À LA PROCHAINE DES DEUX CHEFS DE LAVAGE DANS LA ZONE DE PRÉPARATION DE BAKERY. DOIT INSTALLER LA GUERRE DURABLE DE L'EMBALLAGE À L'EMBALLAGE POUR PRÉVENIR LA CONTAMINATION SUR LES POINTS D'ALIMENTATION.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVÉ RAW WOODEN COUNTER TOP ET RAW WOOD BELOW POUR L'ESPACE DE STOCKAGE DANS LA ZONE DE REGISTRE EN BAKERY. IL FAUT FAIRE DE LA PEINTURE OU DE LA CIRE POUR LA PETITE ET LA PETITE SURFACE.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • OBSERVÉ LARGE MIXING POT ET DOUTGH MACHINE AU BAKERY PREP. LES ÉQUIPEMENTS NE SONT PAS DÉFECTUEUX. INSTRUCTION D'UNE PROCÉDURE ÉCRITE DÉTAILLÉE SUR LA MÉTHODE D'ÉTABLISSEMENT, LE RINSE, LE SANITIZE ET L'ÉQUIPEMENT DE SEC AÉRIEN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • IL N'Y A PAS DE PIÈGE POUR FAIRE UN TOUR À LA MAISON. DOIT INSTALLER UN DRAIN OU UNE ZONE DE KEEP SRY ET LIBÉRER LES LEAKS, EN ÉTIQUETAGE DE L'EAU.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • IL FAUT FAIRE DE L'HERBE AVEC UNE LUNE DANS LA ZONE DE BRASSAGE DES FEMMES.
  9. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  10. Plainte

    5 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • LA GESTION A PRÉSENTÉ UN CUISIN INCOMPLET POUR LA VOMITATION ET LA DIARRHEA. MAIS LA PROCÉDURE ET LES APRONS PLASTIQUES ÉLIMINABLES. INSTRUCTION DE PROVIDER UNE CUISINE COMPLÈTE.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • J'AI REMARQUÉ QUE J'AI CONSTRUIT LE MUR À L'INTÉRIEUR DE LA PORTE ET DE LA PORTE, À L'INTÉRIEUR DE LA PORTE, SUR LA PORTE ET LES FENÊTRES. INSTRUCTION DE RÉPONSE ET DE CONTENU DES UNITÉS DE CONDENSATION.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • BOÎTES DE CARDBOARD REMARQUES UTILISÉES POUR LIRE DES FEUILLES À L'EXTERIEUR DE LA ZONE DE CONSERVATION DE L'ALIMENTATION ET DE LA DUREE ET DES COOLERS DE DÉPLACEMENT AU FRONT. INSTRUCTION DE FERMETER ET D'ÉLIMINER TOUTES LES BOÎTES DE CARDBOARD POUR PRÉVENIR LES PLACES DE CUISINE POUR LES PEST.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • INSTRUCTION DE FLACONS ET DE PRINCIPAUX FLEURS D'ALLONGEMENT DE LA BASE ET DE L'ÉQUIPEMENT DE L'ENTREPRISE, PARTICULIÈREMENT AU STOCKAGE DE L'ALIMENTATION ET DE LA SERRE ARRE, ET INSCRIRE LE WALK EN COOLER.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • 8-404.13(B:4) NOTAMMENT LES VIOLATIONS DE BASE SUIVANTES 36, 37, 47, 53 AVEC LES RÈGLES NUMÉROS DE L'INSPECTION #2293755 DATÉE 6/18/2019 NON CORRECTÉ:- -36-4-204.112(B)MESSAGE VISIBLE À L'ÉGARD DE LA MARQUE DANS LA COLLECTE. DOIVENT PROVIDER. #37) 3-602.11(A) TOUS LES FRUITS ET LÉGUMES EMBALLÉS À VENDRE DOIVENT ÊTRE ÉBAUCHES, NOM DE L'ENTREPRISE, ADRESSE, NOM DU PRODUIT, OZ OU LBS. #47) 4-501.11 EMBALLAGE DES TABLEAUX DE LA BOIS DONT L'EMBALLAGE EST HAUTE À L'EGARD DE LA RÉPONSE NON BONNE, ÉBAUCHE. INSTRUMENTS POUR RÉFINISER OU REMPLACER ET MAINTENIR. TOUTES LES PARTIES DE LA BOUTEILLE AVEC DES DÉBRIS. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE. GASKET TORNADE SUR LES 13 PORTES SUR 18 PORTES DE LA PORTE DE DÉBALLAGE EN FREEZER. INSTRUCTION D'UNE RÉPONSE ET D'UNE MAINTENANTE. #53) 5-501.17 LE DÉCEPT DE DÉCHETS DE DÉCHETS DE LA FEMME DOIT ÊTRE COUVERTURE OU VIE ET D'UNE MAINTENANCE. LA GESTION INSTRUCTE QUE TOUTES LES VIOLATIONS ABROGÉES DOIVENT ÊTRE CORRÉGÉES. VIOLATION PRIORITAIRE #7-42-090. CITATION ÉLIMINÉE.
  11. Toiles

    12 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • PAS DE POLITIQUE SANITAIRE DE L'EMPLOYEUR SUR LE SITE. INSTRUCTION À ROVIDE. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-010 AUCUNE CITATION ÉLIMINÉE.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • PAS DE PROCÉDURE DE VOMITATION ET D'ÉVÉNEMENTS DIARRHÉAUX. INSTRUMENTS POUR PROVIDER ET PROVIDER LES COMPLÉMENTS DE CLASSEMENT. FONDATION PRIORITAIRE 7-38-005 AUCUNE CITATION ÉLIMINÉE
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • IL N'Y A PAS DE TÉMOIN À L'INTÉRIEUR. DOIT PROVIDER .
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • TOUS LES FRUITS ET LÉGUMES EMBALLÉS À VENDRE DOIVENT ÊTRE ÉBAUCHES, NOM DE LA SOCIÉTÉ, ADRESSE, NOM DU PRODUIT, OZ OU LBS.
    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 1/3 GAP ENTRE LA PORTE DE 2 GLASS DANS LA PORTE DE L'ENTRANCE FRONTIÈRE. J'AI DEMANDÉ À LA PORTE D'ENTRER.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • GASKET TORNADE SUR LES 13 PORTES SUR 18 PORTES DE LA PORTE DE DÉBALLAGE EN FREEZER. INSTRUCTION DE RÉPONSE ET DE CONTENU.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • L'EMBALLAGE DES TABLES DE LA BILLE SE TROUVE PLUS HAUT DANS L'OREILLE, PAS DANS LA BONNE RÉPLIQUE. INSTRUMENTS POUR RÉFINISER OU REMPLACER ET MAINTENIR. TOUTES LES PARTIES DE LA BOUTEILLE AVEC DES DÉBRIS. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • J'ÉTAIS DANS LA POCHE. INSTRUCTION DE CAULK ET DE MAINTENANT.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • LA RÉCUPÉRATION DES DÉCHETS DE LA FEMME DOIT AVOIR UNE COUVERTURE OU UNE CALE ET UNE MAINTENANTE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • COUVERTURE DE VÉHICULES DANS LES DEUX DÉCHETS AVEC DUT BUILD-UP. INSTRUMENTS À CLEAN, ÉLIMINEZ LE DOUZ ET MAINTENANT.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • IL N'Y A PLUS DE CACHETTE DANS LA ZONE. INSTRUMENTS POUR REMPLACER ET MAINTENIR.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • BULBES LUMIÈRES ET LUMIÈRES MISSANTES SUR LES BULBES LUMIÈRES INSCRIRE LA BAINE DANS LA COLLECTE . DOIVENT REMPLACER ET PROVIDER LE SHIELD LIGT.
  12. Réinspection des toiles

    6 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • OBSERVÉ DES ALIMENTAIRES NON LABÉLISÉS DANS L'UNITÉ DE DÉPLACEMENT DE L'ENTREPRISE. INSTRUMENTS À L'ÉTIQUETAGE AVEC NOM ET DATE DU PRODUIT.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVÉ 3 COMPARTMENT SINK À L'ORIENT AVEC PAS DE STOPPERS. INSTRUCTION DE PROVIDER LES STOPHERS POUR LE POULET À PROPRIETER POUR LA LASH, LE RINSE ET LE SANIT. OBSERVÉ LES FEUILLES ROUTES DANS LA ZONE DE STOCKAGE DES ALIMENTS. INSTRUMENTS À L'ÉCOLE, REPAINTS AVEC LA PAINTE ET/OU LA REMPLACEMENT DES ALIMENTS NON TOXIQUES. OBSERVÉ WORN OUT EMBALLAGE TABLE COUNTER TOP DANS LA SALLE D'EMBALLAGE. INSTRUCTION DE RÉPÉRENCE/REPLACE. UN GARDE-CORPS OBSERVÉ EST UTILISÉ COMME LINERS DANS DE NOMBREUX ÉCUREUILS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVÉ ICE CONSTRUIT VERS LE HAUT À L'INTÉRIEUR DE LA PLAGE DE L'OREILLER EN FREEZER. INSTRUCTION DE L'UNITÉ DE DÉFENSE ET DE L'ENTRETIEN. DOIVENT REMBOURSER ET MAINTENIR L'UNITE DE CONDENSATION DE MÊME DETAIL CLEAN ET DE PRINCIPAUX FEUILLES À L'EXTÉRIEUR DE LA ZONE DE DÉPLACEMENT AVEC DES PARTICULIERS DIRECTS ET ALIMENTAIRES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVÉ DAMAGÉ/COUPÉ DANS LA CHAMBRE DE L'UTILITITÉ ET DANS LA ZONE DE PÊCHE ROUTIÈRE. INSTRUCTION DE RÉPONSE ET DE CONTENU. OBSERVÉ DU DUT ET DES DEBRIS D'ALIMENTATION DANS LES ZONES DE STOCKAGE RAPIDE, DANS LES ZONES DE STOCKAGE RICE DANS LES UNITÉS DE STOCKAGE AVANT ET LA LIBERTÉ DE WALK IN. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • : OBSERVÉ TORN / WORN CAULING À LA MAIN SINK DANS LA CHAMBRE DE L'UTILITÉ RAPIDE. INSTRUMENTS POUR RENFORCEMENT ET MAINTENANT. OBSERVÉ MISSING TILES SEILING DANS LES CHAMBRES D'UTILITÉ. INSTRUMENTS AU COURS DE SEAL/REPAIRE. OBSERVÉ DUTY WALL COMME TABLE DE COUNTRE D'EMBALLAGE DANS LA CHAMBRE D'EMBALLAGE RAPIDE ET LA CHAMBRE D'EMBALLAGE DUTY COUVERTURE ABOVE TABLE D'EMBALLAGE DANS LA CHAMBRE D'EMBALLAGE. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • OBSERVÉ N'ENGAGE PAS LES CERTIFICATS D'AIDE ALIMENTAIRE. LA GESTION INSTRUCTE POUR PROVIDER TOUS LES EMPLOYÉS AVEC DES CERTIFICATS D'AIDE ALIMENTAIRE.
  13. Toiles

    7 infractions

    • 2. LES INSTALLATIONS POUR MAINTENIR LA TEMPÉRATURE PROPER
      • TEMPÉRATURE DE LIBERTÉ OBSERVÉE À 48,6 F DANS LA ZONE DE DÉPLACEMENT. INSTRUMENTS DE NE PAS UTILISER D'AUTRES TEMPÉRATURES DE L'UNITE AU MOINS DE 0 F OU DE BELOW. ENTRETIEN DU SITE AU COURS DE L'INSPECTION. VIOLATION CRITIQUE 7-38-005 (A)
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • OBSERVÉ DES ALIMENTAIRES NON LABÉLISÉS DANS L'UNITÉ DE DÉPLACEMENT DE L'ENTREPRISE. INSTRUMENTS À L'ÉTIQUETAGE AVEC NOM ET DATE DU PRODUIT.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVÉ 3 COMPARTMENT SINK À L'ORIENT AVEC PAS DE STOPPERS. INSTRUCTION DE PROVIDER LES STOPHERS POUR LE POULET À PROPRIETER POUR LA LASH, LE RINSE ET LE SANIT. OBSERVÉ LES FEUILLES ROUTES DANS LA ZONE DE STOCKAGE DES ALIMENTS. INSTRUMENTS À L'ÉCOLE, REPAINTS AVEC LA PAINTE ET/OU LA REMPLACEMENT DES ALIMENTS NON TOXIQUES. OBSERVÉ WORN OUT EMBALLAGE TABLE COUNTER TOP DANS LA SALLE D'EMBALLAGE. INSTRUCTION DE RÉPÉRENCE/REPLACE. UN GARDE-CORPS OBSERVÉ EST UTILISÉ COMME LINERS DANS DE NOMBREUX ÉCUREUILS.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVÉ ICE CONSTRUIT VERS LE HAUT À L'INTÉRIEUR DE LA PLAGE DE L'OREILLER EN FREEZER. INSTRUCTION DE L'UNITÉ DE DÉFENSE ET DE L'ENTRETIEN. DOIVENT REMBOURSER ET MAINTENIR L'UNITE DE CONDENSATION DE MÊME DETAIL CLEAN ET DE PRINCIPAUX FEUILLES À L'EXTÉRIEUR DE LA ZONE DE DÉPLACEMENT AVEC DES PARTICULIERS DIRECTS ET ALIMENTAIRES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVÉ DAMAGÉ/COUPÉ DANS LA CHAMBRE DE L'UTILITITÉ ET DANS LA ZONE DE PÊCHE ROUTIÈRE. INSTRUCTION DE RÉPONSE ET DE CONTENU. OBSERVÉ DU DUT ET DES DEBRIS D'ALIMENTATION DANS LES ZONES DE STOCKAGE RAPIDE, DANS LES ZONES DE STOCKAGE RICE DANS LES UNITÉS DE STOCKAGE AVANT ET LA LIBERTÉ DE WALK IN. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVÉ TORN/WORN CAULING A MAINTENANT SINK DANS LA CHAMBRE DE L'UTILITITÉ RAPIDE. INSTRUMENTS POUR RENFORCEMENT ET MAINTENANT. OBSERVÉ MISSING TILES SEILING DANS LES CHAMBRES D'UTILITÉ. INSTRUMENTS AU COURS DE SEAL/REPAIRE. OBSERVÉ DUTY WALL COMME TABLE DE COUNTRE D'EMBALLAGE DANS LA CHAMBRE D'EMBALLAGE RAPIDE ET LA CHAMBRE D'EMBALLAGE DUTY COUVERTURE ABOVE TABLE D'EMBALLAGE DANS LA CHAMBRE D'EMBALLAGE. INSTRUMENTS À L'INTENTION ET À LA MAINTENANCE.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • OBSERVÉ N'ENGAGE PAS LES CERTIFICATS D'AIDE ALIMENTAIRE. LA GESTION INSTRUCTE POUR PROVIDER TOUS LES EMPLOYÉS AVEC DES CERTIFICATS D'AIDE ALIMENTAIRE.
  14. Plainte abrégée

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED RAW WOOD SHEVING IN ROOM NEAR 3 COMPARTMENT SINK BESOIN D'ÊTRE PAYÉ OU PAYÉ POUR QU'IL SOIT SMOOTH ET FAIBLE. OBSERVÉ PAR LE BOIS À L'ÉCHELLE DE LA ZONE D'ÉCRIPTION A BESOIN D'ÊTRE PAYÉ OU PAYÉ POUR QUE LE BOIS SOIT PETIT ET D'UNE FAIBLE ÉCOLE. RETIREZ TOUTES LES CARTOUCHES UTILISÉES COMME LINER. CARDBOARD EST INTERDIT ET TOUTES LES SURFACES N'ONT PAS ÉTÉ FAIBLES ET FAIBLES.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVÉ INTERIEUR ET EXTÉRIEUR DE MICROWAVE UNCLEAN. INTERIEUR OBSERVÉ DE TOUS LES COOLERS, UNITÉS DE POUVOIR ET LIBERTÉS NÉCESSAIRES.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • LA CHAMBRE DES HOMMES OBSERVÉS EST TOUTE NUE. MAINTENEZ TOUS LES DÉCHETS ET LES DÉCHETS EN TOUT TEMPS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR OBSERVÉ DE LA CHAMBRE D'ENTREPRISES NON CLEAN, FLOOR OBSERVÉ DE 3 COMPARTMETN SINK UNCLEAN, FLOOR OBERVED DE GUERRE DANS ET COOLER UNCLEAN. - OUI.
  15. Plainte

    7 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • OBSERVÉ 10 1 PRINCIPAUX JURIDICTIONS DE RUBICON APPROXIMÉMENT 3.5 GALLONS VALUES À 25 $ AVEC SELS OUVERTS SUR LES CHEFS À VENIR AU PUBLIC. TOUS LES JUDICES SELON LES SELLES OUVERTES
    • 24. INSTALLATIONS DE DÉCHETS DE DISSON : PROPRIETES, CONSTRUCTES, PRINCIPALES, INSTALLÉES, LOCÉES ET OPERÉES
      • OBSERVÉ GRANDE PARAGRAPHE SUPPLÉMENTAIRE QUAND 1 COMPARTEMENT DE 3 COMPARTEMENT SINK EST LIBÉRÉ. DOIVENT REMBOURSER POUR QUE LA GRANDE TRAPE NE S'EXPLOITE PAS ET N'AFFECTE PAS
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED RAW WOOD SHEVING IN ROOM NEAR 3 COMPARTMENT SINK BESOIN D'ÊTRE PAYÉ OU PAYÉ POUR QU'IL SOIT SMOOTH ET FAIBLE. OBSERVÉ PAR LE BOIS À L'ÉCHELLE DE LA ZONE D'ÉCRIPTION A BESOIN D'ÊTRE PAYÉ OU PAYÉ POUR QUE LE BOIS SOIT PETIT ET D'UNE FAIBLE ÉCOLE. RETIREZ TOUTES LES CARTOUCHES UTILISÉES COMME LINER. CARDBOARD EST INTERDIT ET TOUTES LES SURFACES N'ONT PAS ÉTÉ FAIBLES ET FAIBLES.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • OBSERVÉ INTERIEUR ET EXTÉRIEUR DE MICROWAVE UNCLEAN. INTERIEUR OBSERVÉ DE TOUS LES COOLERS, UNITÉS DE POUVOIR ET LIBERTÉS NÉCESSAIRES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR OBSERVÉ DE LA CHAMBRE DE BÂTIMENT NONCLÉEN, FLOOR OBSERVÉ DE 3 COMPARTMETN SINK UNCLEAN, FLOOR OBERVED DE LA MARQUE DANS UNCLEAN LIBRE. - OUI.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVÉ TILE TILE ABOVE 3 COMPARTMENT SINK WITH BLACK MOLD LIKE SUBSTANCE. REMPLACEMENT ET MAINTENANT. ÉVÉNEMENT OBSERVÉ AU-DELÀ DE 3 COMPARTEMENTS ET ACCUMULATION DURABLE. ÉVÉNEMENT CLÉ ET PRINCIPAL. OBSERVÉ DANS LES PIÈCES DE DIRECTION DANS LA CHAMBRE CONTENANT UN PANNEAU EXPOSÉ PROCHAIN DE 3 COMPARTEMENTS. RÉPONSE ET MAINTENANT
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • LES MOYENS OBSERVÉS NE MENENT PAS APRÈS L'UTILISATION. TOUS LES TYPES ONT BESOIN D'ÊTRE HARCELÉS POUR SÉCHER APRÈS L'UTILISATION. PRINCIPAUX
  16. Toiles

    5 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Marcher dans des rayonnages/puits plus froids qui avaient de la peinture ou de la rouille, doivent être réparés/remplacés, des rayonnages/puits plus froids qui avaient de la rouille, de la peinture pelante, doivent être réparés/remplacés.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Étagères pour refroidisseurs laitiers pas propre, besoin de nettoyage détaillé(dispositifs), marcher dans les étagères pour refroidisseurs / les fissures pas propre, besoin de nettoyage détaillé(dispositifs), les zones de comptoir d'affichage avant pas propre, besoin de nettoyage détaillé.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • Planchers en marche dans la glacière sous rayonnage/racks pas propre, besoin de nettoyage détaillé (corners), planchers dans les aires de stockage arrière sous rayonnage, palettes pas propre, besoin de nettoyage détaillé (corners).
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • Les articles de stock doivent être entreposés à six pouces du sol pour prévenir le portage des ravageurs.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • Doit fournir la liste des personnes qui manipulent les aliments, pour la prochaine inspection de routine.
  17. Réinspection des toiles

    0 infraction

  18. Toiles

    4 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DOIT DÉTAILLER LES COUVERTS DE FAN À L'EXCÉDENT À L'EXCÉDENT À L'EXCÉDENT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • IL FAUT DÉTESTER LE FEU ET SANITIZER LE FEU DANS LE REFUGE DES HOMMES.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DOIVENT ÉLIMINER LES CROMBRES DE ALIMENTS ET LES DEBRI DE TOUTES LES CHEFS DE STOCKS SRY DANS LA ZONE DE STOCKS SRY.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • DOIVENT REMBOURSER L'ENTREPRISE ET LA BASE WALL DANS LES CORNES DE LA PREMIERE ÎLE GROCERIE EN FAVEUR DE L'ENTRANCE RAPIDE DE LA MODÈLE ET D'UNE FAIBLE FAÇON.
  19. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  20. Plainte

    8 infractions

    • 1. SOURCE DE CONDITION SONDE, PAS DE POULAGE, ALIMENTS PROPRIETES LABÉ, TÂCHES DE POISSONS EN PLACE
      • FONDS SUR LES PRÉMISES 40 UNITÉS DE FLOUR ROTI (CHAPATI) CONSERVÉES DANS LES BAGUES PLASTIQUES SUR LE TOP FRONT COUNTER DANS LA ZONE DE VENTE. LES ALIMENTS SONT PROVIDÉS D'UNE SOURCE NON AMÉLIORÉE, LES ALIMENTS SONT FOURNIS DE LA CHAMBRE D'UNE FRANCHISE ET VENDUS SUR LES LOCAUX PAR MANAGERS. VALEUR 120 $, POIDS APPROXIAME: 20LBS. VIOLATION CRITIQUE:7-38-005(B). TOUTES LES DENRÉES ALIMENTAIRES DOIVENT PROVENIR DE SOURCES APPROUVÉES.
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVÉ PORTE DE L'EXTÉRIEUR RAPIDE AVEC 1/2POUCE DE GAP À L'EXTÉRIEUR. INSTRUMENTS À LA PORTE RODENT/INSECT. VIOLATION SÉRIEUX: 7-38-020.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • VIOLATIONS PRÉCÉDENTES DE MINORITÉ NON CORRÉGÉES DU 6-7-2012, RAPPORT #11882224 : #32-CAUVERTURE SUR LE MANQUE EXPOSÉ. DOIVENT ÊTRE CAULÉS ET PRINCIPAUX. MISSANT 3 STOPPERS DE DRAIN DE TRAVAIL POUR LE SIN DE 3 COMPARTEMENT. DOIT PROVIDER. #34-MUST CLEAN EN DÉTAILLANT LE FLOOR SOUS LES FEUILLES DANS LA ZONE DE STOCKAGE RAPIDE, INSCRIRE LE BUREAU, SOUS LES 3 COMPARTEMENTS SINK, SOUS TOUS LES FEUILLES, INSCRIRE LA GUERRE DANS LA COLLECTE ET MARIRE EN LIBERTÉ ET MAINTENANT. #35-PEINTURE SUR LES ÉTAGÈRES À L'INTÉRIEUR DE LA PLAGE DE COOLER. DOIT ARRÊTER TOUTE PAINT ET MAINTENANT. VIOLATION SÉRIEURE: 7-42-090.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • TABLEAUX DE PRÉPÔTS OBSERVÉS DANS LA ZONE DE PRODUCTION DANS LA RÉPARATION DES POUSSIERS, LES SEAMS DOUCEES ET LA DIRECTION. INSTRUCTION DE TABLEAUX DE RÉFÉRENCE OU DE REMPLACEMENT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED WALLS DIRTY AVEC STINS ET CONSTRUIRE DE DIRT ET DUT. INSTRUMENTS DANS LES ZONES ROUTIÈRES. COUVERTURE DE L'AVENIR ACCUMULÉ DE LA POUVOIR DE COUVERTURE DE 3 COMPARTEMENTS ET DANS LES DEUX DÉCHETS. ÇA DOIT ÊTRE MIEUX.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • L'OBSERVÉ BROKEN LIGHT SHIELD INSTERRE LE LIBRE-IN, INSTRUCTE POUR REMPLACER. AUSSI REALIGN LIGHT SHIELD IN PRODUCE PREP AREA, AUSSI LA TABLE PREP.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDEEZ UNE PREVENTION D'INVESTISSEMENT AU MOP SINK ET HOSE BIBB ABOVE 3 COMPARTMENT SINK. PAS DE GREASETRAP À 3 COMPARTMENT UTENSILS WASHING SINK. IL DOIT Y AVOIR DU GREASETRAP.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • BULK FOOD SCOOPS IMPROPÈREMENT CONSERVÉ SUR LES POINTS D'ALIMENTATION. INSTRUMENTS POUR STORE DANS LES ÉLÈVES PROTECTIVES SANS UTILISATION. ATTACH WSHABLE CORD À TOUTES LES BULK ALIMENTAIRES POUR PRÉVENIR FOURNIR.
  21. Plainte

    7 infractions

    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • LES ALIMENTS POTENTIELEMENT DANGEREUX SUR LA COOLER NE REND PAS LA TEMPÉRATURE PROPER. INDIAN YOGURT-LASSIS SWEET AT 65.0F, FRUIT YOGURT AT 66.0F, DESI YOGURT AT 64,9F, YOPLAIT YOGURT AT 48,9F, CHOC LAIT AT 53.0F. GESTIONNAIRE INSTRUCTE QUE TOUTES LES ALIMENTS POTENTIELLEMENT DANGEREUX DOIVENT MAINTENIR UNE TEMPÉRATURE DE 40.0F OU DE BELGIQUE DURANT LE DÉPLACEMENT, LE STOCKAGE DANS LA COOLER DE DÉPLACEMENT. DÉCOLLAGE À 42.0F. MANAGER A DÉCARDÉ LE PRODUIT DE LA SAISIE 170,90 $, TOTAL 99 PETITS CONTENEURS. CITATION ÉLIMINÉE CRITIQUE 7-38-005A
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • FOND EMBALLAGED ORKA, CURRY LEAVES, MINT LEAVES, SUR L'ÎLE DE DISPLAY À VENDRE, WITHOUT PROPER ÉTIQUETTE. MANAGER INSTRUCTE POUR PROVIDEER L'ÉTIQUETTE, NOM DE LA SOCIÉTÉ, ADRESSE, TELEPHONE NO.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • JE ME SUIS FAIT AVOIR SUR LA PEAU. DOIVENT ÊTRE CAULÉS ET PRINCIPAUX. MISSANT 3 DRAIN STOPPER DE TRAVAIL SUR LE 3 COMPARTMENT SINK. ÇA DOIT SE PRODUIRE.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • DOIVENT S'INSCRIRE EN DÉTAILLANT LE FLOOR SOUS LES FEUILLES DANS LA ZONE DE STOCKAGE AÉRIEN, INSCRIRE L'OFFICE, SOUS LES 3 FEUILLES COMPARTMENTALES, SOUS TOUS LES FEUILLES INSCRIRE LA GUERRE DANS LA COLLERINE ET LA GUERRE EN LIBERTÉ ET MAINTENANT.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PEELING PAINT SUR LES ÉTAMINES À L'INTÉRIEUR DU MUR DE LA COOLER. IL FAUT QUE TOUT S'ARRÊTE.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • LEVEZ-VOUS SUR LE POT SOUS LA POIGNÉE. DOIVENT REMBOURSER ET MAINTENIR.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • ILS ONT RATÉ LEUR VOYAGE À L'INTÉRIEUR DE L'ÉCOLE. DOIT PROVIDER ET ÊTRE VISIBLE.
  22. Réinspection de la plainte

    0 infraction

  23. Plainte

    8 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FONDS DE PORTE DE FRONTE ET D'EXIT AVEC PLUS D'UN GAP IN ENTRE LA PORTE DE GLASSE DANS LA PORTE DE FRONT ENTRANCE ET 1/4 DE ET D'INCH GAP SUR LE BOTTOM DE LA PORTE DE FRONTE ET D'EXIT AR. INSTRUIT À LA PROTHÈSE DES PORTES. ÉVIDENCE DE MICE DROPPEMENTS DANS LE CORNER DE FRONT DROITE ET DE GAUCHE PAR LES PORTES DE FRONT WINDOWS ET D'ENTRANCE DE FRONT PAR LES CARTES DE PLUS DE 50 TOTAL. INSTRUMENTS POUR FERMER ET SANITER LES ZONES AFFECTÉES ET INFORMER LE TECHNIQUE DE CONTRÔLE DES PEST. CITATION ÉLIMINÉE SÉRIEUX.
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • FOND EMBALLAGE DES SPICES, GRAINES, COOKIES ETC SUR LES FEUILLES DÉPLACÉES SANS PROPER, LES LABELES COMPLETTES. DOIT PROVIDER L'ÉTIQUETAGE/NOM DU PRODUIT, LE NOM DE LA SOCIÉTÉ ADRESSE NUMÉRO DE TÉLÉPHONE, INGRÉDIENTS SUR TOUS LES ALIMENTS EMBALLÉS À VENDRE. INSCRIRE ÉGALEMENT TOUTE COULEUR ARTIFICIELLE, FLAVEUR OU PRÉSERVATOIRE UTILISÉE (ÉTAT DU CODE ILLINOIS SECTION 750.110g.)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • PAS D'ARRÊT DE TRAVAIL POUR LE 3 COMPT SINK. INSTRUCTION DE PROVIDE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • DOIT S'IMPORTER EN DÉTAILLANT ET SANITISER LES SUIVANTS: TOUTES LES FEUILLES DOUANIÈRES DE LA LIBERTÉ DE DÉPLACEMENT, TOUTES LES FEUILLES DE DÉPLACEMENT ET ,LES 3 COMPT ET MAINTENANT.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • À L'INTÉRIEUR DES LOCAUX, À L'INTÉRIEUR DE LA GALERIE, À L'INTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT, À L'INTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT, À L'INTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT, À L'INTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT, À L'INTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT, À L'INTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT ET À L'EXTÉRIEUR DE LA CHAMBRE DE RANGEMENT. IL FAUT QU'IL Y AIT DES BOÎTES DANS LA PLAGE. RETIREZ LES LAITUES ET PROCÉDEZ À LA DESTRUCTION.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • DOIVENT S'IMPORTER EN DÉTAILLANT LES DEUX VÉHICULES COUVERTURE DANS LES DEUX DOUZES ACCUMULÉES. TOUJOURS EN TRAIN DE SE DÉPLACER À L'INTÉRIEUR DE LA FERMETURE AVEC 3 BESOINS ENTIERS. LE FAIT DE PASSER DES PASSAGES DANS LA MÊME ZONE, DOIT PROUVER DES PASSAGES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PAS DE SALLE DE LAVAGE D'UTENSIL ET DE SALLE DE RÉEMBALLAGE. DOIT INSTALLER L'HANDSINK EXPOSÉ (LE CAMPING NOTÉ DANS LA ZONE RAPIDE À L'EXTERIEUR DE LA CHAMBRE DE LAVAGE DE L'UTENSIL, DOIT RÉINSTALLER LE SINK.) ÉVOLUTION DE LA CAPACITÉ D'AIDE À L'EAU POUR L'AIDE À L'APPROVISIONNEMENT DE L'EAU CENTRALE. PAS D'INCONVÉNIENT À LA PRÉVENTION DE LA PERTE D'UN COMPOSANT. DOIT INSTALLER.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • DES SCOOPS DE SERVICE BULK AMÉLIORÉS SUR LES POINTS D'ALIMENTATION. DOIVENT CONSERVER DES SCOOPS EN SLEEVE PROTECTIVE ET ENSEMBLE PROTÉGÉ.

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