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PEACE INFANTS AND TODDLER CENTER

6242 N CLARK ST, CHICAGO, IL 60660 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

PEACE INFANTS AND TODDLER CENTER a été inspecté 16 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 15 avril 2014. La dernière inspection, le 1 octobre 2025, a relevé 1 infraction.

8 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Lavage des mains et hygiène du personnel et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 novembre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé une fois le 20 août 2018. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 20 août 2018. Par exemple : CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 5 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 12 novembre 2024. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 février 2020. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED EXPOSED FOAM-LIKE CAULK ON THE WALLS AND AROUND PIPES IN KITCHEN AND UTILITY CLOSET. INSTRUCTED TO RESURFACE AREA TO ENSURE A SMOOTH AND EASILY CLEANABLE SURFACE.
  2. Réinspection des toiles

    0 infraction

  3. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • NOTED NO HOT WATER AVAILABLE AT THE STAFF WASHROOM WASHBOWL. HOT WATER MAXIMUM TEMPERATURE NOTED AT 68.1F AFTER SEVERAL MINUTES OF RUNNING AND WATER FLOW EXTREMELY LOW AT A TRICKLE. INSTRUCTED TO PROVIDE A MINIMUM HOT WATER TEMPERATURE OF 100F AND INCREASE THE WATER FLOW. PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C) CITATION ISSUED.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • ALL STORED ITEMS THROUGHOUT THE KITCHEN AND INSIDE STORAGE CLOSETS MUST BE ELEVATED FROM THE FLOORS TO CLEAN AND MONITOR.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST NOT USE DUCT TAPE AS A MEANS OF REPAIR OR GUARD FOR PIPING UNDER THE KITCHEN HAND WASHING AND THREE COMPARTMENT SINK. MUST BE SMOOTH AND CLEANABLE SURFACE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST NOT USE PAPER TOWELS AS LINER FOR SHELVING INSIDE THE REFRIGERATOR OR ON KITCHEN SHELVING.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • NOTED EXTREMELY LOW HOT WATER PRESSURE AT THE LEFT WASHBOWL IN THE CHILDREN'S WASHROOM. WATER NOTED AT A LOW TRICKEL. MUST PROVIDE GREATER WATER FLOW.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST NOT HAVE CARPETING INSIDE THE KITCHEN/FOOD PREP AREA. FLOORS MUST BE SMOOTH AND CLEANABLE.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • NOTED SOILED MOP HEADS IMPROPERLY STORED AT THE UTILITY SERVICE SINK INSIDE THE MOP BUCKET. MOP HEADS MUST BE STORED INVERTED INSIDE THE SINK WHEN NOT IN USE.
  4. Toiles

    0 infraction

  5. Licence

    0 infraction

  6. Toiles

    0 infraction

  7. Licence

    0 infraction

  8. Toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • OBSERVED NO LID ON TRASH CAN IN EMPLOYEE BATHROOM. INSTRUCTED TO PROVIDE.
  9. Toiles

    0 infraction

  10. Licence

    8 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2-102.14(A)-OBSERVED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION#: 7-38-012(A) NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 OBSERVED NO VOMITING AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY IN PLACE AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
      • 3-501.17 (A) OBSERVED PREPARED FOODS NOT PROPERLY LABELED AND DATE MARKED. INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL ALL PREPARED FOODS WITH A 7 DAY USE/DISCARD DAY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • 4-203.11 A COOKING THERMOMETER(MEAT) PROVIDED ON SITE.INSTRUCTED TO PROVIDE A STEM THERMOMETER TO BE ABLE TO CHECK FOOD TEMPERATURE(HOT/COLD) PRIORITY FOUNDATION VIOLATION:7-38-005 NO CITATION ISSUED
    • 39. CONTAMINATION PRÉVENUE DANS LA PRÉPARATION, LE STOCKAGE ET LE DÉPLACEMENT DES ALIMENTS
      • NO SPLASH GUARD PROVIDED BETWEEN THE HAND WASHING SINK AND COUNTER TOP WITH CUTTING BOARD STORED ON IT.SURFACE MUST BE SMOOTH CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • 3-304.12-PLASTIC UTENSILS AND UTENSILS USED FOR CHILDREN IMPROPERLY STORED,MUST INVERT SAID UTENSILS
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-101.19 BROKEN WRAP AND EXPOSED INSULATION WRAP AROUND PIPES UNDER THE EXPOSED HAND SINK IN THE KITCHEN MUST BE REPLACE.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON ABSORBENT SURFACE.NO ROUGH SURFACE
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • 6-304.11 NO VENTILATION PROVIDED AT MECHANICAL VENT UNIT INSIDE THE WASHROOMS,INSTRUCTED TO PROVIDE
  11. Toiles

    3 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CERTIFIED FOOD MANAGER ON SITE WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD IS SERVED TO CHILDREN(MILK,COOKED VEGETABLE AND SAUSAGE).AT LEAST ONE CERTIFIED FOOD MANAGER MUST BE ON SITE WHEN POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD IS HANDLED AND SERVED. SERIOUS VIOLATION:7-38-012(A)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED BROKEN WRAPS ON PIPES UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK,NEED TO RE-SEAL.SURFACE MUST BE SMOOTH CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • NO VENTILATION PROVIDED AT STAFF WASHROOM BY THE PREP AREA.INSTRUCTED TO PROVIDE.
  12. Licence

    0 infraction

  13. Toiles

    1 infraction

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • FOUND NO CITY OF CHICAGO SANITATION MANAGER ON PREMISES WHILE HANDLING POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD. SERIOUS VIOLATION. CITATION ISSUED. 7-38-012.
  14. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • MISSING BROKEN CEILING TILES AT REAR STORAGE AREA BY THE EXIT DOOR,INSTRUCTED TO REPLACE
  15. Licence

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS NOT SWEPT AT BASEMENT.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • FOUND STAFF RESTROOM NOT SELF CLOSING.
  16. Licence

    0 infraction

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