Pepper Pot Food Truck
2125 Boundary Avenue, Nanaimo, BC, V9S 5G6 · Food Premises
Résumé des inspections
Pepper Pot Food Truck a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 3 juin 2026. La dernière inspection, le 3 juin 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 3 juin 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé une fois le 3 juin 2026. Par exemple :
Opérations et entretien/autres
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
2 infractions
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- O1: L'unité de refroidissement résidentiel fonctionne au-dessus de 4°C.
- C1: Surveiller la température de l'unité de refroidissement toutes les 2 heures, si elle est incapable de maintenir la température à 4 °C, ne pas utiliser pour stocker des aliments potentiellement dangereux.
- Opérations et entretien/autres
- O1 : Les registres de température ne sont pas disponibles pour examen pendant l'inspection.
- C1: Les limites critiques (tenue froide, froid à chaud, désinfectant) doivent être surveillées, les valeurs doivent être enregistrées sur le journal de température daté (physique ou électronique). Fournir des commentaires sur les mesures correctives. Commentaires Inspection courante : - Station de lavage des mains entièrement en stock et accessible. - Eau potable provenant de sources municipales. - S'assurer que les eaux usées sont éliminées aux stations approuvées.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
Établissements inspectés à proximité
- Food4Schools
1270 Strathmore Street, Nanaimo, BC, V9S 2L9
1 inspection
- D&T SUPREME CONVENIENCE STORE
2101 Boundary Avenue, Nanaimo, BC, V9S 4P4
1 inspection
- Save-On-Foods #947 - Seafood/Meat
2000 Island Highway North, 103, Nanaimo, BC, V9S 5W3
1 inspection
- Save on Foods - 947 - Deli
2000 Island Highway North, 103, Nanaimo, BC, V9S 5W3
1 inspection
- SAVE-ON-FOODS-947 - FOOD STORE
2000 Island Highway North, 103, Nanaimo, BC, V9S 5W3
1 inspection
- Save-On-Foods-947- Sushi
1980 Island Highway North, 103, Nanaimo, BC, V9S 5W3
1 inspection
- SAVE-ON-FOODS - 947 BAKERY
1980 Island Highway North, 103, Nanaimo, BC, V9S 5W3
1 inspection
- Vietnamese Street Food
2375 Marlborough Drive, Nanaimo, BC, V9S 3J3
2 inspections