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PERSPECTIVES MATH & SCIENCE

3663 S WABASH AVE, CHICAGO, IL 60653 · School

Résumé des inspections

PERSPECTIVES MATH & SCIENCE a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 26 avril 2011. La dernière inspection, le 2 mai 2013, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs pour la santé.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 7 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 mai 2011. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois le 26 avril 2011. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 26 avril 2011. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois le 26 avril 2011. Par exemple : VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Pre-License Consultation

    0 infraction

  3. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN INTERIOR OF MICROWAVE AND CABINETS INSIDE TEACHERS LOUNGE. CLEAN INSIDE GRATESVENTS AT WALLS AT SERVING LINE AT NORTHSIDE LUNCHROOM.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ADJUST MIXING VALVES AT WASHBOWLS IN BOYS AND GIRLS TOILET ROOMS ON 1ST. FLOOR, WASHBOWLS IN BOYS TOILET ROOMS ON 2ND FLOOR, AND UNISEX TOILET ROOM ON 2ND FLOOR, REPAIR LEAKS AT UTILITY SINKS ON 1ST. FLOOR AND BASEMENT. INSTRUCTED TO PROVIDE WORKING VENTILATION IN TOILET ROOMS. REMOVE PORTABLE SINK FROM SECOND LUNCHROOM SERVING LINE AND INSTALL EXPOSED HAND WASH SINK PROPERLY CONNECTED TO CITY PLUMBING WITH HOT AND COLD RUNNING WATER.
  4. Toiles

    11 infractions

    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • FOUND NO VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE POSTED ON SITE, NOR PROOF OF ENROLLMENT FOR CITY APPROVED SANITATION COURSE, NOR VALID RECEIPT FOR CITY CERTIFICATE FOR FOOD HANDLER WORKING ON SITE. INSTRUCTED TO POST AT ALL TIMES. SERIOUS 7-38-012 ISSUED.
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • A separate and distinct offense shall be deemed to have been committed for each Minor violation that is not corrected upon re-inspection by the health authority. PREVIOUS MINOR VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM INSPECTION #466879 ON 08/28/09: #34 DETAIL CLEAN FLOORS THROUGHOUT INCLUDING BASEMENT STORAGE AREAS, #35 ALL WALLS AND CEILINGS MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE. REPLACE ALL MISSING CEILING TILES, #36 DETAIL CLEAN LIGHT SHIELDS THROUGHOUT TO REMOVE DEBRIS, #37 MUST MAINTAIN ALL WASHROOMS THROUGHOUT SCHOOL, #38 REPAIR LEAKS AT THREE COMPARTMENT SINK. SERIOUS 7-42-090 ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN UNDER, AROUND GREASE TRAP AT THREE COMPARTMENT SINK, CLEAN PIPING TO REMOVE DUST BUILDUP ABOVE PREP TABLE, CLEAN INTERIOR OF REFRIGERATOR AND MICROWAVE IN TEACHERS LOUNGE. CLEAN INSIDE GRATES AT WALLS AT SERVING LINES IN LUNCHROOMS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • The floors shall be constructed per code, be smooth and easily cleaned, and be kept clean and in good repair. SEE VIOLATION #29.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEE VIOLATION #29.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REMOVE WET PAPER BALLS AT CEILING IN GIRLS AND BOYS TOILET ROOMS ON 1ST. FLOOR. REPAIR BASEBOARD BEHIND DOOR IN KITCHEN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • VOIR LA VIOLATION N° 29.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • VOIR LA VIOLATION N° 29.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • VOIR LA VIOLATION N° 29.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • ADJUST MIXING VALVES AT WASHBOWLS IN BOYS AND GIRLS TOILET ROOMS ON 1ST. FLOOR, WASHBOWLS IN BOYS TOILET ROOMS ON 2ND FLOOR, AND UNISEX TOILET ROOM ON 2ND FLOOR, REPAIR LEAKS AT UTILITY SINKS ON 1ST. FLOOR AND BASEMENT. INSTRUCTED TO PROVIDE WORKING VENTILATION IN TOILET ROOMS. NO COLD WATER AT ONE OF TWO WASHBOWLS IN GIRLS TOILET ROOM ON 1ST FLOOR SOUTHSIDE. LEAK UNDER WASHBOWL IN GIRLS TOILET ROOM ON 1ST FLOOR NORTHSIDE. REMOVE PORTABLE SINK FROM SECOND LUNCHROOM SERVING LINE AND INSTALL EXPOSED HAND WASH SINK PROPERLY CONNECTED TO CITY PLUMBING WITH HOT AND COLD RUNNING WATER.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. REMOVE UNUSED WOOD BLOCKS, MATERIALS, CONTRUCTION ITEMS FROM OUTSIDE STORAGE AREA AND REMOVE UNUSED HOT HOLDING UNIT FROM LUNCHROOM TO PREVENT PEST HARBORAGE.

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