Peter Coyle Place 64471
5700 3 Street SW Calgary AB T2H 3B4 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le coin du sol par l'évier de lavage à la main n'était pas correctement scellé et l'eau peut infiltrer la zone. -S'il vous plaît scellez le plancher dans la zone notée afin qu'il soit imperméable à l'humidité et facile à nettoyer. Remarque; des plans sont en place pour installer de nouveaux planchers dans la cuisine.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le coin du sol par l'évier de lavage à la main n'était pas correctement scellé et l'eau peut infiltrer la zone. -S'il vous plaît scellez le plancher dans la zone notée afin qu'il soit imperméable à l'humidité et facile à nettoyer.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Inspection initiale
2 infractions
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- 1. Le robinet était en fuite sur un évier dans la cuisine.-Veuillez réparer la fuite. 2. Le coin du plancher par l'évier de lavage à la main n'était pas correctement scellé et l'eau peut infiltrer la zone. -S'il vous plaît scellez le plancher dans la zone notée afin qu'il soit imperméable à l'humidité et facile à nettoyer.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y avait des débris accumulés dans les armoires de la station de café avant.-S'il vous plaît nettoyer soigneusement les armoires.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?