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Phillip Rogers Elementary School

7345 N Washtenaw, CHICAGO, IL 60645 · School

Résumé des inspections

Phillip Rogers Elementary School a été inspecté 24 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 29 avril 2010. La dernière inspection, le 16 septembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

4 des 24 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 7 février 2020. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 17 février 2017. Par exemple : MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois le 12 décembre 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 26 fois dans 12 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2022. Par exemple : UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 11 fois dans 10 inspections distinctes, la plus récente le 12 décembre 2022. Par exemple : INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

24 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED BOYS WASHROOMS HANDWASH SINKS HOT AND COLD WATER PUSH BUTTONS WITH LESS THAN 15 SECONDS RUNNING WATER TIME. INSTRUCTED MANAGER BOYS WASHROOMS HOT AND COLD WATER PUSH BUTTONS MUST REACH A MINIMAL 15 SECONDS RUNNING WATER TIME WHEN PUSHED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DIRT/RUST BUILD UP INSIDE PREP AREA FLOOR DRAINS. MUST CLEAN INTERIOR OF PREP AREA FLOOR DRAINS AND MAINTAIN.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Toiles

    7 infractions

    • 16. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRE: ÉLÉMENTS ET SANITAIRES
      • QUAT SANITIZER MEASURED AT 0 PPM AT THE THREE COMPARTMENT SINK. FACILITY MUST MAINTAIN CONCENTRATION AT 150-400PPM AS INDICATED ON MANUFACTURER'S LABEL. ---WHILE ON SITE, EMPLOYEE CORRECTED QUAT. CONCENTRATION TO 200PPM. PRIORITY VIOLATION 7-38-025 NO CITATION ISSUED.
    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • THERMOMETERS IS NOT PROVIDED IN KITCHEN COOLERS AND MILK COOLERS. COLD/HOT HOLDING EQUIPMENT USED FOR TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY SHALL HAVE AT LEAST ONE THERMOMETER IN AN EASILY VIEWED LOCATION.
    • 43. UTENSILS DANS L ' UTILISATION: PROPRIÉTÉ
      • IN-USE WIPING CLOTHS ARE NOT STORED PROPERLY. FOUND ON PREP-COUNTER. CLOTHS USED TO WIPE SURFACES AND EQUIPMENT SHALL BE HELD IN A PROPER SANITIZER SOLUTION. CLOTHS IN-USE FOR WIPING SURFACES IN CONTACT WITH RAW ANIMAL FOODS SHALL BE KEPT SEPARATE FROM CLOTHS USED FOR OTHER PURPOSES. IN-USE CLOTHS MUST BE LAUNDERED DAILIY.
    • 44. UTENSILS, ÉQUIPEMENTS ET LIGNES: PROPRIÉTÉS, MÉDICAMENTS ET MÉTHODES
      • CLEAN UTENSILS ON DISH RACK NEAR PREP-TABLES, FOOD CONTACT SURFACE IS FACING UP. FACILITY MUST INVERT UTENSILS.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • FOIL USED AS LINING IN BOWL AND BAKING SHEET PAN. FACILITY MUST REMOVE AND REPLACE WITH SOMETHING SMOOTH, EASILY CLEANABLE, AND NON ABSORBENT.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • THE RESTROOM DOES NOT HAVE A TIGHT-FITTING AND SELF-CLOSING DOOR. ALL TOILET ROOMS LOCATED WITHIN A FOOD ESTABLISHMENT MUST BE ENCLOSED WITH A TIGHT-FITTING AND SELF-CLOSING DOOR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED DEBRIS ON FLOOR BEHIND 2 DOOR STAND UP COOLER.-----AND-----OBSERVED PUDDLE WATER UNDER 3COMPARTMENT SINK. FACILITY MUST CLEAN AND MAINTAIN.
  5. Réinspection des toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    1 infraction

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • FOUND HAND SINKS AT RESTROOMS AT ORIGINAL BUILDING OF SCHOOL WITH NO HOT WATER. (WATER AT 70.2F)PRIORITY VIOLATION. NO CITATION WAS ISSUED. 7-38-030C. MUST PROVIDE HOT WATER AT THE FACILITY.
  7. Réinspection des toiles

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING COVING AT WALL BASES IN THE FOLLOWING AREAS WATER METER ROOM,MECHANICAL ROOMS WHERE NOTED TO MANAGEMENT.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTERED STORAGE ROOM IN LUNCHROOM WITH BUILDING EQUIPMENTS/MATERIALS ETC.MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE AND REMAINING ITEMS MUST BE PROPERLY STORED AND ELEVATED AT LEAST 6" INCHES OFF THE FLOOR FOR EASIER CLEANING.
  8. Toiles

    7 infractions

    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HAND WASHING SIGNAGE FOR HAND SINKS IN WASH ROOMS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 10. AIDE À L ' AGRICULTURE PROFESSIONNELLE ET ACCESSIBLE
      • OBSERVED NO HOT RUNNING WATER FOR HAND SINKS IN 1ST/2ND FLOOR WASH ROOMS AT ANNEX/BUILDING AND AT (1) HAND SINK IN SERVING LINE.HOT WATER TEMPERATURE NOTED AT (62.9 F-71.2 F).MUST PROVIDE AND MAINTAIN TEMPERATURE OF WATER AT ALL HAND WASHING SINKS MINIMUM 100 F.PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C),NO CITATION ISSUED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER STAINED CEILING TILE IN ANNEX BUILDING 2ND FLOOR NEAR THE WASH ROOMS.MUST REPLACE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING COVING AT WALL BASES IN THE FOLLOWING AREAS WATER METER ROOM,MECHANICAL ROOMS WHERE NOTED TO MANAGEMENT.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTERED STORAGE ROOM IN LUNCHROOM WITH BUILDING EQUIPMENTS/MATERIALS ETC.MUST REMOVE UNNECESSARY ARTICLES DUE TO POTENTIAL PEST HARBORAGE AND REMAINING ITEMS MUST BE PROPERLY STORED AND ELEVATED AT LEAST 6" INCHES OFF THE FLOOR FOR EASIER CLEANING.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING GROUT AROUND FLOOR DRAIN UNDERNEATH THE KITCHEN COOKING EQUIPMENTS.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED MECHANICAL VENTILATION IN WASH ROOMS NOT WORKING.MUST REPAIR AND MAINTAIN ADEQUATE VENTILATION AT ALL TIMES.
  9. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • 5-501.11 ALL FEMALE AND UNISEX STAFF WASHROOMS FIRST AND SECOND FLOOR WASTE RECEPTACLES MUST HAVE A LID/COVER FOR FEMININE ITEMS.
  10. Réinspection des toiles

    3 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • 6-202.15, #4 DOOR LEFT SIDE, WITH 1/2/INCH GAP ON THE BOTTOM OF THE DOOR. INSTRUCTED TO REPLACE DOOR SWEEP,MAKE THE DOOR RODENT/INSECTS PROOFED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • ALL FEMALE AND UNISEX STAFF WASHROOMS FIRST AND SECOND FLOOR WASTE RECEPTACLES MUST HAVE A LID/COVER FOR FEMININE ITEMS.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • 8-404.13(B:4), PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT #2261722 DATED 2/8/19 #55- 6-201.11, FOUND WALLS INSIDE EMPLOYEE RESTROOMS NOT SMOOTH AND EASY TO CLEAN.(CHIPPING PAINT). MUST REPAIR/PAINT. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 NO CITTAION ISSUED.
  11. Toiles

    5 infractions

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • #4 DOOR LEFT SIDE, WITH 1/2/INCH GAP ON THE BOTTOM OF THE DOOR. INSTRUCTED TO REPLACE DOOR SWEEP,MAKE THE DOOR RODENT/INSECTS PROOFED.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • NO HOT WATER ON THE HAND SINK IN THE PREP/KITCHEN AREA. WATER TEMPERATURE AY 68F. ALL WASHROOM FIRST AND SECOND FLOOR HAS NO HOT WATER TOO. WATER TEMPERATURE AT 59F TO 65F. INSTRUCTED TO PROVIDE HOT WATER TEMPERATURE AT 100F. (NOTED THE 3 COMPARTMENT SINK HAS A WATER TEMPERATUE OF 120F). PRIORITY VIOLATION 7-38-030(C)NO CITATION ISSUED.
    • 53. INSTALLATIONS DE TOLET: CONSTRUCTION PROPRIÉTAIRE, DÉLIVRANCE ET CLÉ
      • ALL FEMALE AND UNISEX STAFF WASHROOMS FIRST AND SECOND FLOOR WASTE RECEPTACLES MUST HAVE A LID/COVER FOR FEMININE ITEMS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • UPGRADED TO PRIORITY FOUNDATION.
    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • PREVIOUS CORE VIOLATIONS NOT CORRECTED FROM REPORT #2261722 DATED 2/8/19 #55- 6-201.11, FOUND WALLS INSIDE EMPLOYEE RESTROOMS NOT SMOOTH AND EASY TO CLEAN.(CHIPPING PAINT). MUST REPAIR/PAINT. PRIORITY FOUNDATION 7-42-090 NO CITTAION ISSUED.
  12. Toiles

    2 infractions

    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND LEAKY FAUCET AT 3 COMPARTMENT SINK. MUST REPAIR.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FOUND WALLS INSIDE EMPLOYEE RESTROOMS NOT SMOOTH AND EASY TO CLEAN.(CHIPPING PAINT). MUST REPAIR/PAINT.
  13. Toiles

    2 infractions

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED 2ND FLOOR BOYS WASHROOM WITH STANDING URINE IN URINALS CREATING STRONG URINE ODOR THROUGHOUT WASHROOM. OBSERVED URINALS WITHOUT FLUSHING MECHANISM OR WORKING SENSOR TO INITIATE FLUSHING. OBSERVED NO RUNNING WATER AT URINALS TO FLUSH OUT STANDING URINE. URINALS MUST BE REPAIRED TO FLUSH OUT URINE AFTER EACH USE AND URINE ODOR IN WASHROOMS MUST ELIMINATED. MAINTAIN ALL URINALS IN A WORKING ORDER AND MAINTAIN ALL WASHROOMS WITH NO URINE ODOR.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED MOPS IN MOP CLOSETS STORED IN UNCLEAN BUCKETS OF STANDING WATER. MUST HANG MOPS TO DRY AFTER EACH USE. STORE ALL CLEANING EQUIPMENT PROPERLY.
  14. Toiles

    7 infractions

    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD AT IMPROPER TEMPERATURE. FOUND 6 PANS OF COOKED CHICKEN FOR CHICKEN ENCHILADAS ROLLED UP AND STORED INSIDE THE TWO DOOR REACH-IN COOLER AT TEMP OF:47.8F-48.6F-50F.F-51.7F-51.7F-52.9F. FOOD WAS COOKED ON 2-16-17 PER MANAGER ON DUTY STATEMENT.FOOD DISCARDED AND DENATURED POUNDS#35, VALUE 20. CRITICAL VIOLATION:7-38-005(A)
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • FOUND REACH-IN COOLERS IN HALLWAY BY THE KITCHEN DOOR NOT LOCKED,ALSO FOUND MILK CHEST COOLER IN HALLWAY BY THE KITCHEN STORAGE ACROSS FROM GYM NOT LOCKED.INSTRUCTED TO KEEP UNITS LOCKED AT ALL TIMES;IF THE KEYS ARE MISSING MUST PROVIDED.UNITS HAD FOOD PRODUCTS INSIDE. BROKEN RUBBER GASKET AT LEFT SIDE DOOR OF TWO DOOR REACH-IN COOLER BY THE WINDOW,INSTRUCTED TO RE-SEAL/REPLACE.MUST USE FOOD GRADE MATERIAL IF IS RE-SEALED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • ENCRUSTED FOOD AT INTERIOR OF THE MICROWAVE IN STAFF/TEACHERS LOUNGE.NEED TO CLEAN AND MAINTAIN
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • EXCESS SOAP ON FLOOR UNDER THE SOAP DISPENSER INSIDE THE GIRLS WASHROOM.NEED TO CLEAN AND MAINTAIN(ACROSS ROOM 215).
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • SECOND FLOOR BOYS WASHROOM URINAL NOT FLUSHING AFTER EACH USE.OBSERVED URINALS WITH URINE.INSTRUCTED TO REPAIR CAUSE(ACROSS FROM ROOM 218). NO HOT WATER PROVIDED AT WASHBOWL BY THE WINDOW IN GIRLS WASHROOM,HOT WATER MUST BE PROVIDED(ACROSS FROM ROOM 215).SECOND FLOOR STAFF WASHROOM HOT WATER HANDLE NOT MAINTAIN 15 SECOND REQUIRED TO BE ABLE TO WASH HANDS. IN ODER TO WASH HANDS YOU MUST PRESS AND MAINTAIN THE HANDLE WITH ONE HAND AS YOU TRY TO WASH THE OTHER.INSTRUCTED TO REPAIR CAUSE(ACROSS FROM ROOM 211).
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • NEED TO REPLACE NON WORKING THERMOMETERS INSIDE THE TWO DOOR REACH-IN COOLER BESIDE THE THREE COMPARTMENT SINK.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED EQUIPMENTS INSIDE THE MOP SINK STORAGE ROOM NOT PROPERLY STORED.SECOND FLOOR MOP SINK THE FOUL ODOR COMING FROM THE STORAGE TO HALLWAY,FOUND INSIDE A BUCKET WITH DIRTY WATER WITH DIRTY RAGS,THE YELLOW MOP SINK FULL OF DIRTY WATER AND MOP(ACROSS FROM ROOM 218).FOUND MOP SINK STORAGE ROOM WITH FOUL ODOR DUE TO DIRTY EQUIPMENTS AND MOP SINK(ACROSS ROOM 105).ALL MOP SINK STORAGE AREA MUST BE KEPT CLEAN AND MOP AND EQUIPMENTS MUST BE PROPERLY STORED.
  15. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED SERVICE LINE SET UP IN HALLWAY FOR OVERFLOW FROM LUNCHROOM. MUST INSTALL EXPOSED HAND SINK AT SERVICE LINE FOR FOOD SERVICE WORKERS TO WASH HANDS. EXPOSED HAND SINK MUST NOT BE WITHIN WASHROOMS, MUST HAVE HOT AND COLD RUNNING WATER AND SOAP AND PAPER TOWELS
  16. Toiles

    3 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OBSERVED OUTSIDE GARBAGE AREA UNCLEAN WITH LARGE TABLE AND CABINET IN GARBAGE AREA.MUST REMOVE LARGE TABLE AND CABINET. OBSERVED STORAGE AREA ACCROSS FROM GARBAGE AREA CONTAING SPORTS EQUIPMENT AND GRILLS ALSO OBSERVED DEBRIS AND WOOD CAUSING RODENT HARBORAGE. STORAGE AREA MUST BE CLEANED OUT AND ORGANIZED AND ALL OLD WOOD AND LEAVES MUST BE REMOVED TO DETER INSECT AND RODENT HARBORAGE. SERIOUS VIOLATION 7-38-020
    • 29. VIOLATION(S) MINORALE(S) PRÉCÉDENTE(S) CORRECTÉE(S) 7-42-090
      • OBSERVED PREVIOUS MINOR VIOLATION FROM REPORT #1506436 DATED 3/31/15 NOT CORRECTED VIOLATION #32 Prep table lower shelving/racks that had peeling paint/rust, shall be repaired/sealed. SERIOUS VIOLATION 7-42-090
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED LEAKING CONDITION UNDER 3 COMPARTMENT SINK IN KITHCEN. REPAIR AND MAINTAIN. OBSERVED SERVICE LINE SET UP IN HALLWAY FOR OVERFLOW FROM LUNCHROOM. MUST INSTALL EXPOSED HAND SINK AT SERVICE LINE FOR FOOD SERVICE WORKERS TO WASH HANDS. EXPOSED HAND SINK MUST NOT BE WITHIN WASHROOMS, MUST HAVE HOT AND COLD RUNNING WATER AND SOAP AND PAPER TOWELS.
  17. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • Cooler shelving/racks that had peeling paint/rust, shall be repaired/replaced. Prep table lower shelving/racks that had peeling paint/rust, shall be repaired/sealed.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • Les surfaces de contact avec les aliments des rayonnages/racks de refroidissement ne sont pas propres, doivent être nettoyées de façon détaillée (dispositifs).
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • Walls, ceiling in boy's bathroom(1st floor), had peeling paint, shall be repaired/sealed.
  18. Toiles

    3 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FOUND FLOORS NOT SWEPT AT BOILER AREAS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • FOUND ENTIRE WALL IN DRY STORAGE AREA WITH PEELING PAINT. MUST REPAIR/PAINT.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FOUND HOOD EXHAUST NOT CLEAN AT MAIN KITCHEN.
  19. Toiles

    4 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE PEELING PAINT FROM WALL BEHIND THE TOILET BOWL AND WASHBOWL SINK, IN STAFF WASHROOM.REPAINT AND MAINTAIN SAID AREA.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE BROKEN LIGHT SHIELD THROUGHOUT THE KITCHEN, ABOVE TRAY LINE AND PREP TABLES.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED LEAKING COLD WATER HANDLE AT EXPOSED HAND SINK AND LEAKING FAUCET AT THREE COMPARTMENT SINK IN KITCHEN,INSTRUCTED TO REPAIR
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED IN BOY'S WASHROOM SECOND FLOOR ACROSS FROM ROOM 207 WATER FLOW NOT RUNNING LONG ENOGH TO BE ABLE TO WASH HANDS. Any self-closing, slow closing, or metering faucet used shall be designed to provide a flow of water for at least 15 seconds without the need to reactivate the faucet.
  20. Toiles

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OUTER OPENINGS ARE NOT RODENT/INSECT PROOF. INSTRUCTED TO CERTIFIED FOOD MANAGER TO HAVE ALL OUTSIDE DOOR RODENT/INSECT PROOF. SERIOUS VIOLATION:7-38-020, NO CITATION ISSUED SCHOOL IS NOT OPERATING. OBSERVED WINDOW OPENED IN DINING AND KITCHEN AREA.IF WINDOWS ARE OPENED A SCREEN MUST BE PROVIDED,WITH A TIGHT FITTING TO FRAME.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE MISSING FLOOR TILES IN WOMEN'S WASHROOM AT LAST STALL BY THE WASH BOWL,2ND FLOOR. REPLACE MISSING FLOOR TILE/CEMENT AT SECOND FLOOR BOY'S WASH ROOM WERE THE STALL WAS REMOVED, BY THE URINAL.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED A GRAY DIRTY TAPE ON TOP THE OPENING OF THE WALL/EDGE OF UNUSED WINDOW IN THE KITCHEN,NORTH-EAST AREA), INSTRUCTED TO REMOVE TAPE AND PROPERLY SEAL WALL, SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE,AND NON-ABSORBENT MATERIAL. SEAL WALL AROUND PIPE IN THE KITCHEN AT NORTH-EAST WALL. PROVIDE MISSING WALL TILES BEHIND THE FIRST STALL BEAM,SOUTH WALL AT SECOND FLOOR GIRL'S WASHROOM.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REMOVE UNKNOWN SUBSTANCE FROM INSIDE THE LIGHT SHIELD AT SOUTH AREA BY THE STAIR CASE
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • WASH BOWL AT BOY'S WASHROOM BY THE WINDOW SLOWLY DRAINING,SECOND FLOOR SOUTH AREA.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • MUST REMOVE ALL CONSTRUCTION MATERIAL THROUGHOUT PREMISES: DINING AREA, HALLWAYS, CLASS ROOMS,BASEMENT AND OUTSIDE GARBAGE AREA..REORGANIZE ALL AREAS INCLUDED BASEMENT AREA,ELEVATE ITEMS 6" OFF THE FLOOR THROUGHOUT THE PREMISES.
  21. Pas prêt

    0 infraction

  22. Toiles

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • CEILING TILES ABOVE THE DINING TABLES IN THE LUNCH ROOM NEEDS DETAIL CLEANING AND REPLACE BROKEN CEILING TILES AND MAINTAIN.
  23. Toiles

    5 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • PEELING PAINT ON THE FOLLOWING AREAS: PEELING PAINT ON THE WALLS BEHIND THE TOILET BOWL -ROOM 105 KINDERGARTEN IST FLOOR; GIRLS WASHROOM 1ST FLOOR -PEELING PAINT ON THE CEILING; MENS WASHROOM 2ND FLOOR BY ROOM 211; MUST REMOVE PEELING PAINT AND REPAINT AND MAINTAIN. MUST CLEAN IN DETAIL THE CEILING AND CEILING VENTS IN THE LUNCH ROOM (WITH DUST ACCUMULATED) AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • WALLS AND CEILING VENTS COVER, WITH ACCUMULATED DUST BUILT UP IN THE GIRLS AND BOYS WASHROOM IST AND 2ND FLOOR BY ROOM 116,120,226,216,220, MUST CLEAN IN DETAIL AND MAINTAIN.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • BROKEN LIGHT SHIELD ABOVE THE SERVING AREA IN THE KITCHEN. MUST REPLACE.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • MUST READJUST OR REPLACE BROKEN SELF CLOSING DEVICE ON DOOR OF TEACHERS WASHROOM BY ROOM 203 1/2 2ND FLOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST INCREASE THE HOT WATER PRESSURE OF THE FOLLOWING WASHBOWL SINK INSIDE THE 1ST FLOOR BOYS WASHROOM; 2ND FLOOR BOYS WASHROOM; 2ND FLOOR GIRLS WASHROOM. SLOW DRAINING OF THE WASHBOWL SINK IN GIRLS WASHROOM BY ROOM 216. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
  24. Toiles

    6 infractions

    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • Containers and utensils shall be inverted, covered, or otherwise protected from contamination until used. All single-service drinking straws and containers shall be discarded immediately after use. PROVIDE PROPER LABELS FOR SANITIZING BOTTLES IN PRE-K ROOM 101 104.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. REPAIR LEAK FROM DISH WASHING MACHINE IN PREP AREA. REMOVE DARK SUBSTANCE UNDER COMPACTOR. DETERMINE SOURCE AND REPAIR COMPACTER IF NEEDED.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. REMOVE PEELING PAINT ABOVE PREP TABLE IN KITCHEN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • All plumbing fixtures, such as toilets, sinks, washbasins, etc., must be adequately trapped, vented, and re-vented and properly connected to the sewer in accordance with the plumbing chapter of the Municipal Code of Chicago and the Rules and Regulations of the Board of Health. INCREASE HOT WATER FLOW TIME IN HANDSINK USED BY KITCHEN STAFF AND IN 1ST FLOOR GIRLS WASHROOM. INCREASE FLOW TIME HERE AND THROUGHOUT PREMISES AS NEEDED TO ENSURE PROPER HAND WASHING. PROVIDE BACK FLOW PREVENTION DEVICES ON ALL FAUCETS THROUGHOUT PREMISES OR DETERMINE IF INSTALLED IN ALL RELATED WATER SUPPLIES. PROVIDE DOCUMENTS FOR CLEANING OF GREASE TRAP WHICH WAS NOT ACCESSABLE.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • All food establishments that display, prepare, or store potentially hazardous foods shall have calibrated metal stem thermometers, provided and conspicuous, for refrigerated and hot food units. PROVIDE THERMOMETERS FOR REFRIGERATORS IN PRE-K ROOMS 101 104.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • All parts of the food establishment and all parts of the property used in connection with the operation of the establishment shall be kept neat and clean and should not produce any offensive odors. REMOVE OR ORGANIZE WOOD AND FENCING NEXT TO COMPACTOR IN REAR TO PREVENT PEST HARBORAGE.

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