Pizza Hut 2872
5504 50 Avenue Bonnyville AB T9N 2K8 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
3 infractions
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle chimique ne pouvait pas fournir suffisamment de désinfectant. Veuillez laver et désinfecter les plats manuellement dans l'évier de 3 compartiments jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La porte arrière avait un trou en dessous, qui pouvait servir de point d'entrée pour les parasites. S'il vous plaît réparez la tranchée.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les capots de ventilation avaient besoin d'être nettoyés. Veuillez entretenir les hottes de ventilation et assurez-vous que la date de service est indiquée sur les hottes.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?