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PRECIOUS LITTLE ONE'S LEARNING CENTER, INC.

624 - 626 E 47TH ST, CHICAGO, IL 60653 · Daycare Above and Under 2 Years

Résumé des inspections

PRECIOUS LITTLE ONE'S LEARNING CENTER, INC. a été inspecté 4 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 11 janvier 2011. La dernière inspection, le 31 mai 2012, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 mai 2012. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 11 janvier 2011. Par exemple : MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 6 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 mai 2012. Par exemple : ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 24 mai 2012. Par exemple : FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 mai 2012. Par exemple : PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Réinspection des licences

    0 infraction

  2. Licence

    6 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED 30-40 MICE DROPPINGS ALONG WALLS AND LEDGES IN RED ROOM, 5 MICE DROPPINGS ALONG NORTH WALL IN CHILDREN WASHROOM, 8 MICE DROPPINGS ON FLOOR NEAR WATER HEATER IN REAR STORAGE AREA. 20-30 LIVE ANTS CRAWLING IN KITCHEN BETWEEN CABINETS, REFRIGERATOR AND UTILITY CLOSET AREAS. INSTRUCTED MANAGER TO CALL AN EXTERMINATOR FOR SERVICE, CLEAN AND SANITIZE ALL AREAS. SERIOUS VIOLATION 7-38-020 CITATION ISSUED.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • CLEAN ALL LEDGES, SHELVES, TOY BOXES IN CLASSROOMS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS NEED CLEANING ALONG WALLS AN IN ALL CORNERS IN CLASSROOM, KITCHEN AND STORAGE AREAS. REPAIR FLOOR IN KITCHEN UNDER WARMERS.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS IN KITCHEN WASHROOM. CLEAN ALL CEILING VENTS IN WASHROOM AND CLASSROOM AREAS. REPLACE STAINED CEILING TILES.
    • 37. PORTES DE CHAMBRE DE CHAMBRE AU-DELÀ DE CLÔTURE: CHAMBRE DE CONDUITE AVEC DES LOCKERS PREVUES: SÉPARATION COMPLETE DES QUARTIERS DE VIE ET D'ÉLEVAGE
      • REPAIR SELF CLOSING DEVICE ON EAST STAFF WASHROOM DOOR.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR EXPOSED SINK IN KITCHEN (SLOW DRAINING).
  3. Réinspection des licences

    0 infraction

  4. Licence

    8 infractions

    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • All hot food shall be stored at a temperature of 140F or higher. FOUND POTENTIALLY HAZARDOUS FOODS INSIDE HOT HOLDING UNIT AT IMPROPER TEMPERATURE: 2LBS OF READY TO EAT SAUSAGE PATTIES AT 105.5F AND 5LBS OF READY TO EAT TATOR TOTS AT 95.8F. INSTRUCTED TO MAINTAIN HOT FOOD TEMPERATURE AT 140F AND ABOVE AT ALL TIMES. SAUSAGE AND TATOR TOTS HOLDING UNITS WERE TURNED DOWN TO LOWER SETTING. SAID FOOD ITEMS WERE RECEIVED AT 7:00AM ON 1/11/11, NO TIME/TEMPERATURE LOGGED AFTER 7:00AM. MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED SAID FOOD ITEMS AT THIS TIME. CRITICAL 7-38-005 (A) CITATION ISSUED UNDER LICENSE #1544561. APPROXIMATE VALUE $25.00.
    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • FOUND 10 MOUSE DROPPINGS ON SHELVES INSIDE EMPLOYEE BREAK ROOM, 5 MOUSE DROPPINGS UNDER STORAGE SHELF AT REAR EMPLOYEE BREAK ROOM, 15 MOUSE DROPPINGS INSIDE HOT WATER TANK/TODDLER COTS/CHEMICAL STORAGE ROOM, AND 5 MOUSE DROPPINGS ALONG WALL BASE IN UTILITY SINK CLOSET NEXT TO KITCHEN. INSTRUCTED TO CLEAN, SANITIZE AFFECTED AREAS, AND RECOMMEND PEST CONTROL TO SERVICE PREMISES. SERIOUS 7-38-020 CITATION ISSUED UNDER LICENSE #1544561.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • The area outside of the establishment used for the storage of garbage shall be clean at all times and shall not constitute a nuisance. OUTSIDE GARBAGE AREA NOT MAINTAINED. DUMPSTER LIDS WIDE OPEN AND UNABLE TO CLOSE DUE TO OVERFLOWING GARBAGE FROM BUSINESS OPERATIONS. INSTRUCTED TO CONTACT DISPOSAL SERVICE TO PICK UP GARBAGE AND RECOMMEND ADDITIONAL PICK-UPS TO ACCOMODATE FLOW OF GARBAGE FROM OPERATIONS AND TO KEEP DUMPSTER LIDS CLOSED/TIGHT FITTING. SERIOUS 7-38-020 CITATION ISSUED UNDER LICENSE #1544561.
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • All food not stored in the original container shall be stored in properly labeled containers. LABEL BULK FOOD CONTAINERS STORING VARIOUS CEREALS INSIDE KITCHEN CABINETS.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • All food and non-food contact equipment and utensils shall be smooth, easily cleanable, and durable, and shall be in good repair. INSTRUCTED TO REMOVE RUST DEPOSITS FROM INTERIOR AND CORNERS/SEAMS AT THREE COMPARTMENT SINK.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • The walls and ceilings shall be in good repair and easily cleaned. SEAL ALL OPENINGS AT WALL AND CEILING JUNCTIONS IN REAR STORAGE ROOM BEHIND EMPLOYEE BREAK ROOM, INSIDE EMPLOYEE BREAK ROOM, TOILET ROOMS, KITCHEN, AND UTILITY SINK CLOSET. REPLACE DAMAGED CEILING PANELS INSIDE EMPLOYEE TOILET ROOM, UTILITY SINK CLOSET, KITCHEN. SEAL SMALL OPENINGS AT WALL BASE CORNER IN EMPLOYEE BREAK ROOM TO PREVENT PEST HABORAGE. CLEAN VENT COVER INSIDE STAFF TOILET ROOM. CAULK AROUND HAND WASH SINKS AND WASHBOWLS IN NURSERY/CLASSROOMS AND TOILET ROOMS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • PROVIDE COLD WATER AT ONE OF TWO WASHBOWLS IN TODDLER TOILET ROOM, REVERSE HOT AND COLD WATER HANDLES AT HAND WASH SINK AND WASH BOWL TO CORRESPOND WITH HOT AND COLD WATER IN TODDLER TOILET ROOM AND CLASSROOM NEXT TO KITCHEN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • RELOCATE TODDLER COTS FROM CHEMICAL STORAGE ROOM, ELEVATE ALL ITEMS 6 INCHES OFF FLOOR AND AWAY FROM WALL TO PREVENT PEST HARBORAGE. 03/11/2011

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