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Quizno's Classic Subs #672

103 - 1201 Sumas Way, Abbotsford · Restaurant

13 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Seau d'assainissement de surface en contact avec les aliments, concentration enregistrée à 0 ppm QUAT.
      • Mesures correctives : Le personnel a créé une nouvelle solution à partir du distributeur de produits chimiques situé à l'évier des trois compartiments. Concentration enregistrée à 200 ppm QUAT.
      • Score de violation: 5
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 205 - Aliments froids potentiellement dangereux entreposés ou exposés à une température supérieure à 4 °C [par. 14(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Certaines sauces ont été entreposées à la température ambiante.
      • Mesure(s) corrective(s) : Conservez les sauces dans une glacière lorsqu'elles ne sont pas utilisées.
      • Score de violation: 5
  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    0 infraction

  13. Inspection de routine

    0 infraction