Aller au contenu
Chargement de la carte…

ROSELAND COMMUNITY GOOD NEWS DAYCARE

62 W 111TH PL, CHICAGO, IL 60628 · Daycare (2 - 6 Years)

Résumé des inspections

ROSELAND COMMUNITY GOOD NEWS DAYCARE a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 27 septembre 2011. La dernière inspection, le 27 octobre 2011, n'a relevé aucune infraction.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Contrôle de la température des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour les personnes prises en charge. Les constats à risque élevé sont ceux qui pourraient directement rendre quelqu'un malade, et ils comptent davantage ici, car les jeunes enfants, les aînés et les personnes malades sont plus vulnérables aux infections.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois le 27 septembre 2011. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé une fois le 27 septembre 2011. Par exemple : RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 5 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 octobre 2011. Par exemple : VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 octobre 2011. Par exemple : LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé une fois le 27 septembre 2011. Par exemple : * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Réinspection des licences

    0 infraction

  2. Réinspection des licences

    2 infractions

    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • PROVIDE LIGHT SHIELDS AND ENDS CAPS OVER FOOD PREP AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR VENTILATION ABOVE COOKING EQUIPMENT IN KITCHEN.(ENTIRE HOOD MUST WORK PROPERLY)FOUND POSSIBLE WASTELINES LOCATED ABOVE 3 COMPARTMENT SINK. MUST DETERMINE IF LINES ARE WASTE PIPES AND MUST RELOCATE OR TOTALLY ENCASE TO PROTECT FROM CONTAMINATION (INCLUDING RADIATOR LINES). MUST REPAIR EXISTING MOP SINK AND PROVIDE A BACKFLOW DEVICE.
  3. Licence

    11 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • ON SITE FOR A DAYCARE COMBO LICENSE INSPECTION. FOUND MICE DROPPINGS (20 DROPPINGS) ALONG WALL BASE AT ELEVATOR STORAGE ROOM NEXT TO KITCHEN, 30 DROPPINGS ALONG WALL BASE AT BOILER ROOM, IN THE WALL CABINETS IN THE KITCHEN AND IN MENS BATHROOM UNDER SINK AND AT CRAWL SPACE. MUST SEAL OPENING BETWEEN THE 2 FRONT ENTRANCE DOORS AND REAR DOORS. INSTRUCTED TO CLEAN AND SANITIZE ALL AFFECTED AREAS. ADVISED TO PROVIDE ADDITIONAL PEST CONTROL SERVICE.
    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • GARBAGE BINS ARE OVERFLOWING WITH TRASH AND LIDS DO NOT CLOSE. MUST PROVIDE GARBAGE BINS WITH CLOSING LIDS AT ALL TIMES TO PREVENT PEST HARBORAGE.
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • ON PREMISE FOR DAYCARE LICENSE INSPECTION. BUSINESS NOT OPEN AND OPERATING AT THIS TIME. NEED TO PROVIDE VALID PROOF OF CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE MANAGER CERTIFICATE OR PROOF OF ENROLLEMENT.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • CLEAN MOLD AT INTERIOR OF WOMEN'S BATHROOM CABINET SINK AND REMOVE DEAD BUGS FROM OTHER SINK CABINET. CLEAN EXTERIOR OF STOVE. REMOVE PLASTIC COVER FROM CHOPPING BLOCK TABLE AT KITCHEN AND RESURFACE IF NEEDED OR PROVIDE A SEPARTE STAINLESS STEEL TABLE.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • MUST REMOVE DEAD INSECTS FROM WINDOW SILLS IN CLASSROOMS. DETAIL CLEAN CUBBIE HOLES AND BEHIND ALL EQUIPMENT IN CLASSROOMS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • REPLACE FLOOR TILES BY EXPOSED HANDSINK AT KITCHEN LEADING TO ELEVATOR STORAGE ROOM. CLEAN GRIME FROM FLOOR UNDER AND BEHIND AND AROUND EQUIPMENT UNDER THE HOOD.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • SEAL OPENINGS AROUND PIPING ABOVE KITCHEN CABINETS. CLEAN DUSTY CELING FANS IN KITCHEN. REPLACE BROKEN WALL TILES ABOVE 3 COMPARTMENT SINK.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • PROVIDE LIGHT SHIELDS AND ENDS CAPS OVER FOOD PREP AREA.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • MUST REPAIR VENTILATION EQUIPMENT AT KITCHEN. CLEAN OR REMOVE DUST AT HOOD. MUST INSTALL A GREASE TRAP UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK. CLEAN DUSTY MEN'S WASHROOM VENT. FOUND POSSIBLE WASTELINES LOCATED ABOVE 3 COMPARTMENT SINK. MUST DETERMINE IF LINES ARE WASTE PIPES AND MUST RELOCATE OR TOTALLY ENCASE TO PROTECT FROM CONTAMINATION (INCLUDING RADIATOR LINES). MUST REPAIR EXISTING MOP SINK AND PROVIDE HOT RUNNING WATER,REPAIR LEAKS AND INSTALL A BACKFLOW DEVICE OR INSTALL A NEW MOP SINK.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • MUST PROVIDE FUNCTIONING THERMOMETERS AT ALL REFRIGERATORS.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • REMOVE CLUTTER FROM ELEVATOR STORAGE, UNDER STAIR CRAWL SPACE AND BOILER ROOM. STORE ALL ITEMS 6 INCHES OFF THE FLOOR AT ALL STORAGE AREAS.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web