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Salem Mennonite Church - Kitchen

49232 Range Road 184 Beaver County AB T0B 4J3 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Salem Mennonite Church - Kitchen a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 13 mars 2024. La dernière inspection, le 9 décembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

2 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 13 mars 2024. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 13 mars 2024. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Observé expiré 2022 - 2023 Permis de manutention des aliments collé à la porte de la cuisine. Apparemment, il n'a pas reçu le permis de manutention des aliments de 2023 à 2024 et devra communiquer avec notre bureau de Red Deer pour faciliter la délivrance de ce permis alimentaire et de courriel à la personne-ressource de l'église. Comme nous l'avons dit, veuillez l'enfermer dans un cadre en verre (une fois que vous en aurez reçu un nouveau) et l'afficher sur le mur extérieur de la cuisine pour s'assurer qu'elle est bien vue des membres/du public.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Il a discuté de la peinture à éplucher dans la glacière par téléphone avec l'Église et a été informé que les travaux requis devraient être achevés en juin 2023. Une fois tous les travaux terminés, veuillez communiquer avec notre ministère afin qu'une réinspection finale puisse être effectuée pour vérifier que les travaux requis sont terminés. Mise à jour le 13 mars 2024: ci-dessus n'est pas résolu - ont contacté une entreprise de peinture à Camrose pour la consultation sur la prochaine étape pour terminer les travaux requis - en attente.

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