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Saratoga Beach Golf Club

2084 Saratoga Road, Black Creek, BC, V9J 1B3 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Saratoga Beach Golf Club a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 30 avril 2026. La dernière inspection, le 1 mai 2026, a relevé 3 infractions.

Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 6 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2026. Par exemple : Mauvaise construction / entretien de l'établissement

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 1 mai 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Suivi

    3 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • CORRECTÉS Tuyau d'eau chaude entretenu, sans fuite au moment de la réinspection.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Corrigé. Organisation des installations et assainissement général acceptable. Les planches « culinaires » ont été remplacées.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Panneaux de coupe (deli-long) usés.
      • Date de conformité de 3 mois (août 1, 2026) donnée. Prévenez l'OHE lorsqu'il est corrigé. Commentaires Inspection de suivi. CORRECTÉS Tuyau d'eau chaude entretenu, sans fuite au moment de la réinspection. Organisation des installations et assainissement général acceptable. Les planches « culinaires » ont été remplacées.
  2. Routine

    3 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • L'exploitant a signalé une fuite de conduites d'eau chaude, des réparations sur commande dans un délai d'une semaine.
      • Correction/réparation. Avisez l'OHE une fois rempli.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • Tableaux de coupe (tableaux «culinaires» et «deli-long») usés.
      • Remplacer les planches 'culinaires' dans une semaine. Remplacer les planches 'deli-long' dans les 3 mois.
    • Mauvaise construction / entretien de l'établissement
      • L'installation au milieu de la préparation pour l'ouverture saisonnière et l'opérateur était au milieu du nettoyage profond.
      • Organiser, laver, nettoyer et désinfecter complètement l'installation avant l'ouverture. Commentaires Installation au milieu de la préparation pour l'ouverture saisonnière prochaine, non ouverte au public au moment de l'inspection. Évier à main transparent, sanitaire, bien fourni. La sécurité alimentaire des températures protectrices en conformité. L'assainissement a mesuré au moins 200 ppm de QUAT. Examen de la proposition de « grab and go » dans le clubhouse. Acceptable. Suivi prévu pour le 1er mai 2026.

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