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Seeds And Sprouts Early Learning Childcare Centre - Kitchen

2003 91 Street SW Edmonton AB T6X 0W8 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Seeds And Sprouts Early Learning Childcare Centre - Kitchen a été inspecté 7 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 5 juin 2024. La dernière inspection, le 22 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 6 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 17 septembre 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 31 juillet 2025. Par exemple : Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • - La directrice Tiffany a suivi un cours approuvé sur la sécurité alimentaire, mais elle était absente et il n'y avait personne d'autre disponible sur place. Il devrait y avoir quelqu'un qui a un cours de soutien
  4. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • -Le frigo dans la chambre bébé a été mesuré à 9C et le frigo dans le Senior Toddler à 6C. Veuillez vous assurer que les réfrigérateurs de l'établissement peuvent être maintenus à une température de 4C ou moins. *Un log de température est fortement recommandé25 août 2025 - Aucun réfrigérateur n'a été mesuré en dessous de 4C. On a demandé au directeur de conserver un journal de température 3 fois par jour pendant 5 jours. Si les températures ne peuvent pas être maintenues, de nouveaux réfrigérateurs ou des réparations seront nécessaires.
    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • - La directrice Tiffany a suivi un cours approuvé sur la sécurité alimentaire, mais elle était absente et il n'y avait personne d'autre disponible sur place. Il devrait y avoir quelqu'un qui a un cours de soutien
  5. Contrôle

    3 infractions

    • 03. Est-ce que tous les aliments de cette installation sont propres à la consommation humaine et ne sont pas malsains, gâtés ou falsifiés?
      • -Les aliments impropres à la consommation humaine ou non comestibles ont été trouvés dans l'établissement alimentaire. Il y avait du poulet brûlé au congélateur. Il a été éliminé au moment de l'inspection. Veuillez continuer à surveiller le réfrigérateur/congélateur et retirer tout aliment expiré ou endommagé
    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • -Le frigo dans la chambre bébé a été mesuré à 9C et le frigo dans le Senior Toddler à 6C. Veuillez vous assurer que les réfrigérateurs de l'établissement peuvent être maintenus à une température de 4C ou moins. *Un log de température est fortement recommandé
    • 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
      • - La directrice Tiffany a suivi un cours approuvé sur la sécurité alimentaire, mais elle était absente et il n'y avait personne d'autre disponible sur place. Il devrait y avoir quelqu'un qui a un cours de soutien
  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  7. Contrôle

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • -Le thermomètre dans le frigo Baby Room a lu 10C. Adresse s'il vous plaît. Le réfrigérateur doit être à 4C ou moins.

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