Seniors On The Bow Centre - Kitchen
2 Floor - 800 Griffin Road E Cochrane AB T4C 2B8 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- A noté au cours de l'inspection que le jus de boeuf cultivé a fui dans l'étagère inférieure du réfrigérateur. S'il vous plaît assurez-vous qu'il 's surface correctement nettoyé et désinfecté; emballage de boeuf cultivé peut être placé dans un contenant pour le dégel pour la prochaine fois.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Débris alimentaires accumulés sur le thermomètre de la sonde. Assurez-vous qu'il est propre et nettoyé et que les outils propres sont correctement stockés dans des contenants fermés.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
0 infraction