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SMART LEARNING CENTER

2980-2988 S ARCHER AVE, CHICAGO, IL 60608 · Children's Services Facility

Résumé des inspections

SMART LEARNING CENTER a été inspecté 13 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 28 mai 2013. La dernière inspection, le 19 août 2025, a relevé 3 infractions.

3 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Contrôle de la température des aliments, Lavage des mains et hygiène du personnel et Ravageurs.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les inspecteurs vérifient que tout ce qui doit être conservé à une température précise, comme les aliments réfrigérés ou chauds, ou un équipement comme les stérilisateurs, reste dans sa plage sécuritaire et que des thermomètres précis sont à portée de main. Dans le cas des aliments, les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire.

    Relevé 2 fois le 13 août 2025. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont l'un des principaux moyens de propagation des microbes, d'une personne à l'autre et sur les aliments et les surfaces. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin et que le personnel malade est tenu à l'écart du travail là où c'est important. Des lacunes à ce chapitre peuvent propager rapidement une maladie.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 29 juillet 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 23 juin 2023. Par exemple : INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.

    Relevé 4 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 13 juillet 2017. Par exemple : SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    De nombreux territoires exigent la présence d'une personne formée ou certifiée, comme un manipulateur d'aliments certifié. Ces constats signifient que le registre de formation ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que quoi que ce soit a été mal manipulé.

    Relevé 2 fois le 13 août 2025. Par exemple : PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Réinspection des licences

    3 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12: **C** Cleaning, Frequency and Restrictions FLOORS IN KITCHEN WITH DIRT AND DEBRIS UNDER/AROUND THE REFRIGERATORS AND COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.114: **C** Maintaining Premises, Unnecessary Items and Litter RESOURCE ROOM CLUTTERED. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS, ORGANIZE AREA AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.11: **C** Maintained in Good Repair, Facilities (FACILITIES NOT IN GOOD REPAIR) WATER STAINED CEILING TILES IN THE REAR STAFF TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE TILES AND MAINTAIN STAIN FREE CEILING TILES.
  2. Licence

    8 infractions

    • 1. PERSONNE EN CHARGE ACTUELLE, CONNAISSANCES DÉMONSTRATES ET FONCTIONS PERFORMELLES
      • PERSON IN CHARGE (PIC) HAS NO CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. INSTRUCTED TO HAVE PICs OBTAIN AND MAINTAIN A VALID CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED ON VIOLATION #2.
    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • FOUND NO CHICAGO CERTIFIED FOOD MANAGER NOR CERTIFICATE ON SITE WHILE PREPARING/SERVING TCS FOODS (I.E. CHICKEN, PORK, MILK ETC.). INSTRUCTED TO OBTAIN AND MAINTAIN A VALID CHICAGO FOOD SANITATION CERTIFICATE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-012 CITATION ISSUED
    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • TCS FOODS (17 GALLONS OF MILK) STORED IN THE REFRIGERATOR AT IMPROPER TEMPERATURES. TEMPERATURES RANGED FROM 46.6F TO 47.8F. INSTRUCTED TO KEEP TCS FOODS AT 41F OR LOWER. PIC DISCARDED OF MILK AN APPROXIMATELY $50. CRITICAL VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • REFRIGERATOR NOT ABLE TO MAINTAIN THE REQUIRED TEMPERATURE OF 41F OR LOWER. AMBIENT TEMPERATURE WAS 48.2F. INSTRUCTED TO HAVE UNIT SERVICED SO THAT IT HOLDS THE REQUIRED TEMPERATURE. UNIT WAS TAGGED. CRITICAL VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED
    • 35. MÉTHODES DE MODÈLE AGRÉÉES
      • BLOCKS OF CHICKEN AND PORK MEAT NOT PROPERLY BEING THAWED. MEAT SITTING IN A PAN IN A COMPARTMENT OF THE 3-COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO PROPERLY THAW UNDER COLD RUNNING WATER, MICROWAVE, OR IN THE COOLER. MAINTAIN SAME.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • FLOORS IN KITCHEN WITH DIRT AND DEBRIS UNDER/AROUND THE REFRIGERATORS AND COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN FLOORS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • RESOURCE ROOM CLUTTERED. INSTRUCTED TO REMOVE ALL UNNECESSARY ITEMS, ORGANIZE AREA AND MAINTAIN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • WATER STAINED CEILING TILES IN THE REAR STAFF TOILET ROOM. INSTRUCTED TO REPLACE TILES AND MAINTAIN STAIN FREE CEILING TILES.
  3. Toiles

    0 infraction

  4. Licence

    1 infraction

    • 38. INSECTES, RODENTS ET ANIMAUX NON PRÉSENTÉS
      • FOUND 1/4 INCH GAP/PLUG MISSING AT THE BOTTOM MIDDLE OF DOOR STRIP AT THE REAR EXIT DOOR LEADING TO OUTSIDE IN UTILITY ROOM. INSTRUCTED MANAGER TO REPAIR OR REPLACE TO PREVENT PEST ENTRY.
  5. Toiles

    0 infraction

  6. Licence

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER DAMAGED CEILING TILES IN THE TEACHERS WASH ROOM. MUST REPLACE AND MAINTAIN.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-501.12 OBSERVED ACCUMULATED DIRT DEBRIS BEHIND THE OVEN, UNDER THE 3 COMPARTMENT SINK, AND UNDER THE SHELVES. INSTRUCTED TO CLEAN.
  8. Licence

    1 infraction

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED PROCEDURE FOR CLEANING VOMIT AND DIARRHEA, AND INCOMPLETE KITS FOR EACH CLASS ROOM, INSTRUCTED TO PROVIDE, THE NECESSARY ITEMS NEEDED, AND A DISINFECTANT RATED FOR NOROVIRUS. PRIORITY FOUNDATION 7-38-005, NO CITATION ISSUED.
  9. Toiles

    3 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • OBSERVED NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO DIARRHEA AND VOMITING EVENTS. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED. GIVEN 90 DAYS TO COMPLY.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • REMOVE UNNECESSARY ITEMS UNDER PREP TABLE IN KITCHEN. ORGANIZE AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • CLEAN FLOOR IN KITCHEN AREA OF FOOD DEBRIS.
  10. Licence

    1 infraction

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • OBSERVED FROZEN FOODS STORED IN PLASTIC GROCERY BAGS AND CLEAR GARBAGE BAGS. MANAGEMENT INSTRUCTED TO USE ONLY FOOD GRADE STORAGE BAGS. REMOVE CARDBOARD LINING THE SHELF BELOW THE PREP TABLE.
  11. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED FLOORS IN THE PAINT STORAGE AND ADJACENT CLASS ROOMS IN NEED OF CLEANING ALONG THE WALLS AND IN THE CORNERS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • OBSERVED VENTS LOCATED IN THE WASHROOMS, FOOD PREP AREA AND HOOD VENTILATION WITH ACCUMULATED DUST. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.
  12. Licence

    4 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE STAINED CEILING TILES IN REAR WASHROOM. SEAL OPENINGS AROUND PIPE FITTINGS UNDER SINKS IN FRONT WASHROOM. CLEAN VENTILATION FANS IN CHILDREN WASHROOMS. REPAIR STRIP ON REAR DOORS.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • INCREASE HOT WATER PRESSURE IN STAFF WASHROOM.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • ELEVATE STOCK OFF FLOOR IN STORAGE CLOSETS.
    • 42. MÉTHODE D ' APPROPRIATION APPROPRIÉE DES RESTRAINTES DE L ' ALIMENTATION ET DE L ' APPAREIL CLÉ
      • FOOD HANDLERS MUST WEAR HAIR RESTAINTS.
  13. Licence

    0 infraction

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