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SMART STOP

4710 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60630 · Grocery Store

Résumé des inspections

SMART STOP a été inspecté 2 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 22 janvier 2024. La dernière inspection, le 14 février 2024, a relevé 3 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois le 14 février 2024. Par exemple : THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Licence

    3 infractions

    • 36. THÉROMÈTRES PREVUS ET ACCURÉS
      • OBSERVED NO THERMOMETER CONSPICUOUSLY PLACED IN BOTTLED BEVERAGE THREE DOOR REACH-IN COOLER IN THE FRONT. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE THERMOMETERS FOR ALL COLD HOLDING EQUIPMENT AND MAINTAIN.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO BACKFLOW PREVENTION DEVICE FOR UTILITY SINK, IN THE REAR. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO PROVIDE A BACKFLOW PREVENTION DEVICE LOCATED SO THAT IT MAY BE SERVICED AND MAINTAINED.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED MISSING AND DAMAGED CEILING PANELS ABOVE THE SERVICE SINK IN THE REAR. INSTRUCTED THE PERSON IN CHARGE TO REPAIR AND REPLACE MISSING CEILING PANELS AND MAINTAIN IN GOOD REPAIR.
  2. Licence

    0 infraction

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