Sobeys 4051 - Food Store
4607 50 Street Stettler AB T0C 2L0 · Food - General
1 inspection
- Inspection initiale
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- La lumière du jour a été observée à l'arrière de la porte de réception et de la porte roulante.*** S'il vous plaît assurer un phoque serré à ces endroits pour empêcher l'entrée des ravageurs. ****
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- On a observé l'accumulation de débris alimentaires et d'ordures dans les zones difficiles d'accès (c'est-à-dire sous et derrière l'équipement, les rayonnages, le dénouement, etc.) et dans les zones qui ne sont pas régulièrement nettoyées (c'est-à-dire les corniches, les endroits bizarres sur l'équipement, etc.). Les bacs métalliques de la boulangerie contenant le sucre sont caked avec du sucre durci sur les couvercles.*** Veuillez vous assurer que ces emplacements sont soigneusement nettoyés et désinfectés. ****
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?