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Subway 22085

8511 112 Street NW Edmonton AB T6G 2L7 · Food - General

8 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Plusieurs petites fourmis observées au sol et de l'équipement près de l'armoire à pain. S'assurer que des mesures de lutte antiparasitaire sont prises pour aider à éliminer la présence de fourmis dans l'installation.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Un petit écart a été observé dans le tableau de base de la zone de service avant derrière les fours dans le coin. S'assurer que l'écart indiqué est scellé pour rendre la surface lisse et facile à nettoyer.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Une accumulation de grime a été observée à l'arrière des fours à grille-pain. S'assurer que l'équipement indiqué est nettoyé et désinfecté.
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Une fuite est observée sur la pompe à détergent Ecolab murale. S'assurer que la plomberie indiquée est réparée.
  7. Contrôle

    0 infraction

  8. Inspection de la demande

    0 infraction