Sugar Glow
4 580 King St W, Oshawa ON L1J 7J1 · Know Before You Go Inspections
Résumé des inspections
Sugar Glow a été inspecté 2 fois par Durham Region Health Department depuis le 25 juin 2025. La dernière inspection, le 3 juin 2026, a relevé 2 infractions.
Aucune des 2 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé 4 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 3 juin 2026. Par exemple :
Toutes les surfaces de travail et/ou de contact nettoyées puis désinfectées
Équipement et ustensilesRisque faible
L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une surface fissurée ou une pièce usée. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point l'endroit est bien tenu.
Relevé une fois le 25 juin 2025. Par exemple :
Tous les articles et/ou équipements jetables réutilisables à usage unique entreposés de façon appropriée et entretenus dans des conditions propres et hygiéniques
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 25 juin 2025. Par exemple :
Pour les procédures invasives, des dossiers appropriés sont tenus
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Durham Region Health Department, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Routine
2 infractions
- Toutes les surfaces de travail et/ou de contact nettoyées puis désinfectées
- Ne pas désinfecter toutes les surfaces de travail et/ou de contact après chaque client. L'opérateur/PSW doit désinfecter toutes les surfaces de travail et/ou de contact après chaque client.
- Tous les articles et/ou équipements réutilisables nettoyés puis désinfectés ou stérilisés selon le cas
- Ne pas fournir et utiliser un désinfectant approprié pour désinfecter les articles réutilisables ou l'équipement. L'exploitant/le DSP doit fournir et utiliser un désinfectant de niveau approprié pour désinfecter les articles ou l'équipement réutilisables.
- Toutes les surfaces de travail et/ou de contact nettoyées puis désinfectées
- Routine
4 infractions
- Tous les articles et/ou équipements jetables réutilisables à usage unique entreposés de façon appropriée et entretenus dans des conditions propres et hygiéniques
- Pour l'esthétique, ne pas stocker tous les articles réutilisables jetables à usage unique et/ou les équipements dans des contenants propres et couverts. L'exploitant/le DSP doit stocker tous les articles jetables à usage unique réutilisables dans des contenants propres et couverts.
- Pour l'esthétique, ne pas couvrir les pots de cire quand il n'est pas utilisé. L'opérateur/PSW doit couvrir les pots de cire lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
- Pour les procédures invasives, des dossiers appropriés sont tenus
- Échec à l'enregistrement des numéros de lot et des dates d'expiration (le cas échéant) de l'équipement stérile préemballé utilisé dans les procédures. L'exploitant/le DSP doit consigner les numéros de lot et les dates d'expiration (le cas échéant) de l'équipement stérile préemballé utilisé dans les procédures.
- Tous les articles et/ou équipements réutilisables nettoyés puis désinfectés ou stérilisés selon le cas
- Ne pas nettoyer les articles réutilisables et/ou l'équipement aussi souvent que nécessaire pour prévenir la transmission des maladies. L'exploitant/le DSP doit nettoyer les articles ou l'équipement réutilisables aussi souvent que nécessaire pour prévenir la transmission des maladies.
- Ne pas désinfecter les articles et/ou l'équipement réutilisables aussi souvent que nécessaire pour prévenir la transmission des maladies. L'exploitant/le DSP doit désinfecter les articles et/ou l'équipement réutilisables aussi souvent que nécessaire pour prévenir la transmission des maladies.
- Tous les articles qui ne peuvent être nettoyés, désinfectés ou stérilisés doivent être jetables à usage unique
- Échec au rejet d'articles jetables à usage unique ou d'équipement qui ne peuvent être facilement nettoyés et désinfectés ou stérilisés immédiatement après chaque utilisation ou lorsqu'ils sont contaminés. L'exploitant ou le DSP doit éliminer les articles et/ou équipements jetables à usage unique qui ne peuvent être facilement nettoyés et désinfectés ou stérilisés immédiatement après chaque utilisation ou lorsqu'ils sont contaminés.
- Tous les articles et/ou équipements jetables réutilisables à usage unique entreposés de façon appropriée et entretenus dans des conditions propres et hygiéniques
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