Summerland Heritage Cider
3113 Johnson St Summerland BC V0H 1Z4 · Restaurant - Food Service
6 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Bandes d'essai de chlore pouvant mesurer jusqu'à 200ppm, solution d'assainissement d'essai par jour
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
2 infractions
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Un chien était présent dans la salle de dégustation et les zones de fabrication de boissons Le chien ne doit pas être autorisé dans la zone où le cidre est préparé, traité ou entreposé
- F2.5F Les animaux ne doivent pas être autorisés dans les locaux à moins qu'ils ne soient des animaux de service certifiés.
- F3.2 La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
- Observation(s): zone de dégustation supplémentaire ajoutée, aucune préoccupation avec les ajouts. Si des rénovations sont prévues pour la salle de dégustation à l'avenir, veuillez contacter Interior Health pour obtenir l'approbation des plans avant la construction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction