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SWEETGREEN

1471 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622 · Restaurant

Résumé des inspections

SWEETGREEN a été inspecté 9 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 4 juin 2020. La dernière inspection, le 12 juin 2025, a relevé 5 infractions.

3 des 9 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 12 juin 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 juin 2025. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 juin 2025. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 6 fois dans 5 inspections distinctes, la plus récente le 12 juin 2025. Par exemple : FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

9 inspections

  1. Toiles

    5 infractions

    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • MUST REPAIR OR REPLACE WORN/DEEP GROOVES ON CUTTING BOARDS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • MUST CLEAN FOOD DEBRIS FROM LOWER DRAWER OF COLD HOLDING UNITS.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST CLEAN DEBRIS/SPLATTER FROM CEILING ABOVE OVEN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • MUST REMOVE EXCESSIVE STANDING AND POOLING WATER FROM FLOOR IN DISH WASHING AREA AND REAR BASEMENT AND KEEP DRY.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED EXPIRED AND MISSING FOOD HANDLERS TRAINING FOR EMPLOYEES MUST PROVIDE AND MAINTAIN.
  2. Toiles

    2 infractions

    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED CALCIUM BUILD UP ON INTERIOR OF ICE MACHINE INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED SOIL BUILD UP ON INTERIOR OF FLOOR DRAIN UNDERNEATH 3 COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED MANAGER TO CLEAN.
  3. Plainte

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED SPILL FOOD RESIDUE NOTED ON THE FOLLOWING AREAS: ON THE OUTSIDE OF FRONT-LINE HOT HOLDING EQUIPMENT, ON THE FLOORS UNDER PREP TABLES NEAR FLOOR DRAINS, AND ON THE FLOORS UNDER SHELVING IN THE PREP AND DISH WASHING AREAS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MANITAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • FOUND NO PROOF OF ALLERGEN TRAINING ON SITE FOR ALL CITY OF CHICAGO FOOD MANAGERS. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL CITY OF CHICAGO FOOD MANAGERS MUST COMPLETE ALLERGEN TRAINING AND KEEP CERTIFICATE ON SITE.
  4. Plainte abrégée

    0 infraction

  5. Toiles

    0 infraction

  6. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • FOUND NO VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER CERTIFICATE POSTED ON SITE WHILE TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOODS (CHICKEN) ARE BEING PREPARED AND SERVED TO THE PUBLIC. A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER CERTIFICATE MUST BE ON SITE AT ALL TIMES WHILE TCS FOODS ARE PREPARED AND SERVED TO THE PUBLIC. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-012. CITATION ISSUED.
  7. Toiles

    1 infraction

    • 60. VIOLATION PRÉCÉDENTE DE LA BASE
      • FOUND CONTINUED NON COMPLIANCE, THE FOLLOWING PREVIOUS CORE VIOLATION WAS NOT CORRECTED BY CORRECT BY DATE FROM INSPECTION REPORT# : OBSERVED AN UNUSED LOW TEMPERATURE DISH MACHINE BEING STORED IN BASEMENT DISH WASHING AREA NEAR WALK IN COOLER. INSTRUCTED TO EITHER REMOVE FROM PREMISES OR REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER. INSTRUCTED TO COMPLY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-42-090.
  8. Licence

    1 infraction

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED AN UNUSED LOW TEMPERATURE DISH MACHINE BEING STORED IN BASEMENT DISH WASHING AREA NEAR WALK IN COOLER. INSTRUCTED TO EITHER REMOVE FROM PREMISES OR REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER.
  9. Licence

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

  • SALUD TEQUILA LOUNGE

    1471 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    11 inspections

  • XOCO

    1471 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    2 inspections

  • SWIG

    1469 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    21 inspections

  • MAHALO

    1501 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    1 inspection

  • BOM BOLLA

    1501 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    2 inspections

  • CAFE BIONDA

    1467 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    3 inspections

  • Azzurra Enotavola

    1467 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    2 inspections

  • EN HAKKORE 2.0

    1467 N MILWAUKEE AVE, CHICAGO, IL 60622

    5 inspections

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