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TARA PAAN SHOP

2542 W DEVON AVE, CHICAGO, IL 60659 · Grocery Store

Résumé des inspections

TARA PAAN SHOP a été inspecté 3 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 1 juillet 2026. La dernière inspection, le 30 septembre 2026, a relevé 3 infractions.

1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 30 septembre 2026. Par exemple : RAPPORT APERÇU ET VISIBLE AU PUBLIC

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 14 juillet 2026. Par exemple : TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 30 septembre 2026. Par exemple : PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Plainte abrégée

    3 infractions

    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED PREPACKED FOOD ITEMS INSIDE FRONT COOLER NOT PROPERLY LABELED. MUST PROVIDE LABELS INGREDIENTS INFORMATION ON ALL PREPACKED ITEMS AND MAINTAIN AT ALL TIME.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • FOUND NO DRAINBOARD AT 3 COMPARTMENT SINK. MUST PROVIDE AN ATTACHED DRAIN BOARD OR DRAIN SHELF.
    • 61. RAPPORT APERÇU ET VISIBLE AU PUBLIC
      • OBSERVED THE INSPECTION REPORT SUMMARY FROM 07/14/26 NOT POSTED IN VIEW OF CUSTOMERS. MANAGEMENT WAS GIVEN A COPY OF TODAYS INSPECTION REPORT SUMMARY AND WAS INSTRUCTED TO POST IN VIEW OF ALL CUSTOMERS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-42-010(B). CITATION ISSUED.
  2. Licence

    2 infractions

    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • FOUND NO DRAINBOARD AT 3 COMPARTMENT SINK.MUST PROVIDE ATTACHED DRAIN BOARD OR DRAIN SHELF.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • FOUND NO FOOD HANDLER TRAINING CERTIFICATES AT PREMISES.MUST PROVIDE.
  3. Licence

    0 infraction

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