Aller au contenu
Chargement de la carte…

TARBOUSH MEDITERRANEAN GRILL

1608 W NORTH AVE, CHICAGO, IL 60622 · Restaurant

Résumé des inspections

TARBOUSH MEDITERRANEAN GRILL a été inspecté 10 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 3 septembre 2014. La dernière inspection, le 13 septembre 2022, n'a relevé aucune infraction.

1 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection, Contrôle de la température des aliments et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 7 juillet 2022. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 20 mai 2020. Par exemple : TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 10 octobre 2019. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 22 juillet 2016. Par exemple : GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 11 fois dans 6 inspections distinctes, la plus récente le 10 octobre 2019. Par exemple : SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    11 infractions

    • 2. CERTIFICAT DE SANITATION DES SERVICES ALIMENTAIRES DE CHICAGO
      • OBSERVED NO CERTIFIED CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER ON SITE AT START TIME OF INSPECTION WHILE MEDIRERRANEAN DISHES BEING COOKED. THE DESIGNATED PERSON IN CHARGE, WHO IS PHYSICALLY ON SITE, MUST OBTAIN AND MAINTAIN A VALID CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION LICENSE. VIOLATION CORRECTED ON SITE; THE CERTIFIED CITY OF CHICAGO FOOD SERVICE SANITATION MANAGER, MOUNIR ZEKKARI, ARRIVED ON SITE APPROX 40MINS THROUGH INSPECTION. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-012. CITATION ISSUED
    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • LA POLITIQUE DE SANTÉ DES EMPLOYÉS SUR LE SITE FACILITÉ INSTRUCTE À MAINTENIR CERTAINES POLITIQUES AVEC DES COPIES VÉRIFIABLES SIGNÉES SUR SITE POUR TOUS LES EMPLOYÉS ALIMENTAIRES EN REMERCIEMENT DE L'ACCORD DE DÉCLARATION. VIOLATION DE FONDATION PRIORITAIRE #7-38-010.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • OBSERVED NO LABEL FOR BULK STORAGE CONTAINER (SALT OR SUGAR) STORED ON THE DRY STORAGE SHELF. INSTRUCTED PERSON IN CHARGE ALL BULK AND WORKING FOOD INGREDIENT CONTAINERS MUST BE LABELED WITH CONTENTS NAME.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • OBSERVED WET WIPING CLOTHS ON SEVERAL PREP SURFACE AREAS. INSTRUCTED TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION BETWEEN USES TO PREVENT CONTAMINATION OF EQUIPMENT & FOOD. MUST MAINTAIN
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED FROZEN CHICKEN AND BEEF STORED IN PLASTIC GROCERY BAGS IN THE ONE DOOR FREEZER. MANAGEMENT INSTRUCTED TO USE PROPER FOOD GRADE STORAGE BAGS AND CONTAINERS ONLY.
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED A NO WATER COMING OUT OF THE FACUET OF THE HAND SINK IN THE REAR DISH/FOOD PREP AREA. WATER IS NOT SUFFICIENT CAPACITY TO MEET THE PEAK WATER DEMANDS.INFORMED PERSON IN CHARGE FACILITY MUST REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED. WATER PRESSURE IS AVAILABLE AT THIS TIME. (COS)
    • 50. EAU DISPONIBLE ET VIVANTE; PRESSION ADEQUATE
      • OBSERVED NO HOT WATER ON PREMISES. HOT WATER IS NOT OBSERVED AT THE FOLLOWING SINKS: HANDSINKS (68.1) & (68.0), WASHBOWL SINKS (68.4) & (68.1), 1-COMPARTMENT SINK AND 3-COMPARTMENT SINK (70.1). INFORMED PERSON IN CHARGE HOT WATER GENERATION AND DISTRIBUTION SYSTEMS SHALL BE SUFFICIENT TO MEET THE PEAK HOT WATER DEMANDS THROUGH THE RETAIL FOOD ESTABLISHMENT. MUST CORRECT AND MAINTAIN. SERVICE TECHNICIAN ARRIVED ON SITE AND NOW ALL SINKS ARE MAINTAINED BETWEEN 102F - 105F. PRIORITY VIOLATION #7-38-030(C). CITATION ISSUED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED DRAINPIPE LEAKING UNDER HAND WASHING SINK IN MAIN FOOD PREP AREA AND THE HAND SINK IN THE REAR DISH AREA.OBSERVED LEAK UNDER 1ST COMPARTMENT AT THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REPAIR LEAKING DRAINPIPE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED A FLICKERING LIGHT IN THE MAIN FOOD PREP AREA. INSTRUCTED TO REPLACE AND MAINTAIN.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED DUST AND GREASE ACCUMULATION ON THE VENTILATION HOOD AND FILTERS ABOVE THE COOKING EQUIPMENT. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 57. TOUS LES EMPLOYÉS DE L ' ALIMENTATION ONT UNE FORMATION EN MATIÈRE D ' ALIMENTATION
      • OBSERVED EXPIRED FOOD HANDLER CERTIFICATES ON SITE. INSTRUCTED TO MAINTAIN RECORDS AT ALL TIMES.
  3. Toiles

    3 infractions

    • 22. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETE
      • OBSERVED THE FOLLOWING TCS FOODS BEING HELD AT THE FOLLOWING IMPROPER TEMPERATURES IN A 2 DOOR PREP COOLER LOCATED ON THE MAIN COOK LINE: RAW CHICKEN AT 52.9F, RAW CHICKEN AT 50.0F, AND FALAFFEL DOUGH AT 51.6F. MANAGEMENT VOLUNTARILY DISCARDED AND DENATURED APPROXIMATELY 6LBS OF PRODUCT VALUED AT APPROXIMATELY $250. INSTRUCTED TO MAINTAIN ALL TCS FOODS AT OR BELOW 41F. PRIORITY VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 33. MÉTHODES DE COUPEMENT DES PROPERS UTILISÉES; MATÉRIEL D ' ADEQUATE POUR LE CONTRÔLE DE LA TEMPÉRATURE
      • OBSERVED A 2 DOOR PREP COOLER LOCATED ON THE MAIN PREP LINE CONTAINING TCS FOODS MAINTAINING AN IMPROPER AMBIENT TEMPERATURE OF 54.5F. COOLER TAGGED AND HELD FOR INSPECTION. INSTRUCTED TO MAINTAIN ALL COOLERS CONTAINING TCS FOODS AT OR BELOW 41F AT ALL TIMES. PRIORITY VIOLATION 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED A LARGE CRACK IN THE PROTECTIVE COVERING OF LIGHT BULBS OVER THE MAIN PREP LINE. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN IN GOOD WORKING ORDER.
  4. Toiles

    16 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. INSTRUCTED TO PROVIDE EMPLOYEE HEALTH POLICY. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • THE PERSON IN CHARGE UNABLE TO PROVIDE PROCEDURE FOR EMPLOYEE TO FOLLOW WHEN RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEA EVENTS. INSTRUCTED TO PROVIDE PROCEDURE WITH THE NECESSARY ITEMS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATIONS. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 21. TEMPÉRATURES D ' HOMOLOGATION PROPRIETES
      • OBSERVED IMPROPER HOT TEMPERATURES OF TCS FOODS COOKED CHICKEN ON A CONTAINER SITTING ON PREP TABLE IN FRONT PREP AREA WITH INTERNAL TEMPERATURE RANGING BETWEEN 80.7F TO 101.1F. MANAGER IMMEDIATELY AND VOLUNTARILY DISCARDED FOOD APPROXIMATELY 5LBS VALUE OF $60. PRIORITY VIOLATION 7-38-005. CITATION ISSUED.COS
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
      • OBSERVED IMPROPER DATE MARKING ON TCS FOODS HELD MORE THAN 24 HOURS. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-005. NO CITATION ISSUED.
    • 37. PRODUITS ALIMENTAIRES LABÉLIS; CONTENEUR ORIGINAL
      • MUST PROPERLY LABEL FOOD STORAGE CONTAINERS WHEN FOOD IS NOT IN THE ORIGINAL CONTAINER.
    • 40. FONDS PERSONNELS
      • OBSERVED A MALE EMPLOYEE WITH NO HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED TO PROVIDE ALL EMPLOYEE WITH HAIR RESTRAINTS IN FOOD PREPPING AREAS.
    • 41. CLOTS WIPING: UTILISÉS ET CONSERVÉS PROPRIÉTÉS
      • OBSERVED WIPING CLOTHS STORED ON TOP OF PREP TABLES. INSTRUCTED TO PROPERLY STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZING SOLUTION WHEN NOT IN USE.
    • 45. ARTICLES D ' UTILISATION OU DE SERVICE UNIQUE: PROPRIÉTÉ ET UTILISÉ
      • OBSERVED SINGLE-USE UTENSIL WEAR STORED ON THE FRONT COUNTER WITH THE FOOD CONTACT SURFACE EXPOSED. INSTRUCTED TO INVERT THE SINGLE-USE UTENSILS TO PROTECT THE FOOD CONTACT SURFACE.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED THE GASKET OF THE WALK-IN COOLER DOOR TO BE BROKEN. INSTRUCTED TO REPAIR OR REPLACE THE GASKET ON THE WALK-IN COOLER.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • OBSERVED FROZEN FOODS STORED IN PLASTIC GROCERY BAGS IN FREEZER. INSTRUCTED TO USE PROPER FOOD GRADE STORAGE BAGS.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE INTERIOR OF THE CHEST FREEZER #2 TO BE SOILED WITH DEBRIS AND FOOD SPLASH. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE CHEST FREEZER #2 TO BE SMOOTH, CLEAN AND EASILY CLEANABLE.
    • 49. SURFACES DE CONTACT NON FOURNISSANT/FOURNISSANTES
      • OBSERVED THE SHELVES IN THE WALK-IN COOLER TO BE SOILED, AND THE SHELVES IN THE 2 DOOR COOLER IN THE REAR TO BE RUSTED. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE SHELVES IN BOTH AREAS LISTED.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • OBSERVED NO BACK FLOW PREVENTION DEVICE ON THE MOP SINK. INSTRUCTED TO PROVIDE A BACK FLOW PREVENTION DEVICE ON THE MOP SINK.
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED CLUTTER AND UNNECESSARY ITEMS STORED ON THE FLOOR IN BOTH CLOSETS IN THE REAR. INSTRUCTED TO REMOVE UNNECESSARY ITEMS AND CLEAN BOTH CLOSETS IN THE REAR.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED THE VENT IN THE WOMEN RESTROOM TO HAVE DUST DEBRIS. INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN THE VENT IN THE WOMEN RESTROOM.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • OBSERVED CERTIFIED FOOD MANAGERS ON SITE WITHOUT THE ALLERGEN TRAINING. INSTRUCTED THAT ALL CERTIFIED FOOD MANAGERS MUST COMPLETE FOOD ALLERGEN TRAINING.
  5. Toiles

    3 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • INSTRUCTED MANAGER TO LABEL BULK DRY STORAGE CONTAINERS IN THE REAR STORAGE AREA.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • NOTED THE INTERIOR OF THE REAR DEEP FREEER VERY DIRTY. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS AROUND THE COOKING EQUIPMENT NEED CLEANING TO REMOVE GREASE, SPILLS AND/OR DEBRIS. NOTED FLOORS IN THE HALLWAY IN POOR REPAIR(BROKEN TILES). FLOOR MUST BE SMOOTH AND EASILY CLEANABLE.
  6. Plainte

    5 infractions

    • 16. PROTÉGÉ POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION, LE DÉPLACEMENT, LE SERVICE ET LE TRANSPORT
      • FOOD NOT PROTECTED FROM CONTAMINATION DURING STORAGE INSIDE OF THE WALK-IN COOLER: OBSERVED CONDENSATION DRIPPING ONTO OPEN FOOD ITEMS I.E. RED & GREEN PEPPERS, TOMATOES, PREPARED HUMMUS, ETC. FROM THE CONDENSER OF THE WALK-IN COOLER. MANGER VOLUNTARILY DISCARDED CONTAMINATED FOOD ITEMS AND RELOCATED FOOD ITEMS THAT WERE IN CLOSE PROXEMITY TO THE CONDENSER TO THE OTHER SIDE OF THE COOLER. INSTRUCTED MANAGER TO NOT STORE ANY FOOD ITEMS UNDER THE CONDENSER UNTIL THE UNIT IS REPAIRED AND NO LONGER LEAKING. SERIOUS VIOLATION 7-38-005A
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • CONDENSATION LEAKING FROM THE CONDENSER INSIDE OF THE WALK-IN COOLER. INSTRUCTED TO REPAIR COOLER TO PREVENT CONDENSATION FROM LEAKING INSIDE OF THE COOLER AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN THE LOWER COMPARTMENT OF THE DEEP FRYERS TO REMOVE GREASE ACCUMULATION AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • INSTRUCTION DE DÉTAILLER LE BLADE D'OUVERTURE POUR ÉLIMINER LE BÂTIMENT ET LA MAINTENANCE DES DÉBRIS ALIMENTAIRES.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • OBSERVED DIRTY WIPING CLOTHS STORED ON TOP OF THE PREP AREAS. INSTRUCTED TO STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZER SOLUTION IN BETWEEN USE.
  7. Réinspection des toiles

    1 infraction

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKEN RUBBER GASKET INSIDE THE TWO DOOR OF REACH-IN COOLER AT FRONT PREP AREA. ALSO HANDLES BROKEN REPLACE AT SAME UNIT. SURFACE MUST BE SMOOTH CLEAN AND NON-ABSORBET MATERIAL
  8. Toiles

    4 infractions

    • 19. GRÈCE ET ZONE DE STOCKAGE DE DÉCHETS DE GARAGE EXTÉRIEURS; PROFES RODENTS, TOUS CONTENEURS COUVERTS
      • OUTSIDE WASTE OIL CONTAINER NOT MAINTAINED.EXCESS GREASE ON TOP THE CONTAINER AND ON GROUND.INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN. SERIOUS VIOLATION:7-38-020
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKEN RUBBER GASKET INSIDE THE TWO DOOR OF REACH-IN COOLER AT FRONT PREP AREA. ALSO HANDLES BROKEN REPLACE AT SAME UNIT. SURFACE MUST BE SMOOTH CLEAN AND NON-ABSORBET MATERIAL
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • GREASE AND DUST BUILD-UP ON HOOD AND INTERIOR OF DEEP FRYER,INSTRUCTED TO CLEAN AND MAINTAIN.GRIMES AREOND THE FAUCET OF THE EXPOSED HAND SINK IN THE PREP AREA NEED TO CLEAN AND MAINTAIN
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • BURNED LIGHT BULB UNDER THE HOOD ,INSTRUCTED TO REPLACE .
  9. Toiles

    2 infractions

    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOORS IN REAR STORAGE AREA IN NEED OF CLEANING TO REMOVE ANY DEBRIS. MUST CLEAN AND MAINTAIN AT ALL TIMES.
    • 45. PRESCRIPTIONS CONCERNANT LES ALIMENTAIRES
      • NO ONE ON SITE WITH FOOD HANDLER CERTIFICATE. INSTRUCTED MANAGER HOW TO OBTAIN CERTIFICATE.
  10. Licence

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REPLACE MISSING TILE ALONG BASEBOARD IN REAR STORAGE AREA.
    • 36. LUTTE CONTRE L ' ÉCLAIRAGE : CANDIDATS MINIMAUX EXIGÉS DE LUMIÈRE PROVIDÉE, FIXTURES
      • REPLACE LIGHT BULBS IN PREP AREA.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web