Aller au contenu
Chargement de la carte…

THAI PASTRY RESTAURANT

4925 N BROADWAY, CHICAGO, IL 60640 · Restaurant

Résumé des inspections

THAI PASTRY RESTAURANT a été inspecté 15 fois par Chicago Department of Public Health depuis le 10 juin 2013. La dernière inspection, le 3 mars 2020, n'a relevé aucune infraction.

3 des 15 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Contrôle de la température des aliments et Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 6 février 2020. Par exemple : PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 mars 2014. Par exemple : MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 4 décembre 2018. Par exemple : ALIMENTAIRES SÉPARÉS ET PROTÉGÉS

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 4 décembre 2018. Par exemple : SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 19 juillet 2017. Par exemple : AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Chicago Department of Public Health, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

15 inspections

  1. Toiles

    0 infraction

  2. Toiles

    2 infractions

    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • FOUND NO DISINFECTANT RATED FOR NOROVIRUS INSIDE VOMIT SPILL KIT. PRIORITY FOUNDATION. NO CITATION ISSUED.7-38-005. MUST PROVIDE.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • FOUND NO BACKFLOW PREVENTION DEVICES AT MOP SINK FAUCET. MUST PROVIDE.
  3. Plainte

    2 infractions

    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • OBSERVED WATER DAMAGED AND DIRTY CEILING TILES AT THE EAST END OF COOKING LINE. REMOVE AND REPLACE.
    • 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
      • OBSERVED CRACKED LIGHT SHIELD IN KITCHEN PREP AREA. REPLACE ANY CRACKED LIGHT SHIELD.
  4. Toiles

    9 infractions

    • 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
      • 2-102.14(N) NOTED NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE AT THE TIME OF INSPECTION FOLLOWING THE NEW CODE AND GUIDELINES. INSTRUCTED TO HAVE VERIFICATION OF POLICY FOR EACH EMPLOYEE ONE ON SITE AT ALL TIMES. PRIORITY FOUNDATION #7-38-012(A). NO CITATION ISSUED TODAY
    • 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
      • 2-501.11 MANAGEMENT UNABLE TO PROVIDE A PROCEDURE FOR FOR CLEANING UP VOMITING AND DIARRHEA.INSTRUCTED TO HAVE ONE INCLUDING THE CHEMICALS NEEDED. PRIORITY FOUNDATION #7-38-005. NO CITATION ISSUED
    • 15. ALIMENTAIRES SÉPARÉS ET PROTÉGÉS
      • 3-302.11 NOTED RAW EGGS STORED ABOVE COOKED AND READY TO EAT (COOKED CHICKEN) INSIDE 2 DOOR REFRIGERATIONS AND RAW EGGS STORED ON TOP OF READY TO EAT VEGETABLE (CARROTS)INSIDE THE SAME CONTAINER IN TE SERVICE AT THE KITCHEN PREP AND REAR STORAGE AREAS. INSTRUCTED TO ALWAYS STORE COOKED AND READY TO EAT FOODS ABOVE THE UNCOOKED (RAW) FOODS. FOOD MUST ALSO BE COVERED AND PROTECTED. PRIORITY VIOLATION #7-38-005.
    • 23. MARQUAGE ET ÉLIMINATION DES DATES DE MISE EN OEUVRE
      • 3-501.17 NOTED ASSORTED COOKED FOOD ITEMS INSIDE REFRIGERATION UNITS NOT PROPERLY LABELED.INSTRUCTED TO PROPERLY LABEL ALL FOOD ITEMS INCLUDING THE PRODUCT NAME AND USED BY DATE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION #7-38-005(A). NO CITATION ISSUED.
    • 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
      • 4-102.11(A2) NOTED ASSORTED FOOD ITEMS INSIDE FREEZER AND REFRIGERATION UNITS FOOD STORED INSIDE GROCERY BAGS. INSTRUCTED TO PROPERLY STORE ALL FOOD ITEMS INSIDE APPROVED FOOD GRADE CONTAINERS.
    • 48. INSTALLÉES, PRINCIPALES ET UTILISÉES; ESSAIS
      • 4-301.12(C) NOTED A LARGE MIXING BOWL UNABLE TO FIT INSIDE THE DISH WASHING MACHINE FOR PROPER WASHING, RINSING AND SANITIZING. INSTRUCTED TO PROVIDE A PROCEDURE FOR PROPER WASHING AND SANITIZING OF EQUIPMENT OR REMOVE EQUIPMENT.
    • 51. PLAQUEMENT INSTALLÉ; DISPOSITIFS DE RENFORCEMENT
      • 5-205.15(B) NOTED LEAKING FAUCET AT 3 COMPARTMENT SINK OF THE FRON PREP AREA. INSTRUCTED TO REPAIR AND MAINTAIN
    • 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
      • 6-201.17(A) NOTED DIRTY AND DUSTY CEILING FANS AND STAINED CEILING TILES AT THE REAR AND FRONT PREP AREAS. INSTRUCTED TO REPAIR, CLEAN AND MAINTAIN.
    • 58. FORMATION D ' ALLERGÈNE
      • PA 100-0367 NOTED CERTIFIED FOOD MANAGERS ON DUTY WITH NO ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION. INSTRUCTED MANAGEMENT THAT ALL FOOD SERVICE MANAGERS ARE REQUIRED TO HAVE THE ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION
  5. Réinspection des toiles

    0 infraction

  6. Toiles

    4 infractions

    • 18. AUCUNE PREUVE D ' OUVERTURES OU D ' OUVERTURES OUVERTES PROTÉGÉES/RODENTES, UNE LOGE ÉCRITE EST DISPONIBLE AUX INSPECTEURS
      • OBSERVED LIVE ROACHES ON PREMISES.ONE ADULT ROACH RUNNING ON TOP THE CUTTING BOARD OF PREP COOLER ACROSS FROM COOKING EQUIPMENT. THREE ROACHES BEHIND AND UNDER THE WHITE REACH-IN FREEZERS AT WEST WALL OF STORAGE /PREP AREA. ALSO ABSORBED WHITE POWER BEHIND THE THREE REACH-IN COOLER ON BASEBOARD WALL/COVING. OWNER STATED IT IS "BORIC ACID",WHICH HE APPLIED. FOUND BACK DOOR OPENED AND SCREEN DOOR NOT INSECT PROOF. SCREENING MATERIAL SHALL NOT BE LESS THAN 16 MESH TO THE INCH. NEED TO REMOVE ROACHES AND UNKNOWN WHITE POWER.MUST INSECT PROOF SCREEN DOOR SERIOUS VIOLATION:7-38-020
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • RUST LID ON TOP THE GREASE TRAP,INSTRUCTED TO CLEAN/PAINT AND MAINTAIN.
    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • REMOVE SILVER TAPE BETWEEN THE WALL AND THREE COMPARTMENT SINK. INSTRUCTED TO REMOVE AND CAULK WITH A SMOOTH CLEANABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE.ALSO HOLE ON WALL UNDER THE COOKING EQUIPMENT SEALED WITH TAPE MUST REMOVE AND RE-SEAL.NO TAPE
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • REPAIR HOT WATER HANDLE AT THREE COMPARTMENT SINK(SOUTH FAUCET BY THE LOW TEMP DISH MACHINE).REMOVE TAPE AND PLASTIC.SURFACE MUST BE SMOOTH,CLAENABLE AND NON-ABSORBENT SURFACE. SMALL HOLE AT BOTTOM OF THE GREASE TRAP, NEED TO SEAL AND MAINTAIN. LEAKING WATER PIPE UNDER THREE COMPARTMENT SINK NEED TO REPAIR. STOPPERS IS NEEDED FOR THE THREE COMPARTMENT SINK AT FRONT COUNTER IN DINING AREA
  7. Toiles

    4 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • CHEST FREEZER AND TWO REACH IN FREEZERS WITH HEAVY ICE ACCUMULATED. MUST DEFROST AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • FAN GUARD OF THE 2 DOOR REACH IN COOLER AND THREE DOOR REACH IN COOLER WITH DUST BUILD UP. MUST CLEAN IN DETAIL AND MAINTAIN. CLEAN AND SANITIZE INTERIOR PANEL OF THE ICE MAKER AND MAINTAIN.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • ALL SODA CASES STORED ON THE FLOOR, MUST BE ELEVATED OFF THE FLOOR. OR PROVIDE RAISED SHELVINGS TO STORE SODA CASES. FLOOR ON THE HALLWAY OUTSIDE THE EXIT DOOR NEEDS DETAIL CLEANING,( WITH DEBRIS AND CIGARETTE BUTTS ALL OVER) AND MAINTAIN.
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • UNNECESSARY ITEMS/ARTICLES BEHIND THE FRONT COUNTER . MUST CLEAN, ORGANIZE AND DISCARD ITEMS NOT BEING USED TO PREVENT RODENT /INSECTS HARBORAGE.
  8. Plainte

    2 infractions

    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • LABEL AND DATE ALL FOOD CONTAINERS WITH READY TO EAT FOOD INSIDE THE WALK IN COOKER AND REACH IN COOLER AND MAINTAIN. ALL DRY BULK FOOD CONTAINERS NEEDS LABEL ALSO.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • FOUND FROZEN FOODS AND SOME FRESH VEGETABLES STORED ON A GROCERY BAGS INSIDE THE CHEST FREEZER, REACH IN COOLER,WALK IN COOLER. MUST REPLACE BAGS WITH FOOD GRADE BAGS. SINK CAULK ALONG THE SPLASH GUARD OF THE 3 COMPARTMENT SINK WORN OUT. MUST RE CAULK AND MAINTAIN.
  9. Plainte

    2 infractions

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • THE WALL IN THE KITCHEN ABOVE THE SWINGNING DOOR THAT LEADS TO THE DINING AREA IS SOILED WITH GREASE AND DUST DEBRIS BUILDUP. INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • OBSERVED A LEAKY FAUCET HEAD AT THE 3-COMPARTMETN SINK. INSTRUCTED TO REMOVE THE PLUMBERS TAPE AND REPLACE THE BROKEN GASKET TO PROPERLY FIX SINK AND MAINTAIN.
  10. Plainte abrégée

    1 infraction

    • 35. ÉQUIPEMENT CONSTRUCTE PAR CODE: BONNE RÉPARATION, SURFACES ET MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L ' EAU
      • INSTRUCTED TO DETAIL CLEAN THE NORTH WALL IN BETWEEN THE 3-DOOR REFRIGERATOR AND THE TWO FREEZERS TO REMOVE FOOD SPLATTER WALL FROM THE WALL AND MAINTAIN.
  11. Toiles

    3 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • DEFROST THE TWO REACH-IN FREEZERS IN PREP AREA ACROSS FROM THE 3-DOOR REFRIGERATOR WITH HEAVY FROST BUILDUP AND MAINTAIN.
    • 33. ÉQUIPEMENT DE CONTACT POUR LES ALIMENTS ET LES NON FOURNISSEURS UTENSILS LIBRE DE DÉTERGENTS ABRASIFS
      • REMOVE GREASE BUILDUP FROM LOWER COMPARTMENT OF THE DEEP FRYER AND MAINTAIN.
    • 43. ALIMENTAIRES (ICE) ÉLIMINANT LES UTENSILS, LES CLOTS DE LA WASH PROPRIÉTÉ
      • FOUND A WIPING CLOTH ON THE CUTTING BOARD DURING INSPECTION. INSTRUCTED TO STORE WIPING CLOTHS IN A SANITIZER BUCKET (50-100PPM CHLROINE) IN BETWEEN USE.
  12. Plainte

    2 infractions

    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • BROKEN RUBBER GASKET INSIDE THE COOLER IN FRONT OF DEEP FRYERS,INSTRUCTED TO REPLACE SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT MATERIAL
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • LEAKING PIPE UNDER THE THREE COMPARTMENT SINK(MIDDLE COMPARTMENT),INSTRUCTED TO REPAIR
  13. Toiles

    6 infractions

    • 3. MOYENS ALIMENTAIRES POTENTIELLEMENT DANGEREUX EXIGENCE DE TEMPÉRATURE POUR LE STOCKAGE, LA PRÉPARATION ET LE SERVICE
      • POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD AT IMPROPER TEMPERATURE. FOUND DICED TOFU AT TEMP OF 46.1F AND 45.5F. SEMI-COOKED SLICED CHICKEN AT TEMP OF 45.5F, BOTH PRODUCTS WERE STORED INSIDE THE TWO DOOR COOLER UNDER THE PREP LINE IN THE KITCHEN. NO TEMPERATURE HOLDING OR COOLING METHOD BEING APPLIED,ALSO NO TIME/TEMPERATURE LOGS AVAILABLE AT THIS TIME. EMPLOYEE DISCARDED AND DENATURED TEMPERATURE ABUSED FOOD.POUNDS 3,VALUE 3. CRITICAL VIOLATION:7-38-005(A)
    • 21. * MANAGER DES ALIMENTS CERTIFIÉS SUR LE SITE QUAND LES ALIMENTS POTENTIELMENT DANGERS SONT PRÉPARÉS ET SERVÉS
      • NO CERTIFIED FOOD HANDLER ON PREMISES WHILE POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD ARE PREPARED AND SERVED:CHICKEN,BEEF,RICE ETC. A CERTIFIED FOOD HANDLER MUST BE ON DUTY AT ALL TIMES WHEN POTENTIALLY HAZARDOUS FOOD IS PREPARED,HANDLED AND SERVED. SERIOUS VIOLATION:7-38-012(a)
    • 31. UTENSILS D ' UTILISATION MULTIELLE ET ARTICLES DE SERVICE UNIQUE PROPRIÉTÉ : PAS DE REUSSE D ' ARTICLES DE SERVICE UNIQUE
      • COOKED FOOD STORED INSIDE THE GROCERIES BAGS,INSTRUCTED TO PROVIDE FOOD GRADE BAGS/CONTAINER WITH LIDS TO STORE FOODS.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • CARDBOARDS USED FOR SHELF LINER,INSTRUCTED TO REMOVE, SURFACE MUST BE SMOOTH,CLEANABLE AND NON-ABSORBENT MATERIAL. EXPOSED HAND SINK IN THE KITCHEN NOT ATTACHED TO WALL INSTRUCTED TO SEAL.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • FLOOR TILES GROUT WORN OUT, STANDING WATER BETWEEN TILES.INSTRUCTED TO RE-APPLY GROUT,SURFACE MUST BE SMOOTH, CLEANABLE AND NO -ABSORBENT MATERIAL, FRONT OF DISH MACHINE
    • 41. PREMISSAIRES MAINTENUS NON LITTRE, ARTICLES NON NÉCESSAIRES, MATÉRIEL DE CLASSEMENT PROPRIÉTÉ
      • EMPLOYEE PERSONAL ITEMS STORED ON SHELF BY THE CLEAN MULTI USE UTENSILS, EMPLOYEE PERSONAL ITEMS MUST BE STORED AWAY FROM FOOD AND FOOD PRODUCTS.
  14. Réinspection des licences

    0 infraction

  15. Licence

    6 infractions

    • 12. INSTALLATIONS DE LAVAGE : AVEC DES DISPOSITIFS DE LOGEMENT ET DE LOGEMENT SANITAIRE, CONVENIENTS ET ACCESSIBLES À LA ZONE DE PRÉPARATION ALIMENTAIRE
      • NO EXPOSED HAND SINK AT FRONT COUNTER 3 COMPARTMENT SINK UTENSIL WASHING AND DRINK PREP AREA. MUST INSTALL EXPOSED HAND SINK WITH HOT AND COLD RUNNING WATER AND STOCKED WITH SOAP AND DISPOSABLE TOWELS.
    • 30. ALIMENTATION EN CONTENEUR ORIGINAL, LABÉ DE LA PROPRIÉTÉ : CONSULTATOIRE DU CUSTOMER POSTE AU CAS DE BESOIN
      • BULK CONTAINERS (RICE CONTAINERS) NOT LABELED. MUST LABEL ALL BULK CONTAINERS.
    • 32. SURFACES DE CONTACT POUR LES PRODUITS ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES PROPRES, CONSTRUCTES ET PRINCIPALES
      • SALAD REACH IN COOLER DOOR RUBBER GASKETS RIPPED. MUST REPAIR/REPLACE DAMAGED DOOR GASKETS.
    • 34. FLEURS: CONSTRUCTES PAR CODE, CLÉS, BONNES RÉPARATIONS, INSTALLÉES EN VUE, MÉTHODES DE CLASSEMENT DE L'ÉCRAN DE DÉSUS UTILISÉES
      • OBSERVED STANDING WATER ON FLOOR IN AIR CONDITIONING UNIT ROOM. MUST KEEP FLOOR DRY/CLEAN.
    • 38. VENTILATION: CHAMBRES ET ÉQUIPEMENTS VENTUELS DE LA DEMANDE:
      • FRONT COUNTER 3-COMPARTMENT SINK RIGHT SIDE COMPARTMENT DRAINING SLOWLY AND REAR DISHWASH 3-COMPARTMENT SINK RIGHT SIDE COMPARTMENT PIPE LEAKING. MUST REPAIR AND MAINTAIN SINKS. NO VISIBLE BACKFLOW PREVENTION DEVICE ON WATER SUPPLY TO ICE MACHINE. MUST INSTALL SAME.
    • 40. RÉFRIGÉRATION ET THÉROMÈTRES MÉTAUX
      • METAL STEM THERMOMETER NOT CALIBRATED. INSTRUCTED MANAGER TO CALIBRATE METAL STEM THERMOMETER FOR FOOD HANDLERS.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web