The Pink Flamingo - EDM-1224
46 Brazeau Drive Devon AB T9G 1M2 · Food - Mobile Vendor
6 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Rapport de laboratoire non satisfaisant reçu pour le dernier échantillon d'eau - Présence de bactéries coliformes totales. Rapport insatisfaisant reçu pour l'échantillon d'eau - Coliformes totaux présents. Veuillez vous assurer que le réservoir de retenue d'eau est désinfecté et remis en échantillon. un rapport satisfaisant doit être reçu avant le premier événement
- 14. Le fournisseur de denrées alimentaires mobiles dispose-t-il d ' un approvisionnement suffisant en eau courante potable chaude et froide et l ' eau est-elle prélevée aux intervalles requis?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- - Les opérateurs ne disposaient pas de bandes d'essai en unité pour vérifier les désinfectants utilisés. L'opérateur chargé d'acquérir des bandes d'essai et de les mettre à disposition en tout temps pendant l'utilisation.
- 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
- Au moment de l'examen, mobile avait expiré le permis affiché. L'exploitant chargé d'imprimer et de poster le permis pour cette année de facturation.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?