Victoria's Pizza
808 Tower St S, Fergus ON N1M 2R3 · Food Take Out
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
5 infractions
- Agent alimentaire formé et présent
- Manipulation ou superviseur d'aliments formés non présent pendant toutes les heures de fonctionnement (article 32)
- Aliments dangereux conservés à 4°C (40°F) ou moins
- Les exigences en matière de lavage des mains et d'hygiène sont respectées
- Manipulation d'aliments non propre, ne pratique pas une bonne hygiène personnelle, ni ne porte des vêtements de dessus propres [article 33 1) a) b) c)]
- Planchers, murs et plafonds entretenus en état sanitaire
- Les murs ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
- Les plafonds ne sont pas tenus propres et/ou bien réparés [alinéa 7 1) d) g)]
- Exigences du système de ventilation
- Système de ventilation non entretenu pour éliminer les odeurs, les fumées, les vapeurs, la fumée ou la chaleur excessive (section 11)
- Agent alimentaire formé et présent