Wendy's Canada
1680 Columbia Ave Castlegar BC V1N 4J4 · Restaurant - Food Service
1 inspection
- Surveillance
1 infraction
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Un lave-vaisselle chimique a produit 0 ppm de chlore pendant le rinçage final. L'opérateur a fait échanger les bouteilles de détergent et de désinfectant de sorte qu'aucun désinfectant n'était distribué pendant le rinçage final.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?