Wetaskiwin Theatre Society - Concession
5002 53 Avenue Wetaskiwin AB T9A 0Y7 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Aucun thermomètre fourni dans les deux réfrigérateurs. Veiller à ce que les deux unités de refroidissement soient équipées de thermomètres
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le réfrigérateur Frigidaire était à 6 degrés Celsius. Seules les boissons étaient conservées au réfrigérateur. Le réfrigérateur a été réglé à une température plus froide pendant l'inspection. Veuillez noter que le réfrigérateur devrait pouvoir maintenir 0-4°C; par conséquent, faire d'autres ajustements ou réparations si nécessaire.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction