X Men Transportation Ltd. - Events
328 Brightonstone Green SE Calgary AB T2Z 0G9 · Food - Special Event
1 inspection
- Inspection de la demande
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- La température interne des channas gardées sur le poêle qui n'était pas allumée était de 55Censure que les aliments périssables chauds sont entreposés à 60C et plus. La poêle a été allumée pendant l'inspection.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?