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Xing Fu Tang

1088 - 9499 137 Avenue NW Edmonton AB T5E 5R8 · Food - General

5 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Contrôle

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Robinet d'évier à l'avant. Veiller à ce que l'évier soit entretenu en bon état.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • On a entreposé des scoops à l'intérieur des bacs de stockage du sucre à l'avant et à l'arrière. Les scoops ont été retirés des bacs à sucre.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
      • Nettoyage de linges non conservés dans un désinfectant lorsqu'ils ne sont pas utilisés.