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YMCA Maple View Early Learning Childcare Centre - Food Premises

790 Norman Ave North Bay ON P1B 8C4 · Inst. Food Service - Child Care Centre

10 inspections

  1. Conformité (obligatoire)

    0 infraction

  2. Réinspection

    0 infraction

  3. Conformité (obligatoire)

    2 infractions

    • L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
    • Surfaces de contact avec les aliments lavées, rincées ou désinfectées après chaque utilisation et après toute opération de contamination
      • * Échec pour s'assurer que les surfaces de contact avec les aliments sont nettoyées et désinfectées avant et après la préparation des aliments
      • Opérateur pour s'assurer que toutes les surfaces de contact avec les aliments sont correctement nettoyées et nettoyées
      • L'exploitant doit fournir un réactif d'essai approprié pour vérifier la concentration du désinfectant
  4. Conformité (obligatoire)

    0 infraction

  5. Réinspection

    0 infraction

  6. Conformité (obligatoire)

    2 infractions

    • Lave-vaisselle mécanique: lavage / rinçage de l'eau propre, température de l'eau, cycles de timing, désinfectant
      • Opérateur pour s'assurer que le lave-vaisselle mécanique est entretenu en bonne réparation
    • L'équipement, les surfaces de contact non alimentaires et le linge sont entretenus, conçus, construits, installés et accessibles pour le nettoyage
      • * Défaut d'entretenir toutes les surfaces de contact équipement/non alimentaire sont propres et en bon état
      • L'exploitant s'assure que toutes les surfaces de contact entre l'équipement et les produits non alimentaires sont tenues propres et en bon état
  7. Conformité (obligatoire)

    0 infraction

  8. Conformité (obligatoire)

    0 infraction

  9. Conformité (obligatoire)

    0 infraction

  10. Conformité (obligatoire)

    0 infraction